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      與用戶共創,白酒破圈的新解法

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      在酒業深度調整與消費主權崛起的背景下,“用戶共創”正成為越來越多白酒企業的戰略選擇。

      這一模式不僅助力品牌打破傳統圈層壁壘、推動品牌表達煥新,也為市場注入了新的增長活力,逐漸演變為行業破局的重要路徑。

      那么,“用戶共創熱”的背后,酒企究竟看重了什么?其內在邏輯和C端運營又如何與眾不同?

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      用戶共創熱,酒企的多元探索

      今年以來,從頭部酒企到實力品牌紛紛將“用戶共創”提升至重要位置,并系統化推動品牌與消費者關系的重構。

      今年7月,五糧液濃香酒首發3K運營體系,即通過精準鎖定KOC(關鍵意見消費者)、KOS(關鍵意見銷售者)和KOL(關鍵意見領袖)三大群體,以全方位用戶運營、沉浸式文化體驗為紐帶,精準聚焦核心人群,實現品牌與用戶共創賦能、濃友專屬權益體系迭代。

      五糧液濃香酒公司依托“濃五的酒館”會員體系內龐大的注冊會員量和用戶活躍度,以品牌與用戶內容共創為支撐,通過在線上主流平臺開展更具吸引力和傳播性3K達人傳播活動,強化品牌與終端的粘性、與目標消費者的互動,持續提升品牌的市場美譽度及口碑傳播。

      近期召開的2025汾酒全球經銷商大會,汾酒集團黨委書記、董事長袁清茂強調,汾酒復興綱領第二階段要聚焦“真情共鳴,彼此成就,與消費者共創未來”一條主線,重新認識消費者,重新認識市場,重新認識自己,找到汾酒獨特而正確的創新之路。

      其中,汾酒通過“IP共創、場景共創、表達共創、地域文化共創”四大路徑,將主線戰略轉化為可執行的戰術體系,以“活態文化、數智化、系統化”三大支撐為保障,全面賦能“與消費者共創”,提升消費者的情緒價值。

      同樣的,勁酒今年的亮眼表現引發行業矚目。據悉,今年勁酒預計全年增幅為20%左右,勁牌整體業績增長預計在10%左右。近兩年間,勁牌年輕用戶新增約900萬,女性用戶新增約400萬。

      勁牌業績增長的背后,是品牌年輕化戰略的全方位落地與深度革新,“用戶友好”排在“四個友好”理念的首位。其中,勁牌積極布局年輕化傳播渠道,鼓勵用戶自發創作內容,并開展年輕化主題活動、助推創意調飲風潮等方式,以用戶共創式的互動和參與,讓勁酒廣泛觸達更多年輕群體及女性群體。

      還有,光良酒以終端場景為切入點,打造“喊響光良酒,萬瓶送不停”活動,用低門檻互動、強情感共鳴和多方共贏邏輯,讓消費者化身品牌氛圍的共創者,為品牌聲量與終端動銷雙重賦能。

      業內人士表示,這些用戶共創的有效實踐,不僅驅動了品牌自身的轉型與深度布局,也催生出多樣化的落地模式與運營范式,以實際行動驗證了共創戰略對于激活市場、構建長期品牌力的切實價值。

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      用戶共創的底層邏輯與C端運營

      酒企與用戶共創的興起,本質是白酒行業從產品運營向用戶運營的戰略遷移。因為當前消費者不再滿足于產品本身的飲用價值,更追求情感認同、參與感與個性化表達。

      面對白酒市場的存量競爭、傳統營銷手段逐漸失效,單純依賴價格戰、渠道政策的競爭模式難以為繼。加之年輕消費群體的崛起,白酒行業進一步轉向“悅己”的生活方式表達,這要求品牌必須建立更直接的用戶溝通渠道。

      用戶共創正是酒企通過賦予消費者話語權、參與感和歸屬感,精準捕捉需求變化,通過傾聽、響應與吸納用戶聲音,讓產品與營銷更貼近市場實際,更好地從而實現產品創新、品牌活化與價值共振的良性循環。具體來看:

      一是產品創新維度,用戶共創早已突破“瓶身設計”“廣告語征集”等淺層模式,深入到酒體研發、產品創新等核心環節。

      目前,很多頭部酒企已開始搭建“消費者品鑒官”體系,通過招募核心用戶參與基酒篩選、風味調試、度數定制等流程,將抽象的“口感偏好”轉化為具體的產品參數。

      二是品牌營銷傳播,用戶共創讓品牌從“單向灌輸”轉變為“全民發聲”,充分激活C端傳播的裂變效應。

      眾多酒企組織開展“品牌故事共創”“短視頻挑戰賽”等活動,將營銷內容的創作權交給用戶,利用社交平臺的互動性與開放性,持續擴大品牌聲量,打造品牌與用戶深度鏈接、共同成長的新型營銷生態。

      三是場景創新、互動體驗與社群運營的深度融合。用戶共創推動白酒消費向社交、文化、收藏與情感表達的多元場景延伸。

      比如,打造沉浸式品鑒會、主題快閃店、會員運營體系、提供用戶專屬權益等方式,強化消費者的品牌歸屬感與忠誠度,將更多用戶轉化為品牌的忠實伙伴與共創者。

      值得注意的是,酒企的用戶共創并非“無界”,而是需要建立清晰的規則與引導機制。用戶共創不是短期營銷戰術,而是長期戰略選擇。

      未來,只有真正激活C端創造力、與用戶形成深度價值綁定的酒企,才能在存量市場中找到新的增長空間,真正實現品牌與用戶的共同成長。

      監制:馮亞偉 美編:吳寧

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