中國電信云南公司：讓普洱茶咖“數”說新故事

12月5日—7日，2025中國（普洱）國際咖啡博覽會、普洱茶博覽交易會在普洱市思茅區隆重舉行。中國電信普洱分公司（以下簡稱：普洱電信）充分發揮云網融合底座與AI大模型能力優勢，聚焦當地茶葉、咖啡產業特色，積極推動“云改數轉智惠”戰略落地，搭建了“智慧文旅大數據平臺、茶咖產業大腦平臺、茶咖品牌溯源平臺、中國咖谷明廚亮灶平臺”等多個數智平臺，構建全鏈條數字化服務體系，深度賦能地方茶葉、咖啡企業數智化建設，助力普洱打造“數字化茶咖”新標桿。

全鏈條數智賦能，激活茶咖產業轉型新引擎

普洱電信通過5G、云網、算力、軟件研發、數字孿生等核心技術，打造覆蓋產業上游種植、中游加工、下游銷售的全鏈條解決方案。依托茶咖產業大腦平臺實現全產業鏈數據融合與智能決策，結合“云、網、智、安、鏈”一體化能力構建的茶咖品牌溯源平臺，實現產品信息可查詢、可追溯，讓消費者清晰追溯茶咖種植、加工、倉儲、銷售全流程，將一杯茶咖背后“信任”傳遞給每一位消費者，推動產業質量不斷升級。

文旅消費深度融合，打造透明化體驗新場景

普洱電信以消費者需求為核心，打造智慧文旅大數據平臺，平臺整合多源文旅數據，依托強大算力，實現政府治理、文旅企業管理、游客便利服務的多功能協同，為不同主體提供精準服務，推動文旅產業數字化升級。如平臺顯示的旅游數據分析功能，僅12月1日至6日，普洱全域接待游客近80萬人次，其中省內客流占比約70%，省外游客占比約30%，客源地前三分別為四川14.9萬人次、廣東省9.21萬人次、山東省8.57萬人次，精準數據分析為地方茶咖企業提供產品設計、個性化服務依據，賦能地方文化與旅游消費深度融合。與此同時，普洱電信的“中國咖谷明廚亮灶平臺”服務已接入17座咖啡莊園，管理6萬畝咖啡種植區域，將平臺技術與咖啡烘焙、沖泡等環節深度融合，在莊園關鍵操作區域部署智能設備，讓到莊園游玩的游客和食客可通過現場屏幕或移動終端，實時查看咖啡從原料處理到成品制作的全過程，直觀了解每一步操作的規范與衛生狀況，真正做到“制作透明、過程可視”，既守護消費安全，又豐富文旅體驗場景，提升茶咖產業的消費吸引力。

賦能鄉村茶咖產業，構建數智治理新格局

普洱電信將茶咖產業賦能與鄉村治理、民生服務深度結合，依托 5G、物聯網、AI 等技術，結合數字鄉村平臺，打造“產業 + 治理 + 民生”一體化服務體系，能夠實現“一屏觀全村、一網管全域”。例如，普洱思茅區南島河村的數字鄉村已接入358個AI攝像頭，平臺與茶咖產業數字化解決方案深度聯動，既為農戶提供精準的種植指導、產銷對接等服務，又通過數字化治理優化產業發展環境，助力鄉村振興與茶咖產業高質量發展同頻共振。

未來，中國電信云南公司將以“普洱數字茶咖”為標桿，以數字化賦能產業升級為重點，圍繞新技術、新消費、新業態產業需求，進一步整合技術資源、優化服務場景，讓數智賦能更精準、更高效，為茶咖產業及千行百業注入持久數字動能。（亢一凡　尹偉華）