黃河新聞網(wǎng)訊(記者周昱麗)記者日前從山西省市場監(jiān)督管理局獲悉,該局近期組織完成了2025年度第25期食品安全監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧油、乳制品等26大類食品718批次樣品。檢驗結(jié)果顯示,合格樣品703批次,不合格樣品15批次,總體合格率約為97.9%。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和微生物污染等。例如,長治市潞州區(qū)一家水果行銷售的“茶橘”,檢出的農(nóng)藥聯(lián)苯菊酯殘留量為0.061mg/kg,超過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的0.05mg/kg限量值。專家指出,聯(lián)苯菊酯殘留量超標(biāo)可能與種植環(huán)節(jié)為控制蟲害加大用藥量或未嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期有關(guān)。
此外,山西云睿食品有限公司生產(chǎn)的“清香米醋”,被檢出菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。菌落總數(shù)超標(biāo)反映產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生控制可能不到位,存在受污染風(fēng)險。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,山西省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市、縣市場監(jiān)管部門按照法律法規(guī)要求,立即組織開展核查處置,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,并依法查處違法違規(guī)行為。
本次監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況,可在山西省市場監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站查詢。
來源:黃河新聞網(wǎng)
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