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中產先生 | 洞見時代發現價值講述生活
本土化加速。
繼不久前星巴克賣身之后,昨天媒體曝出:
漢堡王也賣了。
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據報道:
2025年11月10日晚,CPE源峰宣布與漢堡王品牌達成戰略合作,雙方將成立合資企業“漢堡王中國”,注入3.5億美元的初始資金獲得約83%的股權,資金將被用于支持其餐廳門店擴張、市場營銷、菜單創新以及運營能力提升。
這些動作其實涉及到最近大家一直熱議的話題:
外資巨頭本土化。
為什么要本土化,值得好好聊一聊。
幾個原因:
1、消費變化
外資快消巨頭大規模入駐中國其實發生在中國加入WTO之后,持續幾十年的經濟高增長,釋放了巨大的消費潛力。
外資消費也被認為是品質和時尚的代表,受到追捧。
但是隨著房地產下行、三年疫情以及貿易摩擦,中國的經濟動能在轉換,居民的消費在降級,消費理念也在變化。
外資的那一套打法,有點水土不服了。
必須要做一些本土化的改造:
讓外資自己去做,效果不是很好,畢竟外資的總部在國外,對當地的市場行情和消費習慣沒有最直接的感知,不如交給當地團隊去運營。
這一塊,百勝做得最早也最好,堪稱本土化的成功典范:
不管是資本運作、餐飲運營、菜單創新還是營銷活動,本地團隊都能根據當下環境變化做出快速調整。
這幾年消費降級:
肯德基迅速推出瘋狂星期四和9快9的咖啡。
對比一下,星巴克的轉身還是太慢了,而漢堡王估計也是想復制百盛的成功吧。
2、行業競爭
隨著這些年中國消費市場的發展,本土消費品牌也紛紛崛起。
而且由于更接地氣:
更有性價比的價格和更了解中國的需求。
本土品牌在行業內已經反超外資巨頭,比較知名的就是:
蜜雪和瑞幸。
反觀外資消費巨頭,業績其實節節敗退,而且它們的運營和合規成本更高,跟中國的本土品牌競爭不來。
交給本土團隊去運營,搞創新(內卷)還是咱們自己人在行,笑。
3、大環境
這塊稍微提一嘴吧:
當今全球經貿和地緣再平衡,大環境不是很安穩。
這倒不是說對外資有什么政策上的區別,事實上中國一直堅持高水平對外開放,鼓勵外資和外國人來華投資、商務和旅游。
但坊間的態度并不總是這樣:
比如前段時間,星巴克就遭遇過一些爭議。
消費者對外資的情感是復雜且不穩定的。
但如果外資引入中資控股,這些潛在的風險就可以規避,很少有人罵肯德基和金拱門,這些基本已經當成自己人了。
綜上:
最近外資巨頭的本土化,基本上是基于消費習慣、行業競爭以及國際環境變化而做出的主動調整。
其實是比較明智的選擇,當然希望本土化之后,還能保持原來的員工待遇和職場文化,不要搞得太卷才好。
就這樣。
最近有大動作。
三季度數據出爐,某省再次引發關注,領導最近也去考察了,其實釋放了一個大動作的信號,特別是對明年意義重大。
明年大家的日子應該會好過一些。
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