近日,蘇州市姑蘇區教體文旅委下屬蘇州市姑蘇區金閶新城實驗幼兒園小班年級組開展了“小手搓搓過冬至”的主題活動。
教師通過展示冬至吃圓子的圖片和簡短視頻,直觀地引導寶貝們感知冬至的習俗。寶貝們近距離觀察糯米粉那潔白細膩的特點,親手觸摸,從而認識制作圓子的原材料。隨后,教師耐心地講解并示范搓圓子的步驟,手把手教導寶貝們“取少量面團、雙手掌心相對輕搓、搓至光滑圓潤”。
寶貝們圍坐在操作臺前,認真搓制小圓子,大家互相觀察、分享小竅門,現場洋溢著歡聲笑語。最后,熱騰騰的圓子湯出鍋了!寶貝們品嘗著自己親手制作的圓子,甜甜的味道在口中散開,暖暖的傳統習俗也甜進了心里。
此次冬至主題活動,小班寶貝們認識了糯米粉等食材,學會了搓圓子的技能,鍛煉了手部精細動作,更讓寶貝們在動手實踐中收獲快樂,感受傳統節日的魅力。
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