民以食為天,食安系萬家。為切實守護轄區居民“舌尖上的安全”,防范化解食品安全風險,11月19日,鞏義市杜甫路街道安康社區組織網格員成立專項排查小組,對轄區食品經營商戶開展“拉網式”食品安全排查行動,全力筑牢民生安全屏障。
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本次排查聚焦轄區內便利店、小超市、餐飲店等重點場所,網格員以“全覆蓋、無死角”為原則,逐一檢查食品經營商戶的營業執照、食品經營許可證是否齊全有效,從業人員健康證明是否在有效期內。同時,重點查看食品原料采購臺賬、索證索票制度落實情況,仔細核查食品生產日期、保質期、儲存條件等關鍵信息,堅決杜絕過期、變質、假冒偽劣食品流入市場。
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針對排查中發現的部分商戶食品擺放不規范、進貨臺賬記錄不完整等問題,網格員當場提出整改意見,要求商戶限期整改到位,并跟蹤復查確保問題閉環解決。此外,排查過程中,網格員還向商戶和居民普及食品安全法律法規及日常飲食安全知識,引導商戶誠信合法經營,提醒居民提高自我保護意識,理性選購合格食品,共同營造安全、放心的消費環境。
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此次排查行動,不僅及時消除了一批食品安全潛在風險,更強化了轄區食品經營商戶的責任意識和安全意識。下一步,安康社區將持續深化食品安全排查工作,建立常態化排查機制,同時加大食品安全宣傳力度,提高居民自我保護意識,共同打造安全、放心的食品消費環境。
作者:李曉衛
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