點擊上方藍字我愛大招遠免費訂閱

12月8日,市政府新聞辦召開“改革攻堅看招遠”系列新聞發布會,聚焦畢郭鎮促進蘋果產業轉型發展相關工作開展情況。
![]()
近年來,畢郭鎮緊緊圍繞蘋果這一特色優勢產業,創新探索“三新突圍、三強提質、三鏈賦能”發展模式,推動全鏈條升級、全要素集聚、全方位融合,走出一條以果興農、以果富農的鄉村振興新路徑。2025年,全鎮蘋果總產量預計突破9萬噸,總產值突破4.5億元。
聚焦“三新”突圍,扭轉果園“低效態勢”
一是以“新模式”打破“老齡低效”僵局。創新推出“全托管+反托管”模式,“全托管”引進山東同茂生態農業有限公司,與果農簽訂果園托管協議,由企業按照統一技術、統一管理等“五統一”標準,對果園實施全程專業化管理,果農以土地入股方式享受保底收益和利潤分紅;“反托管”由企業將日常管護、采摘等環節再次托管給經驗豐富的果農,并按標準作業支付勞務報酬,助農實現“租金+分紅+薪金”多元增收。目前,累計托管果園1.3萬畝,帶動戶均增收2萬余元。
二是以“新品種”攻克“結構單一”難題。主動調整品種結構,通過開展生長性狀、抗病能力、市場接受度等多維度綜合評估,精準篩選出王林、維納斯等適應本地氣候的特色優質品種5個,同時聯合同茂公司高標準建設總面積超500畝的矮砧示范園1處,集成新品種展示、觀摩交流等功能,年接待觀摩超1000人次。
三是以“新園貌”疏通“果樹衰老”堵點。采取“地上高接換頭+地下養根壯樹”綜合改造策略,“高接換頭”方面,精選明月、愛妃等市場前景廣闊的品種作為接穗,通過主干嫁接、側枝嫁接相結合方式,實現老樹“一年嫁接、二年結果、三年豐產”;“養根壯樹”方面,通過系統性斷根和客土改良,有效促進新根萌芽和根系發育,為恢復樹勢打下堅實基礎。目前,已完成老齡果園改造1.43萬畝,改造后畝均增產超50%、優果率提升至85%以上。
聚焦“三強”提質,筑牢產業“振興根基”
一是強培訓,鍛造高素質農民隊伍。構建“鎮級名專家+村級田秀才”培訓體系,邀請山東農業大學、省農科院等高校院所專家,與本地農技人員共同組建技術指導團隊,開發涵蓋矮砧栽培、水肥一體等5項技術在內的標準化課程,通過“線上授課+田間實訓”方式,累計開展專題培訓;組成“田秀才”服務隊,開展常態化入園指導,真正實現“技術到園、要領到人”。
二是強管理,構建高標準經營體系。優化產業種植模式,采取寬行距“矮砧密植栽培模式”,為機械作業和通風透光創造有利條件;搭建數智管理平臺,引入土壤墑情監測系統,結合實時氣象數據,實現對土壤水分與氣候變化的智能感知,為調整果樹灌溉與施肥策略提供科學依據。
三是強服務,健全高效能保障機制。創新代辦服務,由村干部、黨員骨干和志愿者組建代辦服務隊,按照“優果優價”原則,為果農提供質量分級、價格談判、訂單撮合等服務,有效避免“壓級壓價”現象,助農畝均收益突破1萬元;做優冷鏈服務,全面梳理冷庫建設扶持政策清單,通過“政府補貼+社會投資”整合涉農資金,建設大型現代化冷庫,有效提升果品保鮮能力。
聚焦“三鏈”賦能,破除發展“鄉土局限”
一是完善產業鏈,深加工激活增值引擎。聚力攻克技術難關,指導寶龍凱姆斯與山東省研究院合作,開展蘋果精深加工技術聯合攻關,成功突破微生物群落控制和分段蒸餾等核心技術,并參與制定全國蘋果蒸餾酒團體標準,為規范行業技術標準、提升產品附加值提供有力支撐;積極延伸產業鏈條,引進循環噴射式汽水混合機等先進設備,推出蘋果蒸餾酒、蘋果醋等產品10余種,帶動果品附加值提升。
二是夯實流通鏈,大樞紐打通市場脈絡。依托畢郭鎮“地處四市交界”的顯著交通區位優勢,成功促成北京新發地與本土企業坤發經貿合作,引入電子結算系統與大數據交易平臺,實現蘋果交易價格動態發布、供需信息精準匹配,年交易量超40萬噸,同時交易中心配套建設常溫倉儲庫、冷鏈倉儲庫,形成集交易、分揀、倉儲等功能于一體的綜合性物流樞紐。
三是培育品牌鏈,雙渠道提升價值口碑。構建“線下+線上”品牌孵化體系,線下注冊“江東紅”“恬果部落”等蘋果商標,取得無公害、綠色、有機等質量認證6項,同時聯合省農科院開發“果品生產信息精準追溯技術”系統,建立“一果一碼”溯源機制,掃描二維碼即可查看果品種植、用藥、采摘及倉儲全過程信息,有力提升消費者信任度與品牌美譽度;線上以“煙臺蘋果霞姐”抖音出圈為契機,孵化“同茂生態果園”等短視頻賬號10余個,年直播帶貨超100場、銷售額突破100萬元,有效推動畢郭蘋果品牌影響力和市場競爭力“雙提升”。
新聞發布會答記者問
?記者:請問什么是客土改良,如何通過客土改良提升優果率?
