![]()
近期,車?yán)遄哟罅可鲜?/p>
價格也有所下降
不少舟山人已開始囤貨
車?yán)遄痈缓S生素C、鉀
抗氧化物質(zhì)(如花青素)
對心臟健康、抗氧化有益
但吃多了可能帶來一些健康問題
![]()
▲車?yán)遄?/p>
“其實,我們在臨床上經(jīng)常遇到一些因各種東西吃壞身體的患者。”浙江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院(省新華醫(yī)院)消化內(nèi)科主任鐘繼紅主任中醫(yī)師表示,短時間內(nèi)大量食用車?yán)遄訒?dǎo)致腹脹、腹瀉,尤其本身胃腸功能較弱的人群更易出現(xiàn)不適。部分人一次性攝入過多果糖和膳食纖維,可能引發(fā)滲透性腹瀉。
車?yán)遄痈缓攀忱w維和山梨糖醇,過量攝入會在腸道內(nèi)產(chǎn)生高滲透壓,吸收更多水分,并促進腸道蠕動,容易導(dǎo)致腹瀉、腹脹和腹痛。
“兒童和老年人由于消化功能較弱,也不宜一次性食用過多。建議每次食用不超過15顆,分次食用為佳。”鐘繼紅說,尤其對于患有腸易激綜合征(IBS)或消化系統(tǒng)慢性疾病的人群,更需控制攝入量。
![]()
作為浙江省老年便秘“小而強”臨床創(chuàng)新團隊臨床負(fù)責(zé)人,鐘繼紅還從中醫(yī)角度分析說,車?yán)遄有再|(zhì)偏溫,過量食用可能引起口干、口腔潰瘍、牙齦腫痛、便秘加重等俗稱“上火”的癥狀。
車?yán)遄邮恰案哜浰保瑢τ谀I功能正常的人來說,多吃能幫助排鈉,有益血壓。“腎功能不全或衰竭的患者,排鉀能力下降,過量食用可能導(dǎo)致高鉀血癥,嚴(yán)重時會引發(fā)心律失常,有生命危險。”鐘繼紅建議,腎功能不全者,每日食用量控制在200克以內(nèi),兒童適量減少。
糖尿病患者也應(yīng)謹(jǐn)慎食用,雖然車?yán)遄颖旧砩侵笖?shù)(GI值)不算很高,但含糖量不低,約13%—18%。如果一次性過量攝入,例如半斤或以上,會導(dǎo)致血糖快速升高,對于需要控制血糖的人群,如糖尿病患者或胰島素抵抗者,尤其需要注意,避免餐后立即食用會導(dǎo)致餐后血糖過高。
“車?yán)遄訜崃考s為每100克50-70大卡。如果一次吃一斤,就攝入了250-350大卡的熱量,相當(dāng)于多吃了一碗多米飯。長期如此,可能增加肥胖風(fēng)險。”浙江省新華醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)師陳秋霞提醒說,建議大家在兩餐之間作為加餐,每次大約10-15顆(約50-100克)。
車?yán)遄邮且环N營養(yǎng)豐富的水果,但和所有食物一樣,“過猶不及”。“偶爾一次吃多了,最可能的結(jié)果就是拉肚子。長期或經(jīng)常過量,則可能帶來上述其他風(fēng)險。”陳秋霞表示,如果出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉、腹痛或任何過敏反應(yīng),請及時就醫(yī)。希望大家在享受美味的同時,保持適度與均衡飲食,才是健康之道。
【橙視互動】【都市快報】
![]()
??溫馨提示:“中國舟山普陀”公眾號已更名為“普陀潮”。因微信推送規(guī)則調(diào)整,想要繼續(xù)獲取本地權(quán)威信息、一手資訊,請將“普陀潮”設(shè)為星標(biāo)??,并在每次閱讀后點擊“贊”和“在看”。
小心“甜蜜的負(fù)擔(dān)”!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.