豬價上漲2.9%后“降溫”，馬上冬至，豬價卻越來越危險了！咋回事

上周 ，國內生豬市場“天時地利人和”，豬價迎來“小陽春”，標豬均價穩固上漲，國內豬價回升至11.63元/公斤，階段性豬價上漲2.9%，支撐豬價上漲的關鍵，分析如下：

首先，天時方面，基于寒潮降溫以及雨雪天氣，國內南北地區氣溫創下階段性新低，多地迎來今冬初雪，天氣轉冷，這提振了市場對于豬肉需求的預期，帶動了養殖端看漲心態；

其次，地利方面，年末將至，冬至日期臨近，按照往年歷史經驗，冬至前一周，南方豬肉腌臘也將進入高峰，且，今年豬肉價格偏低，北方主流地區鮮品豬肉報價不足10元/斤，居民肉類需求積極性轉強，市場對于腌臘信心較高！

最后，人和方面，由于傳統消費旺季，四季度豬價表現“旺季不旺”，養殖虧損壓力較大，社會面以及集團豬企頭均虧損在200~300元左右，臨近冬至，養殖端扛價情緒轉強，多元養殖戶有一定惜售心態，供應壓力略有減輕！

因此，在情緒引導下，受寒潮以及腌臘需求轉強，養殖端扛價等因素，豬價重心上移！可惜，此番豬價上漲2.9%后驟然降溫，豬價突然下跌，昨日，標豬報價回落至11.61元/公斤，市場情緒轉差。馬上冬至，豬價“由漲入跌”，接下來或越來越危險！

目前，豬價恢復下跌，市場情緒轉弱，生豬購銷基本面偏空，支撐豬價下跌的邏輯分析如下：

在供應方面，眾所周知，官方數據顯示，2月份母豬存欄4066萬頭，環比增加0.1%，全國母豬存欄處于高位，按照母豬存欄影響10個月后標豬供應，因此，12月份，本月適重標豬供應水平環比增加！

且，中秋以及國慶節后，豬價超預期下跌，養殖端挺價惜售現象增多，標豬育肥增重現象增加，且，二次育肥集中入場，本月中大豬供應能力提升！機構調研顯示，國內規模以上豬企出欄計劃環比增加3.2%，且，年末將至，主流頭部以及放養公司等，元旦前，養殖端出欄或超預期！

如今，12月過半，本月生豬出欄有效時間逐步減少，主流養殖端仍普遍于冬至前出欄，這或將加劇產能出欄扎堆的風險，生豬供應存在踩踏的擔憂！

在需求方面，上周，受寒潮天氣，南北氣溫驟減，豬肉購銷進入高峰，南方豬肉腌臘集中度提升，主流屠宰場開工率超40%，鮮品白條購銷火熱，屠宰場訂單大幅增加，需求拉升下，豬價重心偏強！但是，進入本周，雖然，距離冬至僅剩幾日，豬肉購銷本該繼續提升，但是，礙于進入工作日，居民豬肉采購熱度減退，且，本周氣溫回暖，新一輪升溫天氣到來，這或將抑制居民制作臘肉的積極性，鮮品豬肉采購減少，下游屠宰場開工率小幅回落，需求支撐略有轉差！

由此，在供需變化下，生豬購銷基本面轉弱，市場產銷錯配壓力陡增！尤其是，冬至前，養殖端存在集中出欄的操作，而近期南北多地豬場豬病增多，山東、河南、安徽以及江蘇部分地區，豬場疑似小非增加，這進一步加劇產能出欄節奏，進一步利空冬至前豬價的前景！

對此，大家是如何看待的呢？您認為冬至前豬價還能上漲嗎？歡迎大家留言，感謝大家的關注！

本文完，感謝閱讀。