【文化旅游】醉秋圖丨山西呂梁：黃河秋韻，水如金山如畫

金秋的呂梁大山

是大自然打翻的調(diào)色盤

也是人文歷史沉淀的活化石

褪去夏日蔥蘢

群山層林盡染

黃河奔涌著千年濤聲

古村鐫刻著歲月紋路

更有地道小吃勾連舌尖鄉(xiāng)愁……

若想感受呂梁的秋意，“黃河一號(hào)”旅游公路便是最佳脈絡(luò)。循著這條線路前行，既能聆聽黃河母親的不息脈動(dòng)，更能串聯(lián)起核心景點(diǎn)，沉浸式觸摸這片土地的生生不息。

磧口古鎮(zhèn)：黃河邊的晉商傳奇

位于山西省呂梁市臨縣的磧口古鎮(zhèn)，有“九曲黃河第一鎮(zhèn)”的美譽(yù)，自帶歷史的厚重底色。明清至民國(guó)年間，這里憑黃河水運(yùn)成為北方商貿(mào)樞紐，西接陜甘，東連京津，晉商的繁華往事，至今仍在古鎮(zhèn)的磚瓦間流轉(zhuǎn)。

在秋日的暖陽下漫步明清古街，青石板路承載著300多年的商旅記憶，兩側(cè)古建筑殘留著當(dāng)年當(dāng)鋪、票號(hào)的痕跡；傳統(tǒng)手工藝人現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作，特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，隨手一拍就是滿屏的歷史氛圍感。站在古鎮(zhèn)邊緣眺望，黃河水奔騰東去，壯闊景象瞬間滌蕩城市喧囂。

游客楊麗笑說：“我覺得這里很美。我來自香港，之前是做陶瓷的，我對(duì)陶瓷很感興趣。我們團(tuán)隊(duì)有四十個(gè)人，玩得很開心。”

來自吉林省的游客楊帥直言，第一次來就被圈粉，有山有水有古鎮(zhèn)，真的不虛此行：“第一次來到山西臨縣磧口，感覺這地方不錯(cuò)，有山有水還有古鎮(zhèn)，建議大家多來這里旅游。”

方山張家塔村：古村落的時(shí)空對(duì)話

離開磧口古鎮(zhèn)，一路北上，就來到位于呂梁大山深處的山西省呂梁市方山縣張家塔村。作為第四批中國(guó)傳統(tǒng)村落，這里最驚艷的莫過于迷宮般的地下甬道：時(shí)而登階向上，時(shí)而下坡穿行，秋日的光影在磚石間交錯(cuò)，仿佛踏入時(shí)空隧道，百年村史的故事也隨之鋪展。

游客武春麗說：“剛走進(jìn)來的時(shí)候，被大氣的建筑吸引，剛才進(jìn)了地道，特別震撼。院子的木雕，結(jié)構(gòu)特別完整，真好。”

如今的張家塔村，更讓傳統(tǒng)與時(shí)尚撞出奇妙火花。古村落市集里，文創(chuàng)產(chǎn)品、特色美食讓人目不暇接。穿一身漢服拍照，轉(zhuǎn)瞬便能“穿越”回古代。游客王朝珠說：“給我第一印象就是村落有特點(diǎn)，現(xiàn)在鄉(xiāng)村振興就應(yīng)該挖掘這些，讓更多的游客、更多的人知道中國(guó)的古文化。”

不僅如此，村里還準(zhǔn)備了精彩的文藝表演：孫悟空的金箍棒虎虎生風(fēng)，川劇變臉與噴火表演更是讓人拍手叫絕——演員斗篷一揮、袖子一抖，臉譜快速切換，掌聲與喝彩聲此起彼伏。

“歡迎全國(guó)各地的朋友來張家塔古村，來一場(chǎng)集美食、文化、體驗(yàn)于一體的奇妙之旅。”張家塔村村委委員王建花說，今年村里還完善了基礎(chǔ)設(shè)施，咖啡店、火鍋店、酒吧相繼開業(yè)，更推出真人表演秀，還有特色文創(chuàng)產(chǎn)品，讓游客在這里感受“美食+文化+體驗(yàn)”的多重快樂。

北武當(dāng)山：北國(guó)深秋的山水畫卷

逛完古村落，同在山西省呂梁市方山縣的“三晉第一名山”北武當(dāng)山，是絕不能錯(cuò)過的秋日盛景。深秋時(shí)節(jié)，不僅天氣舒爽，更能邂逅北國(guó)之秋的成熟與熱烈——這里集“雄、奇、險(xiǎn)、秀”于一身，宛如呂梁山的一顆明珠。舉目遠(yuǎn)眺，天穹之下群峰連綿，層巒疊嶂間，紅林如潮，形同火紅的珊瑚島綿延百里。

驅(qū)車駛?cè)刖皡^(qū)，青山相對(duì)，紅黃相間的楓葉如云霞朵朵，臺(tái)階路兩側(cè)的松柏四季常青，景色如詩如畫，指引著游人向山頂進(jìn)發(fā)。

游客：很早聽說過，跟著導(dǎo)航過來的。

記者：來了之后感覺怎么樣？ 游客：來到這個(gè)地方感覺豁然開朗，心情特別好。

沿著山勢(shì)前行，紅、黃、綠三色交織，如游龍走蛇般蜿蜒回轉(zhuǎn)，斑駁陸離的色彩勾勒出一幅濃墨重彩的山水畫。置身其中，仿佛闖入了“不是仙境勝似仙境”的夢(mèng)境，讓人沉醉在這秋日的壯闊與秀美里。

特色小吃：留住游人的胃與心

賞完山水古村，呂梁的特色小吃更能留住游人的胃與心。來到山西省呂梁市柳林縣的小吃街，芝麻餅的焦香總在不經(jīng)意間鉆入鼻腔，咬一口嘎嘣酥脆，麥香與芝麻香在舌尖炸開，瞬間喚醒味蕾。

在青龍東門路的俊歧芝麻餅店，店主王俊歧用三十余年的堅(jiān)守，將這道小吃做成了招牌。只見他熟練地揉捏面團(tuán)、搟制餅胚、包入酥油，刷上用食用陳醋和白面熬成的搭色液，撒上芝麻，送入烤爐。

如今，芝麻餅不僅深受當(dāng)?shù)厝讼矏郏€開通了網(wǎng)店，計(jì)劃通過短視頻平臺(tái)拓展渠道，讓這口酥脆走向全國(guó)。

如果說芝麻餅是街頭驚喜，柳林碗托便是當(dāng)?shù)厝说摹靶念^好”。濃郁的蕎麥香在口中散開，搭配蒜泥、秘制辣椒與陳醋，一口下去滿是滿足。

柳林碗托的一家店主向顧客演示最正宗的吃法：“加一些醋，還有碗團(tuán)秘制辣椒加在里面。這個(gè)秘制辣椒香而不辣，陳醋又酸又香，然后在中間畫一個(gè)圈，這是我們柳林人吃碗團(tuán)的時(shí)候，最常見的一種食用方式，然后把中間這一塊挑起來，這個(gè)味道美極了！”

金秋呂梁，既有山水的壯闊、古村的韻味，又有美食的治愈。無論是踏古尋幽，還是登高攬勝，抑或是舌尖尋味，都能在這里找到屬于自己的秋日驚喜。這份北方獨(dú)有的浪漫，等你來親自解鎖。

春游人間四月天，

夏攬清涼入詩篇。

秋色潑彩繪長(zhǎng)卷，

冬舞銀蛇越冰川。

踏遍山海千萬卷，打卡中國(guó)四季天！

來源：山西日?qǐng)?bào)