餐飲監管人員終于說實話了!這6種外賣比你想象中還臟,一定注意
點外賣是我們生活中最常做的事情,每當加班趕工或者是懶得做飯時,很多人會默默拿出手機,打開外賣軟件,選擇自己喜歡的食物下單,靜等幾十分鐘騎手就送餐上門了。但大部分人都不知道,那些看似美味可口的外賣背后,也隱藏著很多不為人知的衛生隱患,餐飲監管人員終于說實話了!尤其是這6種外賣,比你想象中還要臟10倍。
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1、街邊炸雞
很多人都對炸雞愛不釋手,那金黃酥脆的外表搭配孜然粉、辣椒面,咬上一口滿嘴爆油,簡直超級滿足!但美食背后也隱藏著巨大的健康隱患,商家為了降低成本,往往幾個月都不換一鍋油,而這些油在反復多次加熱后也會產生大量致癌物,不利于身體健康。
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2、水煮魚
光是聽到“水煮魚”這個名字,很多人都會饞的直流口水,其實可以理解,畢竟水煮魚可比普通魚的口感美味多了,不僅麻辣鮮香,魚肉還很嫩滑,最重要的是幾十塊錢就能買到一大盆。其實水煮魚里面的魚肉并非新鮮魚肉,而是凍了幾個月的僵尸肉,為了肉吃起來更有彈性,商家會添加大量嫩肉粉、保水劑,經常吃這種魚肉易提升疾病發病率。
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3、低價蓋澆飯
很多人都喜歡點蓋澆飯,并不是因為蓋澆飯有多好吃,而是看中了它的性價比,相對比其他外賣來講,蓋澆飯可以算得上是最經濟實惠的選擇了,僅需十幾塊錢就能吃到葷菜。但很少有人想過這些菜品的來源,其實這些菜大都是料理包,或許就連商家都不知道這些料理包里的食材放了多久?是否新鮮?像這樣的外賣又怎敢談安全?
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4、各種粥類
上一天班,很多人都會有種精疲力竭,身體被掏空的感覺,看到什么好吃的都沒胃口,索性點碗粥墊墊肚子。殊不知,在這碗粥背后也隱藏著很多不為人知的真相,有些商家為了節約成本,會將前天剩下的粥倒到鍋里加熱后重新出售,有些商家會在粥里添加增稠劑,經常吃這些東西也不利于我們的身體健康,實在想喝粥的話建議自己動手制作。
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5、麻辣燙
麻辣燙是一種很常見的小吃,由于菜品多樣,口感豐富也受到了無數人的喜愛,但很多人都不知道,有些麻辣燙真是臟到不忍直視。拋開店內環境不說,光制作材料就足以讓人大跌眼鏡,那些散裝丸子,腸類大多都是三無產品,肉質不明確就算了,添加劑含量也嚴重超標,至于綠葉菜,菌菇類食材大多都是用水沖洗一遍,就拿出來售賣。
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6、螺螄粉
螺螄粉是一種爭議性很強的食物,喜歡的人對其愛不釋手,恨不得一天三頓都吃!不喜歡的人聞著味都會感覺不舒服,甚至忍不住干嘔。其實并非螺螄粉本身的問題,而是被那些小作坊生產螺螄粉砸了招牌,正宗螺螄粉是由酸筍發酵而來,可小作坊就不一樣了,不僅衛生條件差,就連湯底也是粉包加水勾兌而成。
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