中國俗語常說“民以食為天”,現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)上也經(jīng)年流傳著“唯有美食與愛不可辜負(fù)”。
如果說,美食是一種能夠觸動(dòng)人心的藝術(shù),不僅滿足味蕾,更滋養(yǎng)生活,那美食節(jié)便是一場(chǎng)“味蕾的狂歡”,是一幕菜品做主角的“戲劇”,濃情而熱烈。那么,哪里能找到這種“不辜負(fù)”的實(shí)在體驗(yàn)?zāi)兀?strong>江南大學(xué),或許會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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近日,江南大學(xué)第十三屆校園美食文化節(jié)在江南苑東側(cè)廣場(chǎng)、蠡溪苑南側(cè)廣場(chǎng)正式開啟,兩個(gè)廣場(chǎng)上攤位扎堆,陣勢(shì)的確不小。
校外引進(jìn)的、校內(nèi)自營的都有,從幾塊錢的小吃到成盒的水果、現(xiàn)做的糕點(diǎn),種類比平時(shí)豐富得多。有意思的是,很多攤位都主動(dòng)提供試吃——買不買沒關(guān)系,先嘗了再說。這種氛圍下,就算只是逛一圈,也能體驗(yàn)到一種輕松的、愿意讓人停留的校園氣息。
不少今年剛剛?cè)胄5膶W(xué)生都在感慨:“這種場(chǎng)景太有吸引力了”。
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而且,美食節(jié)上,最吸引人的莫過于“現(xiàn)做現(xiàn)吃”。江南、梁溪、蠡溪、廣溪四大食堂的廚師們紛紛拿出看家本領(lǐng):章魚小丸子暖呼呼的,一口一個(gè);長沙臭豆腐氣味獨(dú)特,吃起來卻香得停不下嘴;還有蠔蛋燒等各種特色小吃,熱氣騰騰地驅(qū)散了初冬的寒意。
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燒烤區(qū)更是人氣爆棚。食材在炭火上滋滋作響,油星伴著香氣四處飄散。其中一款“一米長的大肉串”,光看造型就足夠霸氣,肉質(zhì)鮮嫩多汁,成了學(xué)生們爭(zhēng)相打卡的“銷量冠軍”。
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而最有意思的是,此次美食街還有一個(gè)“客廚”環(huán)節(jié)。江南大學(xué)特意邀請(qǐng)了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、西南大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)四所高校的食堂團(tuán)隊(duì),帶著他們的招牌菜前來交流。
最終,這些“外來美味”一登場(chǎng),打菜窗口就排起了長隊(duì),連平時(shí)熱門的外賣都暫時(shí)“失寵”了。
另外,美食節(jié)期間江大還推出了3元食堂優(yōu)惠券等福利,15元3包的100%生牛乳小奶壺、1.5元2包的5種果蔬生理面面等實(shí)惠單品。這類細(xì)節(jié)不張揚(yáng),但確實(shí)能讓學(xué)生感覺到一些便利和實(shí)惠。
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說到底,選大學(xué)除了看專業(yè)和排名,日常生活是怎樣的也同樣重要。一所愿意在餐飲體驗(yàn)、校園活動(dòng)上投入精力的學(xué)校,至少說明它在意學(xué)生的實(shí)際感受。江南大學(xué)這場(chǎng)美食節(jié),算不上什么重大事件,但恰恰是這種常態(tài)化的活動(dòng),反而能讓你對(duì)這所學(xué)校的風(fēng)格有個(gè)大概的印象——它不那么“卷”,也不冷冰冰,更像一個(gè)能讓你安心度過幾年,且時(shí)不時(shí)給你一些小小驚喜的地方。
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