被低估的麗水，太會藏了！ 千年古堰+萬畝梯田，還有吃不完的美味

一、顛覆認知！浙江的“顏值天花板”居然不是西湖？

提起浙江旅游，90%的人第一反應是西湖斷橋、烏鎮西塘，但如果你還抱著“浙江只有這些”的想法，那可真是虧大了！作為浙江面積最大的地級市，麗水藏著“江南最后的秘境”——這里森林覆蓋率高達81.7%，比巴馬還適合吸氧；這里有全球首批世界灌溉工程遺產，比都江堰更顯古樸；這里的梯田從唐朝延續至今，比元陽多了幾分江南婉約。

作為帶團去過麗水20+次的導游楓行，我負責任地說：麗水的美，是“養在深閨人未識”的原生態，是讓你放下手機、慢下來感受生活的治愈感。去年帶過一個90后小團，原本大家都是沖著“網紅打卡”來的，結果在麗水待了5天，最后集體感慨“不想回大城市”——這里沒有擠到腳不沾地的人流，沒有漫天要價的宰客商鋪，只有青山綠水、白墻黛瓦和慢悠悠的生活節奏，這不就是當代人最向往的“精神避難所”嗎？

更關鍵的是，麗水的“寶藏”還藏在細節里：走在鄉間小路上，可能轉角就遇到一棵上千年的古樹；坐在農家院里，能吃到剛從田埂里摘的蔬菜；就連傍晚的晚霞，都比城市里多了幾分層次感。難怪有人說，“上有天堂下有蘇杭，中間藏著麗水風光”，這句話真不是夸張！

二、自然景觀篇：上帝把江南的靈氣都灑在了麗水

1. 仙都風景區：仙俠劇的“天然取景地”

如果說麗水是浙江的寶藏，那仙都就是寶藏里的“頂流”！作為5A級景區，仙都的美簡直自帶濾鏡——鼎湖峰直插云霄，高達170.8米，被稱為“天下第一峰”，站在山腳下仰望，瞬間覺得自己渺小如螻蟻；朱潭山的“仙人指路”機位更是絕絕子，清晨霧氣繚繞時，老農牽著水牛走過石板橋，陽光透過云霧灑下來，妥妥的“仙俠劇名場面”，隨手一拍都是壁紙級別的照片。

楓行帶團必打卡的隱藏玩法：凌晨4點蹲朱潭山日出！別嫌早，當第一縷陽光照亮鼎湖峰，霧氣在水面上緩緩流動，你會發現所有的早起都值得。去年帶過一對小情侶，為了拍日出特意定了鬧鐘，結果照片發朋友圈直接獲贊200+，還被問是不是去了什么境外秘境。另外，仙都景區很大，建議坐景區交通車，重點逛鼎湖峰、朱潭山、小赤壁三個景點，下午可以去趙侯祠，那里的“一線天”超適合拍氛圍感照片。

友情提示：穿淺色衣服拍照更出片，記得帶驅蚊液，山區蚊蟲比較多；如果想避開人流，建議選擇工作日前往，周末的朱潭山拍照可能需要排隊。還有一點要注意，鼎湖峰可以爬山登頂，體力好的朋友可以試試，山頂的視野超棒，能俯瞰整個仙都景區的風光，但體力差的朋友就別硬撐了，半山腰的觀景臺也能拍出不錯的照片。

2. 云和梯田：上帝畫在大地上的“指紋”

如果說仙都的美是“大氣磅礴”，那云和梯田的美就是“細膩婉約”。作為中國最美梯田之一，云和梯田從唐朝開始開墾，歷經1000多年，層層疊疊的田壟順著山勢蜿蜒，最高處海拔1200米，最低處200米，落差高達1000米，站在觀景臺上往下看，簡直是“大地的雕塑”，難怪攝影師都愛往這跑。

不同季節的云和梯田，藏著不同的驚喜：4-5月是“油菜花海季”，金色的油菜花鋪滿梯田，搭配遠處的青山綠水，像極了梵高的油畫；7-8月是“避暑納涼季”，水稻長勢正好，綠油油的一片，氣溫比市區低5-8℃，是天然的避暑勝地，晚上睡覺甚至需要蓋薄被；9-10月是“豐收金黃季”，成熟的水稻變成金黃色，風吹過泛起層層稻浪，隨手一拍都是“豐收大片”，還能體驗收割水稻的樂趣；12-2月是“冰雪童話季”，下雪后梯田被白雪覆蓋，像極了童話世界里的城堡，銀裝素裹的樣子超美。

