冬至就是數九寒天的季節,也是寒冬臘月的時候,就是最冷了!在飲食上,我們要吃養生又滋補暖和的食材了。尤其是早餐,如果要上班上學,那更要吃熱乎乎的早餐了,看看這些搭配,做數九寒天的早餐可以嗎?
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小米粥,可是養胃的好食材,更是我家早餐必備的養胃粥,一般早上進廚房的第一件事,就是熬制小米粥,每次都熬制的很多,就是早餐吃不完,午餐接著吃,家人都喜歡這樣吃,因此,我和老公的胃病都被吃好,真是太養生了。不僅這樣,一般西北寶媽做月子,都會吃小米粥,這是老習慣了。
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黃糯玉米,這是我一年四季都吃的零食和主食,早餐吃的最多,每次買2公斤多,一次性都煮熟,等涼了,就用保鮮袋包好,放在冰箱凍著,想吃了,拿出來蒸一蒸,就是美味如初的玉米了。甜糯好吃!
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蒸紅棗,用新疆灰棗,在三蒸三晾的方法,蒸出來就是軟甜,肉厚核不粘肉,吃起來太滋補又補血了!
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水煮雞蛋,這是我做早餐時,如果有蒸的食材,我就順便煮幾個雞蛋,可以早餐,也可以當做晚餐吃。就當補充一天的蛋白質了。
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涪陵榨菜,這是我買了30包的下飯菜,每天早餐,想吃了,就打開一袋,搭配小米粥,吃幾根,老公和我都愛吃,現在的榨菜,不是那么咸了,
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爆炒山藥,這是我買的最實惠的山藥了,一袋子大約4公斤多,才3元,因為是批發剩下的,不是一整根,都是一段段的,但是絕對是新鮮的,就打包賣,3元一袋,太劃算了!
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看看這就是我家數九寒天的早餐,搭配了養胃的湯湯水水小米粥,還搭配了蛋白質雞蛋,更有山藥和補血的蒸紅棗。更有金黃金黃的糯玉米,是不是很美味又健康?
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跟著可可做飯菜,給家人一份關愛,一份健康保障卡!
最關心的事就是家人的一日三餐,最大的愛好是創意各種美食。
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