老話講,寧可食無肉,不可食無豆!
說起豆子,大家都不陌生,尤其是黑豆, 它可以說是豆類中的營養尖子生。
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不僅富含蛋白質、膳食纖維、維生素B群、鐵、鈣、鎂等多種對人體有益的營養元素。
在中醫典籍《本草綱目》中,還被記載為"腎之谷"。

不過黑豆雖好,但吃起來是真麻煩,在家里加工半天,可能還煮不透......
所以我自己為了貪圖方便,前段時間特地找了2款健康黑養小零食——脆皮炒黑豆和當歸黑豆,不僅解饞,也更容易吸收,隨時隨地都可以補充營養。
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不過因為數量相對不多,所以今天發文就是來通知大家,這兩款黑豆零食明天就要下架了,還想買的千萬別錯過啦!
當歸炒黑豆
健康黑養小零食
配料非常干凈
粉糯有嚼勁,淡淡當歸香
常言道,男女老少,逢黑必補。
除了古人對黑豆的認可,用現代人的眼光來看,黑豆的營養也很豐富。

除了各種微量元素以及花青素,黑豆的蛋白質是雞蛋的3倍,牛奶的12倍,符合人體對優質蛋白質的要求。
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但怎么樣充分吃到黑豆的營養?
大家可能都是煲黑豆、煮黑豆,蛋在家里加工半天,可能還煮不透,費時又費力。
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更好的方式是,把黑豆炒熟食用。
而且黑豆與當歸呢,本身就是一對好搭檔。
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當歸是古人最愛用的藥材之一,有“十方九歸”和“藥王”之說。
*圖源于《中國藥典2020年版》
像很多明星,也會經常食用當歸。
奧運冠軍傅園慧,在某檔熱播節目中,剛吃完早飯,準備整理一番出門前,就喝了一碗當歸湯。
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美麗達人吳佩慈,也經常會拿當歸煮四物湯喝。
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而且當歸配黑豆有個好處,黑豆吃多了容易便秘,當歸剛好能潤腸通便,所以不用擔心黑豆吃太多,造成壅塞導致脹氣。
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這次的當歸炒黑豆,也是朋友特別推薦的,滿滿的真材實料,不含任何添加劑。
配料表只有黑豆、當歸、冰糖和少許食用鹽。
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選用農家未拋光的黑豆,籽粒黑亮、豆香味足。
當歸則來自甘肅岷縣,質地緊密、堅實、油潤,有微苦微甜滋味,不拿熏硫當歸濫竽充數。
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當歸含量更是做到了≥10%!把當歸打粉后炒制,能將精華更好地融入黑豆中。
再加入老冰糖調味,柴火熬制6小時,用料潔凈道地。
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口感吃起來也和之前的炒黑豆有很大區別,很有嚼頭,外皮韌韌糯糯的,內里粉嫩綿密,帶著黑豆獨有的豆香。
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堅持一段時間,身體會給你自然的反饋,體會氣色上涌的感覺哦~
脆皮炒黑豆高蛋白健康零食
不加色素、防腐劑、香精
酥脆鮮香,停不下來
另外,除了當歸黑豆,還有1款脆皮炒黑豆。
品質和清心湖之前的差不多,是配料很干凈的炒黑豆,只有黑豆和少量的鹽。
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可以作為健康小零食,想吃的時候來一把。
口感酥酥脆脆,吃起來“嘎吱嘎吱”的,而且比重油重鹽的零食可健康的多!
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雖說市面上炒黑豆已經有很多,但能買到的大多是轉基因大豆,都是拋光產品,加了礦物油、拋光粉、香精、白砂糖等等,很不健康。
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*調研實拍圖,配料都很單一
而我這次給大家推薦的這款,入口酥脆微咸,因為沒加食用油,一點都不油膩!
而且蛋白質含量還高,每100g中蛋白質含量占比為51%,足足是牛乳的10倍。并且是植物蛋白。
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不添加白砂糖,你不用擔心糖分太高會對腎臟帶來負擔;也沒有防腐劑和色素,全家都可以放心吃起來。
都是獨立小罐裝,無需蒸煮、沖泡,開蓋就可以直接食用就可以~

√趁著限時優惠,給孩子囤一點,高蛋白還補充營養!
√寶媽或者哺乳期,也可以選擇吃炒黑豆,多吃黑食材。
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√對于上班族來說,黑豆中富含抗氧化成分花青素和對眼睛有益的維生素A,辦公室放上1瓶,解餓還解饞~
√炒黑豆能以黑養黑,也是養生圈的秘密武器。
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作為小零食,它不含糖分,熱量也低,健身人士、控制體重人群都能放心吃。
家里老人年紀大了,懶得折騰,備一點在家里,時不時拿出來吃一吃,方便還營養!

當然除了直接做零食吃,還可以泡茶,打豆漿,制作陳醋黑豆哦~
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「當歸黑豆/ 炒黑豆 」
健康小零食
不加油不加糖,全家放心吃
建議買組合裝 僅需79元/4罐
單罐低至19.75元
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養生不是一蹴而就的事,需要持之以恒地將健康習慣融入生活。
從日常飲食著手,把油炸薯片、辣條什么的換成這種黑色小零食,每天吃點,也非常方便。
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而且黑食材的其它好處也不用我多說,尤其是家里有孩子和老年人的一定備一點。
建議4罐起囤,可以叫上身邊朋友一起拼,算下來每罐只要19.75元!比大家自己去買市面上含有添加劑的零食還要便宜。
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相比平時,我們在外面買一杯奶茶,吃1碗面都要15塊呢!
而當歸黑豆和炒黑豆一罐都是200g,一家三口囤4罐,也能足足吃上一個月。家里、辦公室里隨時都能吃~
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