楓行私藏攻略：一定要住一晚梯田附近的民宿！推薦“云上平田”“過云山居”，都是開窗就能看到梯田的寶藏民宿，早上被雞鳴叫醒，推開窗就是云霧繚繞的梯田，喝著當地的明前茶，簡直是神仙日子。另外，觀景臺推薦“九曲云環”和“白銀谷”，九曲云環適合拍全景，白銀谷適合拍細節，傍晚時分去最好，夕陽灑在梯田上，金色的光芒絕了。還有，梯田里的田螺和稻田魚超新鮮，民宿老板一般都會做，一定要嘗嘗，鮮掉眉毛！

3. 古堰畫鄉：“人在畫中游”的文藝秘境

古堰畫鄉由“古堰”和“畫鄉”兩部分組成，中間隔著一條甌江，需要坐竹筏或游船往返，這里既有千年古堰的歷史厚重感，又有畫鄉的文藝小清新，是文藝青年的最愛，也是親子游的絕佳選擇——既能讓孩子感受歷史文化，又能欣賞自然風光。

“古堰”指的是通濟堰，建于南朝蕭梁天監四年（公元505年），是全球首批世界灌溉工程遺產，比都江堰還早300多年！站在古堰上，看著清澈的甌江水緩緩流淌，兩岸的古樹遮天蔽日，仿佛能感受到千年歷史的沉淀。楓行建議大家一定要走一走古堰旁邊的“千年古道”，古道兩旁是幾百年樹齡的香樟樹，陽光透過樹葉的縫隙灑下來，形成斑駁的光影，超適合拍照，而且特別涼快，夏天走在里面完全不覺得熱。

“畫鄉”指的是大港頭鎮，這里是中國美術學院的寫生基地，街頭巷尾到處都是畫廊、畫室和藝術工作室，時不時能看到畫家對著甌江寫生，連空氣里都飄著文藝的味道。楓行推薦大家沿著江濱古街走一走，街邊有很多特色小店，賣手工藝品、文創產品和當地特產，比如甌江魚干、香菇醬等，價格都很實惠。累了可以找一家咖啡館坐下來，點一杯咖啡，看著窗外的甌江風光，愜意極了。另外，一定要坐一次甌江竹筏，竹筏緩緩劃過江面，兩岸的青山綠水盡收眼底，船夫還會給你講甌江的故事，仿佛人在畫中游。

三、古村人文篇：藏在大山里的“慢生活密碼”

1. 松陽古村：江南最后的“秘境古村”

松陽被譽為“古典中國的縣域標本”，這里藏著71個國家級傳統村落，是全國傳統村落最多的縣之一。相比于其他商業化嚴重的古村，松陽古村更顯古樸和原生態，夯土墻、黑灰瓦、馬頭墻，錯落有致地分布在青山綠水間，仿佛時光在這里按下了暫停鍵。很多來過松陽的游客都說，這里才是“真正的江南古村”。

楓行最推薦的是楊家堂村，這個村子被稱為“金色布達拉宮”，全村房屋依山而建，層層疊疊，夯土墻在夕陽的照射下呈現出金黃色，遠遠望去，像極了布達拉宮，拍照超級出片。村子里沒有太多游客，只有當地老人在門口曬太陽、聊天，偶爾能看到幾只雞在路邊散步，充滿了生活氣息。楓行建議大家一定要爬到村子后面的山坡上拍照，從高處俯瞰整個村子，金黃色的夯土墻搭配青山綠水，絕美！另外，村子里的農家菜也很有特色，推薦大家嘗嘗筍干燒肉、清蒸溪魚，都是當地的招牌菜。

另外，陳家鋪村也值得一去，這個村子建在懸崖峭壁上，海拔800多米，是一個“懸在空中的古村”。村子里有很多特色民宿，比如“飛蔦集”“先鋒書店陳家鋪平民書局”，都是網紅打卡點。先鋒書店陳家鋪平民書局是全國海拔最高的先鋒書店，坐在書店里，透過巨大的落地窗就能看到遠處的群山，喝著咖啡、看著書，簡直是文藝青年的夢想。而且書店里還有很多文創產品，都很有特色，適合買回去當伴手禮。

2. 河陽古村：“千年古村”的煙火氣

河陽古村始建于五代后晉天福年間，至今已有1000多年歷史，是麗水保存最完好的古村落之一。這里的建筑以明清時期的民居為主，黑灰瓦、白墻壁，搭配馬頭墻和雕花門窗，充滿了江南水鄉的韻味。和其他古村相比，河陽古村的優勢在于“煙火氣濃”，這里沒有太多商業化的店鋪，更多的是當地村民的日常生活，讓人感覺很親切。

