唐永祥主任：冬季必喝這碗湯！7天健脾補(bǔ)肺，氣血足、咳喘消！

小雪過(guò)后，天氣更冷了，又到了冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)。此時(shí)人體陽(yáng)氣內(nèi)收，適合通過(guò)食補(bǔ)來(lái)儲(chǔ)備能量。

但現(xiàn)代人常熬夜、飲食重口，容易上火或出現(xiàn)上熱下寒，因此不宜盲目溫補(bǔ)，而應(yīng)注重補(bǔ)氣、補(bǔ)能量。

尤其入冬后呼吸道問(wèn)題增多，不少人容易出現(xiàn)咳嗽或感冒。

今天，邀請(qǐng)到唐永祥主任，給大家分享兩碗湯，幫助脾肺同補(bǔ)，增強(qiáng)體質(zhì)。

為什么冬天要脾肺一起補(bǔ)？

長(zhǎng)期咳嗽會(huì)耗氣傷肺，而肺氣的強(qiáng)弱又與脾胃功能相關(guān)。脾胃是氣血生化的來(lái)源，脾的功能強(qiáng)健，肺才能得到充足的滋養(yǎng)。

很多人在生病后脾胃功能會(huì)減弱，因此在潤(rùn)肺的同時(shí)也要健脾，才能從根本上增強(qiáng)氣血，加快身體恢復(fù)。

推薦一碗溫和的脾肺同補(bǔ)湯：蓮子山藥百合湯。

食材：百合、蓮子、山藥干各10克，冰糖少許。

做法：蓮子、山藥、百合提前溫水泡發(fā)，放入鍋中燉煮20分鐘即可。

山藥健脾益肺，蓮子養(yǎng)心安神，百合潤(rùn)肺清心，三味合用溫和滋潤(rùn)，適合病后體虛、食欲不佳、睡眠不好的人群。

這些身體信號(hào)，說(shuō)明你可能氣虛了

不少人在恢復(fù)期會(huì)覺(jué)得心慌氣短、說(shuō)話無(wú)力、一動(dòng)就出汗，這都是氣虛的表現(xiàn)。

特別是在冬天，自然界陽(yáng)氣不足，人體能量消耗大，氣虛的人會(huì)感覺(jué)更明顯：

• 容易累，總想坐著或躺著，稍微動(dòng)一動(dòng)就心慌氣短、出汗；
• 經(jīng)常感冒，抵抗力差；
• 說(shuō)話聲音低，咳嗽也沒(méi)力氣；
• 特別怕冷，手腳經(jīng)常冰涼。

此類(lèi)人群可適當(dāng)飲用黃芪水補(bǔ)氣，但需合理搭配，避免上火，且有些特殊階段不宜飲用。

黃芪蘋(píng)果水，補(bǔ)氣不易上火

今年冬季肺氣易受影響，氣虛人群更需注意養(yǎng)護(hù)。

下面這款黃芪蘋(píng)果水搭配平和，不易上火。

食材：蘋(píng)果1個(gè)，黃芪、黨參各6克，麥冬、黃精各5克，干山藥、茯苓各5克，重瓣紅玫瑰3朵。

做法：蘋(píng)果去核切塊，除玫瑰外所有食材洗凈，加水煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煮20分鐘，最后3分鐘加入玫瑰即可。

黃芪、黨參補(bǔ)氣，麥冬滋陰，黃精、山藥、茯苓健脾安神，玫瑰與蘋(píng)果增香生津。

整體補(bǔ)而不燥，口感清甜，適合易疲勞、浮腫、熬夜多、氣色差或想溫和調(diào)理的人群，建議白天飲用。

以下人群請(qǐng)避免飲用：易上火、口干舌燥者；陰虛長(zhǎng)痘口瘡者；感冒發(fā)熱者；孕婦、哺乳期、經(jīng)期女性及3歲以下幼兒。

如果不適合喝黃芪水，也沒(méi)關(guān)系。關(guān)鍵是選擇適合自己的溫和方式，適當(dāng)補(bǔ)充能量。

最后提醒：食療僅作日常輔助調(diào)理，不能代替治療。中醫(yī)講究辨證施治，體質(zhì)各異，如有不適請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。