茶葉是血糖的隱藏殺手？醫(yī)生勸告：想要血糖穩(wěn)定，遠(yuǎn)離3種茶

華先生今年56歲，一向自詡健康養(yǎng)生，最愛的習(xí)慣就是“泡壺好茶慢慢喝”。他覺得茶養(yǎng)生、潤喉、助消化，每天三頓飯后就著各類茶葉輪番上陣。

可近幾個月例行體檢，血糖卻悄然飆到了臨界高位。這讓他疑惑不解——不是說茶葉能降糖、預(yù)防三高嗎？怎么去年還好好的血糖，今年反而亮起紅燈？

其實，這樣的困惑在中老年人群體中并不少見。喝茶雖好，喝錯茶、喝多茶，反倒可能成為“血糖的隱形推手”。茶葉到底是控糖利器，還是“血糖殺手”？很多人忽視的3類茶，你喝了嗎？

很多人篤信“喝茶有益控糖，越喝越健康”，但醫(yī)師提醒：茶葉本身幾乎不含糖，且富含多酚、黃酮類等成分，對改善胰島素敏感性、減輕氧化壓力有正面幫助。

一份2022年發(fā)表于《中國糖尿病雜志》的系統(tǒng)評價顯示，綠茶多酚可使空腹血糖和糖化血紅蛋白下降約4.2%，但這種輔助效果有限，遠(yuǎn)不如藥物治療顯著。所以，問題并不在于茶葉，而在于你怎么喝、喝哪種茶，以及喝多少。當(dāng)下不少常見茶飲因成分復(fù)雜、喝法錯誤，反而給控糖人群帶來隱患。

奶茶：精制糖偽裝的“隱形炸彈”

很多人把手中那杯香濃奶茶當(dāng)作健康茶飲，其實完全被表象迷惑。每500毫升全糖奶茶，含糖量高達(dá)30-40克，相當(dāng)于7-8顆方糖。在中國，越來越多年輕人和中老年人迷上了繁復(fù)的奶茶口味。

醫(yī)生強(qiáng)調(diào)，這樣的飲料攝入后會直接引發(fā)血糖短時急劇上升，長期會誘發(fā)胰島素抵抗及脂肪堆積。尤其是糖尿病患者或血糖臨界的高風(fēng)險人群，一杯奶茶，相當(dāng)于主動吞下“升糖定時炸彈”。控糖控體重，奶茶務(wù)必要遠(yuǎn)離。

花果茶：美味背后藏著高糖陷阱

市面上的花果茶往往顏值出眾、口感酸甜，極受女性青睞。但鮮花和果干本身無害，問題在于其中添加了大量糖漬果干。

據(jù)調(diào)查，部分檸檬干、玫瑰果等泡茶材料，每100克含糖量高達(dá)50%以上。加糖果干在沖泡過程中糖分大量釋放，看似在養(yǎng)生，實際一杯下肚，血糖直線上升。對于原本就血糖波動、已被診斷為糖尿病的人，長期飲用高糖花果茶不僅加重了血糖負(fù)擔(dān)，還容易忽略其真正風(fēng)險。

濃茶：咖啡因超標(biāo)影響血糖調(diào)節(jié)

不少茶友熱衷于“越濃越有勁”，其實這是控糖的大忌。濃茶意味著咖啡因與茶堿含量大大提升——每100毫升濃茶可含咖啡因20-40毫克，是淡茶的2倍以上。

咖啡因會加快心率，促進(jìn)胃酸分泌，還可能讓胰島素敏感性下降。有臨床數(shù)據(jù)表明，長期喝濃茶者空腹血糖較淡茶組高出約11.6%，尤其對胃功能弱或原有代謝異常人群危害更大。濃茶喝得久了，不僅血糖易波動，還可能引起貧血及腸胃不適。

以茶代藥。部分血糖異常人群寄希望于“多喝點茶就能降糖”，擅自減少正規(guī)藥物。這種做法極其危險。醫(yī)生反復(fù)強(qiáng)調(diào)：茶不是藥，只能作為健康生活的小輔助，絕不能替代專業(yè)治療和管理。

喜歡混搭自制降糖茶，比如苦瓜、桑葉、絞股藍(lán)等組成的“降糖茶”。研究表明，這些成分不但缺乏系統(tǒng)性研究支撐，有些如決明子、絞股藍(lán)長期頻繁飲用還可能導(dǎo)致腹瀉和電解質(zhì)紊亂。不明藥草或偏方混用，還會給身體埋下隱患。

泡茶無度，濃度過高或頻次過密，傷胃傷身。茶并非多多益善，控制量和頻次，是健康飲茶的底線。

選茶有原則。普通綠茶、黑茶成分更單純，如龍井、普洱等經(jīng)過科學(xué)加工，其多酚、茶多糖類物質(zhì)助力胰島素代謝。建議優(yōu)先選擇無添加、無果干、無糖的純茶。

茶要“淡”，不是越濃越好。用3克茶葉泡300-500毫升水即可，避免長時間浸泡或反復(fù)沖泡。過濃不但升高咖啡因，還影響營養(yǎng)素吸收，增加腸胃負(fù)擔(dān)。

時間要掌控。建議餐后半小時再飲茶，此時胃腸消化壓力減輕，有利于營養(yǎng)均衡吸收。千萬別空腹喝茶，也別飯后一邊吃飯一邊飲茶，以免影響鐵、鈣等元素吸收。

特別提醒，糖尿病患者喝茶不能代替藥物降糖！規(guī)律用藥、健康飲食和適量鍛煉才是控糖的根本。茶只是健康生活的一部分，切忌“以茶代醫(yī)”的心態(tài)。