楓行推薦大家重點逛古村核心區，這里有“十八間”“二十四間”等大型民居建筑，都是明清時期的古建筑，建筑工藝精湛，雕梁畫棟，非常值得一看。尤其是“二十四間”，是河陽古村最大的民居建筑，共有24間房間，布局合理，采光通風都很好，能看出古代工匠的智慧。另外，古村里還有很多千年古樹，比如一棵千年香樟樹，樹干粗壯，枝繁葉茂，需要幾個人才能合抱，是古村的“守護神”，很多當地村民都會來這里祈福。

河陽古村最吸引人的還是它的煙火氣，村子里沒有太多商業化的店鋪，只有當地村民在門口擺攤賣土特產，比如筍干、香菇、茶葉等，價格實惠，都是正宗的當地特產。楓行建議大家可以在古村里住一晚，體驗一下當地的民宿，吃一頓當地的農家菜，早上跟著村民一起去山上采茶，感受一下最淳樸的鄉村生活。另外，古村里還有很多傳統手工藝，比如竹編、木雕等，感興趣的朋友可以和手工藝人交流，了解傳統手工藝的制作過程。

四、美食攻略篇：麗水的“煙火氣”，都在這些小吃里

都說“民以食為天”，旅游除了看風景，最重要的就是吃當地特色美食。麗水的美食不像杭州菜那么精致，也不像川菜那么麻辣，而是充滿了山野的清香和農家的煙火氣，每一口都是大自然的味道。作為帶團多年的導游，楓行已經把麗水的美食摸得透透的，下面就給大家推薦幾款必吃的美食，保證不踩雷！

1. 縉云燒餅：浙江小吃界的“頂流”

如果說麗水有什么美食必須吃，那一定是縉云燒餅！作為浙江非物質文化遺產，縉云燒餅被譽為“中國燒餅之鄉”的代表作，剛出爐的燒餅外酥里嫩，表皮金黃酥脆，咬一口掉渣，里面的梅干菜扣肉餡料咸香可口，油而不膩，簡直是人間美味。很多游客吃完都忍不住打包帶走，說要給家人嘗嘗。

楓行私藏店鋪：縉云燒餅總店（縉云縣五云街道大橋北路1號），這家店是縉云燒餅的“鼻祖”，老板做了30多年燒餅，每天限量供應，去晚了根本吃不上。老板做燒餅的手法很熟練，面團在他手里轉幾圈就變成了圓形，然后涂上一層糖油，撒上芝麻，放進爐子里烤幾分鐘，香味就飄出來了。另外，一定要試試“燒餅夾豆腐丸”的吃法，燒餅的酥脆搭配豆腐丸的Q彈，口感絕了！豆腐丸是用當地的豆腐做的，里面加了肉末和蔥花，味道很鮮美。

2. 山粉餃：麗水人的“童年味道”

山粉餃是麗水的傳統小吃，用山芋粉做外皮，里面包裹著筍丁、肉末、豆腐干等餡料，蒸好后晶瑩剔透，QQ彈彈，蘸上辣椒醬或醋，一口一個停不下來。山粉餃的外皮很有嚼勁，餡料很豐富，每一口都能吃到不同的食材，味道很有層次感。很多麗水人都把山粉餃當作早餐，說吃了山粉餃，一天都有精神。

楓行推薦大家去麗水市區的“老麗水小吃店”，這家店的山粉餃都是手工制作的，外皮勁道，餡料鮮美，是當地人最愛的早餐之一。除了山粉餃，這家店還有很多其他的麗水特色小吃，比如餛飩、面條、煎餃等，價格都很實惠，人均20元就能吃撐。另外，這家店的辣椒醬是自制的，味道很正宗，喜歡吃辣的朋友一定要試試。

3. 黃粿：麗水的“特色主食”

黃粿是麗水的傳統主食，用粳米和植物堿蒸制而成，顏色金黃，口感軟糯有嚼勁。黃粿的吃法很多，可以炒、煮、蒸、炸，每種吃法都有不同的味道。楓行最推薦的是“炒黃粿”，用臘肉、青菜、香菇一起炒，味道香濃，非常下飯。臘肉的咸香、青菜的清爽、香菇的鮮美，和黃粿的軟糯結合在一起，簡直是絕配。

