四川省總部企業風采 | 水井坊：扎根與發展，譜寫高水平對外開放的華章

成都市總部經濟發展勢頭強勁！在2024年省級總部企業認定中，我市67家企業成功入選，數量獨占鰲頭，占全省比重近七成，充分彰顯了省會經濟“領頭羊”的擔當。目前，2025年度認定工作已啟動推進，總部企業集群正加速壯大。

一同走進這些標桿企業，

感受其引領風采與核心力量。

今日聚焦

四川水井坊股份有限公司

作為中國白酒行業的重要成員和“川酒六朵金花”之一，四川水井坊股份有限公司自1996年在上海證券交易所上市以來，始終立足成都，依托六百余年不間斷的活態釀造遺產和深厚歷史底蘊，以卓越品質為消費者打造極致體驗。在新時代背景下，水井坊積極融入國際潮流，走出一條獨具特色的高質量發展之路。企業不僅在助力產區經濟、推動可繼續發展、引進外資開放合作等方面發力，更成功塑造了高水平對外開放的成功案例。2024年成功申報認定為四川省總部企業。

底蘊與根基：

延續六百余年的品質傳承

水井坊的淵源可追溯至元末明初的“水井街酒坊”遺址，該遺址被譽為“中國白酒第一坊”，被國務院列為全國重點文物保護單位，并多次入選《中國世界文化遺產預備名單》。這一延續六百余年的活態釀造遺址，不僅是水井坊品牌的文化基石，更是中國白酒制造文明的重要歷史見證。

依托被列為國家非物質文化遺產的“水井坊酒傳統釀造技藝”，公司采用泥窖固態發酵，精選優質多糧，工藝精湛深微，完美融合多糧風格，成為中國濃香型白酒的典范。水井坊獨有的“一號菌群”微生物體系，成為其產品高品質與獨特風味的核心密碼，奠定了品牌在高端白酒市場的地位。

攜手共進：

推動產區經濟和產業鏈協同發展

作為扎根成都的四川省總部企業，水井坊在拉動地方經濟增長、促進就業、帶動產業鏈發展方面發揮了重要作用。水井坊將累計投資超68億元，建設邛崍全產業鏈生產基地，一期已順利投產，二期入選四川省2025年重點項目名單。項目全面建成后，預計年產值超50億元、年納稅超20億元。作為鏈主企業，水井坊不僅在產能規模和工藝水平上引領產區升級，更以產業協同帶動區域經濟，直接創造超1100個就業崗位，三年內在大成都區域供應商采購總額超過7.5億元，推動形成白酒釀造、包裝生產、玻瓶制造、倉儲物流于一體的產業發展集群，成為川酒成都產區的增長極與招商引資的標桿。

水井坊還為四川白酒成都產區高質量發展貢獻力量，聯合多個行業協會及政府單位共同主辦“白酒成都產區高質量發展大會”，并與四川中國白酒金三角酒業協會共同發布《白酒成都產區濃香型白酒名優老窖池團體標準使用管理指引》。

破局先行：

高水平對外開放的實踐典范

水井坊的開放之路，是中國白酒行業國際化進程中的標志性案例。2006年，水井坊與全球最大烈酒集團帝亞吉歐達成合作意向，在四川省、成都市政府及相關主管部門的支持下，水井坊被列為白酒行業對外開放試點，成為政策突破與制度創新的前沿陣地。2013年，帝亞吉歐全資控股水井坊集團，成為外資控股中國名優白酒企業的首例，這一突破體現了中國堅持對外開放的基本國策，水井坊的開放歷程，成為我國構建更高水平開放型經濟新體制的生動注腳。

科技引領：

用新質生產力賦能傳統白酒產業

水井坊堅持以科技驅動傳統產業發展，充分利用新質生產力帶動傳統產業進步，水井坊古窖池所擁有的“一號菌群”是公司獨有的微生物寶庫，奠定了水井坊酒高品質基因的堅實基礎。公司與中國科學院微生物研究所真菌學國家重點實驗室合作，持續投入對“一號菌群”的研究，并在現有的階段性成果基礎上，立足長遠的基礎性科研，為推動產品升級和創新奠定基礎。

責任擔當：

從一粒良種到一壇好酒的全鏈路綠色躍升

水井坊積極響應國家“雙碳”戰略，以“水井坊·敬未來”為核心ESG戰略，明確2030年碳減排目標，并建立系統化、可量化的碳管理體系，攜手上下游企業推動全價值鏈綠色低碳轉型。

生產與供應鏈層面，水井坊推動原糧訂單種植全過程可追溯，并全面覆蓋綠色食品認證，實現農戶收益與生態價值雙贏；在生產環節，通過提高能源使用效率、優化能源結構和減少廢棄物排放，顯著降低碳足跡；供應鏈管理方面，水井坊將ESG指標納入供應商準入和績效考核，推動全鏈條綠色發展，提升價值鏈抗風險能力與韌性。

在社會與行業層面，水井坊還持續布局鄉村振興、社區公益、非遺保護、抗震救災及體育公益等領域，形成全方位的社會價值創造體系。

文化傳承：

講出新時代四川白酒“好故事”

作為擁有600多年釀造歷史的“中國白酒第一坊”，水井坊以“雙國保”為根基，系統梳理并活態傳承傳統工藝，又通過博物館、IP項目等形式，助推白酒故事成為具有國際辨識度的民族文化符號。

在成都市文化廣電旅游局的指導下，水井坊聯合成都旅游景區協會，共同推出了成都首條酒旅融合路線，以水井坊博物館為起點，將釀酒遺址、城市地標與互動體驗相結合，助力成都形成“白酒+文旅”融合發展的新業態。

展望未來：

扎根四川，持續發展

從元末明初的古窖池，到上海證券交易所的上市企業；從川西平原的傳統釀造，到全球戰略合作——水井坊用一杯美酒，連結了歷史與當代、中國與世界、企業與產區，在新的市場挑戰和機遇下，水井坊始終堅定扎根成都、深耕四川的戰略定力，以高質量高水平發展為導向，繼續發揮總部企業的引領作用，持續推動經濟、科技、綠色、文化協同，以開放促發展，以創新增動能，以責任樹形象，為四川產區的經濟和社會發展貢獻企業的力量。

“我為成都‘十五五’發展獻一策”

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? 來源 | 市發展改革委