當(dāng)下的商業(yè)世界,從不缺少激動人心的宏大敘事與顛覆性的商業(yè)模式。然而,當(dāng)潮水退去,當(dāng)資本回歸理性,我們往往會發(fā)現(xiàn),那些真正能夠穿越周期、行穩(wěn)致遠(yuǎn)的,恰恰是那些堅(jiān)守著最樸素商業(yè)“常識”的企業(yè)。
佛山海天味業(yè),這家與國民餐桌緊密相連的企業(yè),剛剛發(fā)布的2025年三季報(bào),就是這樣一份耐人尋味的文本。
在許多企業(yè)為增長焦慮,為利潤所困的今天,這份報(bào)告沒有驚心動魄的“奇跡”,卻處處透露著一種基于本質(zhì)的從容與力量。
它像一面鏡子,照見了商業(yè)文明中最核心的要素:如何創(chuàng)造真實(shí)的價(jià)值,如何管理確定性的現(xiàn)金,以及如何構(gòu)筑一條動態(tài)平衡的護(hù)城河。
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企業(yè)的高質(zhì)量增長樣本
海天味業(yè)2025年三季報(bào)展現(xiàn)的狀態(tài),是內(nèi)斂而篤定的。
前三季度,營業(yè)總收入216.28億元,同比增長6.02%。
這個數(shù)字,在當(dāng)下科技企業(yè)動輒追求倍速增長的語境下,似乎并不“性感”。
但真正的看點(diǎn)在于其后:歸母凈利潤53.22億元,同比增長10.54%;而扣非凈利潤,這個更能反映主業(yè)“肌肉”質(zhì)量的指標(biāo),增速更是達(dá)到了11.72%。
這里出現(xiàn)了一個經(jīng)典的“剪刀差”:利潤的增長,跑贏了收入的增長;主業(yè)核心利潤的增長,又跑贏了整體利潤的增長。
這條清晰的增長階梯,傳遞的信號遠(yuǎn)比一個單純的營收數(shù)字要豐富得多。它說明,這家公司并非在單純地“做大”,而是在扎實(shí)地“做強(qiáng)”。
這種增長的“質(zhì)量”,源自于一種近乎苛刻的內(nèi)部運(yùn)營紀(jì)律。一方面,是大豆等原材料成本紅利的外部機(jī)遇被精準(zhǔn)捕捉;另一方面,則是“精益管理和智能制造”的內(nèi)部效率革命,持續(xù)不斷地將每一分成本、每一道工序的潛力壓榨到極致。
當(dāng)外界在討論風(fēng)口與賽道時,海天在討論的是生產(chǎn)線上的毫厘之差。這是一種制造業(yè)的“慢功夫”,也是一種最可靠的“真功夫”。
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從“利潤”到“現(xiàn)金”:一家國民企業(yè)的壓艙石
再漂亮的賬面利潤,如果不能轉(zhuǎn)化為真實(shí)的現(xiàn)金,都可能只是海市蜃樓。
海天味業(yè)這份財(cái)報(bào)最“硬核”的部分,正在于其無可匹敵的現(xiàn)金生成能力。
前三季度,經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額高達(dá)31.48億元,同比大增14.38%,再次超越了利潤和收入的增速,揭示了海天盈利的極高“含金量”。
這背后,是海天作為產(chǎn)業(yè)鏈“核心企業(yè)”的強(qiáng)大勢能。
截至期末,“應(yīng)付票據(jù)及應(yīng)付賬款”比年初增加了61.07%,這意味著它能夠更從容地占用上游供應(yīng)商的資金;而代表經(jīng)銷商預(yù)付款的“合同負(fù)債”則減少了68.63%。
這又說明,在市場承壓時,它有能力、也有意愿去“反哺”下游渠道,減輕合作伙伴的壓力,維系整個生態(tài)的健康。
這一增一減之間,海天味業(yè)扮演的,幾乎是一個產(chǎn)業(yè)鏈“準(zhǔn)中央銀行”的角色。它向上游“無息借款”,向下游“注入流動性”,從而將整個鏈條的風(fēng)險(xiǎn)與收益,牢牢掌握在自己手中。
這種對產(chǎn)業(yè)生態(tài)的掌控力,遠(yuǎn)比一兩個點(diǎn)的毛利率波動,更能定義其核心競爭力。
而這一切,都建立在一張堪稱“教科書級別”的資產(chǎn)負(fù)債表之上。僅有15.38%的負(fù)債率,高達(dá)4.78的流動比率,意味著這家企業(yè)幾乎是在“零風(fēng)險(xiǎn)”的狀態(tài)下運(yùn)營。
這種財(cái)務(wù)上的極度穩(wěn)健,為它提供了在這個不確定時代里最寶貴的資源:財(cái)務(wù)安全。
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護(hù)城河的“再加固”:在確定的航道上深耕
任何一家卓越的企業(yè),其財(cái)務(wù)表現(xiàn)都只是戰(zhàn)略布局的結(jié)果。海天味業(yè)的護(hù)城河,并非一成不變,而是在持續(xù)地“動態(tài)加固”。
其一,是超越醬油的“餐桌雄心”。
當(dāng)醬油品類趨于飽和,海天早已將目光投向了“全場景烹飪解決方案”。從醋、料酒到復(fù)合調(diào)味汁,它正在悄然完成從“一瓶醬油”到“一間廚房”的布局。
這順應(yīng)了全球調(diào)味品市場向復(fù)合、健康、高端化發(fā)展的確定性趨勢。
其二,是渠道網(wǎng)絡(luò)的“精耕細(xì)作”。
渠道為王,但王道亦在求變。海天正在從過去“跑馬圈地”式的渠道擴(kuò)張,轉(zhuǎn)向“提質(zhì)增效”的優(yōu)化整合。
一季度經(jīng)銷商數(shù)量的凈減少,并非收縮,而是“新陳代謝”,旨在打造一支更有戰(zhàn)斗力、更能理解和推廣新品類的“鐵軍”。同時,線上渠道43%的高速增長 ,也表明這頭“大象”正在學(xué)會跳舞。
其三,是“看不見的競爭力”。
在消費(fèi)者看不到的地方,決定了企業(yè)能走多遠(yuǎn)。每年超過6億元的研發(fā)投入 ,累計(jì)超1000項(xiàng)的專利 ,這些并非為了營銷噱頭,而是投入到發(fā)酵核心技術(shù)等基礎(chǔ)領(lǐng)域。
這構(gòu)筑了深不見底的技術(shù)壁壘。而極致的供應(yīng)鏈管理,則賦予了它在原材料價(jià)格波動面前的定價(jià)權(quán)與緩沖墊。
世界總有風(fēng)浪,大豆價(jià)格的波動、行業(yè)競爭的加劇,都是可見的挑戰(zhàn)。但一家真正優(yōu)秀的企業(yè),正是在應(yīng)對這些挑戰(zhàn)中,一次次證明其護(hù)城河的寬度與深度。
海天味業(yè)的故事,本質(zhì)上是一個關(guān)于“慢”與“快”、“笨”與“巧”的辯證法。它用最“笨”的功夫,守住了制造業(yè)的本分;用最“慢”的姿態(tài),實(shí)現(xiàn)了價(jià)值的長期復(fù)利。這或許就是一瓶醬油背后,最值得我們思考的商業(yè)文明邏輯。
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