另外，“黃粿湯”也很不錯，清淡爽口，適合早餐或晚餐。黃粿湯里可以加雞蛋、青菜、肉末等食材，營養豐富，味道鮮美。楓行推薦大家去松陽縣的“農家菜館”，那里的黃粿都是自己做的，味道很正宗。而且老板會根據你的口味調整做法，喜歡吃辣的可以加辣椒，喜歡吃清淡的可以做清湯的。

4. 遂昌長粽：麗水的“網紅美食”

遂昌長粽是麗水的特色美食，長達30-50厘米，比普通粽子長很多，被稱為“粽子界的巨無霸”。遂昌長粽的餡料非常豐富，有糯米、五花肉、豆沙、紅棗等，味道香甜可口，肥而不膩。很多游客看到遂昌長粽都很驚訝，說“從來沒見過這么長的粽子”，都忍不住拍照發朋友圈。

楓行推薦大家去遂昌縣的“長粽工坊”，可以現場看到長粽的制作過程，還能免費品嘗，買回家當伴手禮也很不錯。長粽的制作過程很復雜，需要先把糯米泡軟，然后把五花肉腌制好，再用粽葉把糯米和餡料包起來，捆緊，最后放進鍋里煮幾個小時。煮好的長粽香氣撲鼻，切開后里面的餡料滿滿當當，吃起來非常過癮。另外，遂昌長粽的保質期很長，適合帶回家和家人分享。

五、實用攻略篇：去麗水旅游，這些干貨一定要看！

1. 交通指南

- 高鐵：麗水市區有麗水站，是金溫鐵路、衢寧鐵路的交匯點，從杭州、上海、溫州等城市都有高鐵直達，非常方便。比如從杭州東站到麗水站，高鐵時長約1.5小時，票價約120元；從上海虹橋站到麗水站，高鐵時長約2.5小時，票價約180元；從溫州南站到麗水站，高鐵時長約30分鐘，票價約40元。建議大家提前在12306上買票，尤其是節假日，票很緊張。

- 自駕：如果是自駕前往，建議走長深高速、龍麗溫高速，路況很好，沿途風景也不錯。從杭州自駕到麗水市區，約3小時車程；從上海自駕到麗水市區，約4.5小時車程；從溫州自駕到麗水市區，約1.5小時車程。自駕的優勢在于靈活方便，可以隨時停下來欣賞風景，適合家庭游或朋友結伴游。另外，麗水的景區之間距離比較遠，自駕會更方便。

- 市內交通：麗水市區到各個景點的交通不太方便，建議自駕或包車。包車一天的價格約300-400元，可以坐4-5人，性價比很高；如果是獨自旅行，可以坐景區直通車，麗水站和市區都有發車點，直達仙都、古堰畫鄉、云和梯田等主要景點，票價約20-30元/人，班次比較少，建議提前查好時間表。

2. 住宿推薦

- 麗水市區：適合交通便利、喜歡熱鬧的游客，推薦“麗水喜來登度假酒店”“麗水華僑飯店”，都是四星級以上酒店，設施齊全，服務周到，離麗水站和市中心都很近；如果預算有限，可以選擇“麗水市溫馨快捷酒店”“麗水市如家酒店”，價格實惠，干凈衛生，人均100-200元/晚。

- 景區周邊：適合喜歡風景、想體驗慢生活的游客，推薦仙都景區的“仙都假日酒店”“鼎湖峰大酒店”，出門就是景點，非常方便，晚上還能欣賞仙都的夜景；云和梯田的“云上平田民宿”“過云山居民宿”，開窗就能看到梯田，環境超棒，民宿老板還會組織采茶、挖筍等體驗活動；松陽古村的“飛蔦集民宿”“陳家鋪平民書局民宿”，文藝氣息濃厚，適合文藝青年，民宿的裝修很有特色，拍照很好看。

3. 行程安排

- 3天2晚經典行程：

第一天：麗水站→仙都風景區（鼎湖峰、朱潭山、小赤壁）→住仙都景區周邊

上午：從麗水站出發，打車或坐景區直通車前往仙都風景區，約40分鐘車程。先去鼎湖峰，沿著步道徒步上山，欣賞“天下第一峰”的雄姿，爬到半山腰的觀景臺休息一下，拍拍照。中午在仙都景區周邊的農家菜館吃午飯，推薦品嘗筍干燒肉、清蒸溪魚。

