蘋(píng)果樹(shù)安全越冬綜合管理技術(shù)要點(diǎn)

蘋(píng)果作為多年生薔薇科果樹(shù)，適宜在高海拔冷涼地區(qū)生長(zhǎng)，因此在我國(guó)北方被廣泛栽種。然而，北方冬季嚴(yán)寒漫長(zhǎng)，果樹(shù)常面臨低溫凍害的威脅。如何確保蘋(píng)果樹(shù)安全越冬，是關(guān)乎來(lái)年產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵，也是廣大果農(nóng)重點(diǎn)關(guān)注的技術(shù)環(huán)節(jié)。

陜北延安地區(qū)冬季最低氣溫可達(dá)零下20攝氏度以下，甘肅東部果區(qū)氣溫往往更低，這對(duì)果樹(shù)的抗寒性構(gòu)成了嚴(yán)峻考驗(yàn)。因此，果實(shí)采摘后，必須及時(shí)采取以下綜合管理措施，為果樹(shù)構(gòu)建一道堅(jiān)實(shí)的“御寒防線(xiàn)”。

補(bǔ)足“月子肥”，增強(qiáng)樹(shù)體抗性

及時(shí)補(bǔ)充采后營(yíng)養(yǎng)，是果樹(shù)安全越冬的基礎(chǔ)。這如同為樹(shù)體儲(chǔ)備“能量”，能顯著提升其抗寒能力。施足秋肥（俗稱(chēng)“月子肥”），能為樹(shù)體補(bǔ)充全年消耗的養(yǎng)分，促進(jìn)根系生長(zhǎng)與養(yǎng)分儲(chǔ)存，使果樹(shù)有充足的“體力”抵御嚴(yán)寒。此項(xiàng)工作至關(guān)重要，不容忽視。

保護(hù)樹(shù)干，構(gòu)筑核心防線(xiàn)

樹(shù)干是果樹(shù)輸送養(yǎng)分的關(guān)鍵通道，需重點(diǎn)防護(hù)。

涂白處理：可按生石灰5千克、食鹽0.3千克、硫磺粉0.5千克、植物油0.3千克、豆面0.2千克與熱水8千克的比例混合，攪拌成糊狀，對(duì)果樹(shù)地面以上主干至第一分枝處進(jìn)行均勻涂白。此配方中，硫磺粉可防病蟲(chóng)，食鹽有助于成分滲透，整體能有效預(yù)防凍害、殺滅病菌。

幼樹(shù)特殊防護(hù)：當(dāng)年新栽幼樹(shù)可套上專(zhuān)用防寒袋，并在根頸部培土10-20公分。

培土與捆草：成年果樹(shù)根頸部需培土30-40公分，此外，還可用玉米稈、柴草等秸稈捆扎在主干周?chē)鸬椒里L(fēng)保溫作用。

營(yíng)造防風(fēng)林：有條件的果園，可在園區(qū)外圍栽植喬木林帶，作為有效的防風(fēng)屏障，減輕凍害發(fā)生。

調(diào)整修剪時(shí)機(jī)，避免樹(shù)體創(chuàng)傷

及時(shí)補(bǔ)充采后營(yíng)養(yǎng)，是果樹(shù)安全越冬的基礎(chǔ)。這如同為樹(shù)體儲(chǔ)備“能量”，能顯著提升其抗寒能力。施足秋肥（俗稱(chēng)“月子肥”），能為樹(shù)體補(bǔ)充全年消耗的養(yǎng)分，促進(jìn)根系生長(zhǎng)與養(yǎng)分儲(chǔ)存，使果樹(shù)有充足的“體力”抵御嚴(yán)寒。此項(xiàng)工作至關(guān)重要，不容忽視。

澆灌封凍水，穩(wěn)定土壤環(huán)境

封凍前澆足水分，能有效平抑地溫，防止溫度驟變對(duì)根系的凍傷。對(duì)于不具備灌溉條件的果園，可依靠冬季自然降雪覆蓋土壤，同樣能起到保溫、增墑的作用。

總結(jié)與提醒

以上措施協(xié)同應(yīng)用，可形成疊加效應(yīng)，防凍效果更佳。需要特別注意的是，近年來(lái)在果區(qū)高發(fā)的腐爛病，其誘因之一正是冬季凍害。每年春季，在果樹(shù)主干西南方向近地面處常可見(jiàn)凍傷斑，這極易繼發(fā)腐爛病，無(wú)形中增加了防治成本與勞動(dòng)強(qiáng)度。

科學(xué)到位的越冬管理，是確保果園豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要保障。希望廣大果農(nóng)能充分重視并實(shí)踐這些措施，祝愿大家的果園都能安然過(guò)冬，迎來(lái)又一個(gè)花繁果碩的豐收年！

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來(lái)源：湖北鄂中生態(tài)工程股份有限公司 陳磊慶

編輯：崔志欣

責(zé)編：張亞靜

監(jiān)制：張博群