發言人——
客土改良是指通過引入質地、結構及肥力更優的外地土壤,替換或摻混原生不良土壤,以改善土壤理化性質、提升土壤肥力的技術措施。其核心原理在于通過調整土壤顆粒組成、補充有機質及養分,為果樹根系創造適宜生長環境,進而提升果實品質。
在提升優果率方面,客土改良需結合以下關鍵步驟:首先,選擇適宜的客土材料,如肥沃的耕層土壤或人工配制的營養土,并摻入腐熟畜禽糞便等有機質,提升土壤養分含量;其次,針對不同土壤問題采取針對性改良策略,如砂質土壤摻入黏土增強保水保肥能力,黏重土壤摻入砂土改善通氣透水性;再者,通過深翻、擴穴等方式將客土與原生土壤充分混合,打破犁底層,促進根系向下延伸,擴大養分吸收范圍;最后,結合配套管理措施,如增施有機肥、平衡施肥、合理灌溉等,進一步優化土壤環境,為果實發育提供穩定支撐。通過上述措施,可顯著改善果樹生長條件,減少落果、裂果等問題,使果實著色更均勻、糖分積累更充分,從而提升優果率。
?記者:在農產品流通過程中,大數據交易平臺的作用如何得到發揮?
發言人——
一是實現供需精準匹配與交易效率優化。平臺通過收集分析歷史交易數據、市場價格波動、消費者行為模式等信息,構建供需預測模型,幫助農戶及企業提前規劃生產與庫存。比如,基于區域消費偏好數據,指導農產品種植結構調整,減少滯銷風險;通過智能匹配算法,快速對接買賣雙方需求,縮短交易周期,降低中間環節成本。二是加強流通環節質量追溯與風險管控。平臺利用物聯網技術采集農產品種植、加工、運輸等全流程數據,結合區塊鏈技術實現信息不可篡改,構建質量追溯體系。消費者可通過掃碼獲取產品源頭、檢測報告等信息,增強信任度;企業則能基于數據追溯快速定位問題環節,降低質量安全風險,提升品牌競爭力。三是促進物流成本降低與供應鏈協同。平臺整合物流資源,通過分析運輸路線、天氣、交通等數據,優化配送路徑與倉儲布局,減少損耗與運輸時間。
?記者:在農業產業轉型發展中,如何通過強化培訓提升農民素質?
發言人——
一是構建分層分類的培訓內容體系。針對不同群體需求進行差異化培訓:對傳統小農戶,重點開展綠色種植、病蟲害生物防治等基礎技能培訓,提升其標準化生產能力;對新型職業農民,增加智能農機操作、數字農業平臺使用等數字化技能模塊,培養其適應現代農業的能力;對合作社負責人,開設市場分析、品牌運營、供應鏈管理等管理類課程,強化其市場對接與資源整合能力。二是創新培訓模式以增強實效性。結合田間學校、示范基地開展實操訓練,通過“導師帶徒”等形式強化動手能力;引入案例教學、結隊研討等互動方法,激發農民主動學習意識,促進經驗共享與問題共解。三是完善培訓保障機制確保可持續性。建立政府主導、企業參與、社會支持的多元投入機制,與職業院校、科研機構合作制定培訓內容,確保內容科學性;通過技能認證等方式建立激勵機制,將培訓成果與政策扶持、信貸優惠掛鉤,調動農民參與積極性。
來源:今日招遠 記者:王志嵩
看更多招遠事
文末可以寫留言評論
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.