下午：逛朱潭山和小赤壁。朱潭山重點打卡“仙人指路”機位，拍一組仙俠風的照片；小赤壁的懸崖峭壁很有特色，沿著棧道徒步，欣賞自然風光。傍晚在仙都景區周邊散步，感受鄉村的寧靜。晚上住仙都景區周邊的民宿，吃一頓地道的農家菜，喝點當地的米酒，放松一下。

第二天：仙都風景區→古堰畫鄉→住麗水市區

上午：早起在仙都景區附近看日出（如果天氣好的話），然后出發前往古堰畫鄉，約1小時車程。先逛“古堰”通濟堰，感受千年水利工程的魅力，走一走千年古道，欣賞古樹光影。中午在古堰畫鄉的江濱古街吃午飯，推薦品嘗甌江魚干、山粉餃。

下午：坐竹筏橫渡甌江，前往“畫鄉”大港頭鎮。沿著江濱古街散步，逛畫廊、特色小店，買一些當地的特產。如果時間充裕，可以找一家咖啡館坐下來，看看江景，發發呆。傍晚出發前往麗水市區，約1小時車程。晚上住麗水市區，逛一逛麗水市區的夜景，吃一頓當地的特色小吃。

第三天：麗水市區→云和梯田→返程

上午：從麗水市區出發，前往云和梯田，約1.5小時車程。到達后先去九曲云環觀景臺，欣賞梯田全景，拍拍照。然后沿著步道徒步下山，走進梯田，感受田園風光。如果是春天，可以看到油菜花；如果是秋天，可以看到金黃的水稻。中午在云和梯田附近的民宿吃午飯，推薦品嘗黃粿、梯田田螺。

下午：逛白銀谷，欣賞梯田的細節之美，這里的瀑布、溪流也很有特色。如果時間充裕，可以體驗一下采茶、挖筍等農家活動。之后返程，結束愉快的麗水之旅。

- 5天4晚深度行程：如果時間充裕，建議在3天2晚經典行程的基礎上，增加松陽古村和遂昌的行程。第四天可以去松陽古村，逛楊家堂村、陳家鋪村，體驗鄉村慢生活；第五天去遂昌，逛遂昌金礦國家礦山公園，品嘗遂昌長粽，然后返程。

4. 注意事項

- 最佳旅行時間：麗水的最佳旅行時間是4-5月和9-10月，這兩個季節氣候宜人，風景最美。4-5月可以看油菜花、杜鵑花；9-10月可以看金黃的梯田、楓葉。夏天可以去麗水避暑，冬天可以去看雪景。

- 必備物品：麗水多山區，早晚溫差大，建議帶一件薄外套；山區蚊蟲多，一定要帶驅蚊液；如果要徒步，建議穿舒適的運動鞋；防曬霜、帽子、墨鏡等防曬用品也不能少；另外，建議帶一個保溫杯，山區的泉水很清涼，可以隨時接水喝。

- 避坑指南：① 不要在景區門口買太貴的特產，建議去當地的農貿市場或超市買，價格更實惠；② 不要輕易相信路邊的黑車，建議坐正規的出租車或網約車，或者提前包車；③ 不要在節假日高峰期去熱門景點，人多擁擠，體驗感不好；④ 吃農家菜的時候，建議提前問清楚價格，避免被宰。

- 門票信息：仙都風景區聯票約100元/人（含景區交通車）；古堰畫鄉聯票約50元/人（含游船）；云和梯田門票約80元/人；松陽古村免費（部分民宿和景點需要收費）。建議大家提前在網上買票，比現場買便宜。

六、總結：麗水，值得你奔赴的寶藏小城

說了這么多，相信大家對麗水已經有了全面的了解。相比于西湖、烏鎮這些熱門景點，麗水或許沒有那么出名，但它的美卻更加純粹、更加原生態。這里有壯觀的山水風光，有古樸的千年古村，有美味的特色小吃，更有慢悠悠的生活節奏。

作為帶團多年的導游，楓行見過很多游客在麗水找到屬于自己的快樂：年輕人在這里拍出了滿意的照片，中老年人在這里康養散心，戶外愛好者在這里解鎖了小眾路線，親子家庭在這里度過了溫馨的時光。麗水就像一個“精神避難所”，能讓你放下工作的壓力、生活的煩惱，靜下心來感受生活的美好。

別再低估麗水了！如果你厭倦了城市的喧囂，想要來一場說走就走的旅行，那么麗水絕對是一個不錯的選擇。在這里，你會發現，原來江南的美，不止有西湖和烏鎮，還有麗水這樣的寶藏小城。趕緊收拾好行李，奔赴麗水，開啟一場治愈之旅吧！