天津市東麗區持續推進食品安全全鏈條監管 助力區域高質量發展

中國食品安全網訊（李方冰）為保障轄區食品安全，提振消費信心，激發市場活力，天津市東麗區相關部門堅持強化“從農田到餐桌”全鏈條監管，結合落實《東麗區2025年提振消費專項行動方案》，通過嚴格執法監管、規范生產經營、助力品牌建設、優化消費環境等舉措，推動轄區消費環境持續改善，群眾安全感有效提升，為區域高質量發展注入新動能。

堅持全鏈條監管，讓群眾更放心

一是抓好工作統籌安排。區食藥安辦發揮牽頭抓總、組織協調作用，推動制發年度食品安全監督管理計劃，各相關單位圍繞健全完善責任體系、深入推進源頭治理、持續加強過程管理、強化抽檢監測、嚴懲違法犯罪、創新治理手段、持續深化社會共治、推進食品產業高質量發展八個方面發力，統籌高水平安全與高質量發展和諧共進。二是加強農產品源頭監管。區農業農村委強化限用農藥定點經營管理，持續推進化肥農藥減量增效和獸用抗菌藥使用減量化行動，規范農業投入品使用，積極完善食用農產品監管體系，7個涉農街道全部建成農產品質量安全檢測站。三是落實企業主體責任。區市場監管局督促相關食品生產經營主體依規配備食品安全總監和食品安全員，指導企業結合自身實際制定并落實“日管控、周排查、月調度”工作機制。組織轄區連鎖餐飲企業、中央廚房召開行政指導會，強化內部管理，提高員工風險意識和責任意識。四是突出重點領域整治。區教育局、區市場監管局等部門針對社會普遍關切的校園食品安全問題，組織開展中小學校園食品安全監督檢查等專項檢查。區市場監管局會同公安分局深入開展“鐵拳”“昆侖”等專項行動，嚴打涉食違法犯罪行為，今年以來累計查辦涉食案件392件。相關部門通過開展節日期間專項檢查、制售假劣肉制品問題整治、農村假冒偽劣食品問題整治等行動，強化食品生產、食品銷售及餐飲服務等各環節的監管。五是做好風險篩查管控。區市場監管局、農業農村委、衛生健康委等部門充分運用檢驗檢測技術手段查驗食品、食用農產品質量安全，對容易出現非法添加、虛假宣傳的種類提高抽檢頻次，同步開展“你點我檢、服務惠民生”活動。六是深化食品監督檢查。區市場監管局扎實開展食品生產經營日常監管，落實風險分級管理及“雙隨機”管理要求，及時排查風險隱患。持續推進食品生產企業追溯體系、餐飲業“明廚亮灶”等項目建設，逐步推動“互聯網+AI監管”擴大覆蓋面，為群眾提供安全放心的飲食消費環境。

抓好食品質量建設，讓品質更安心

一是加強示范引領。區市場監管局、區商務局、區文旅體局、區文明辦聯合開展2025年度“放心消費示范企業”評選活動，為天津市津樂園食品股份有限公司等8家“放心消費示范企業”授牌。全區16家“放心消費基礎單元”和5家“放心消費集聚區”作出嚴守法律、誠信經營、提振消費承諾，通過深化放心消費示范公示，培育一批放心商家，提高消費體驗。二是助力品牌提升。區市場監管局深入金全聚香齋清真食品專業合作社、趙成林（天津）食品有限公司等津門老字號企業，開展指導幫扶行動，為企業免費購買商標被侵權損失保險，加強企業知識產權保護，護航老字號企業傳承發展，提升我區食品行業品牌價值。三是提升服務質量。區市場監管局持續推進餐飲經營場所環境衛生提升，完善硬件設施設備，配齊食品安全管理人員，健全完善管理制度。抓好外賣商家營銷規范防止餐飲浪費工作。開展“隨機查餐廳”活動10次，通過“食安東麗”微信公眾號將檢查結果以“紅黑榜”形式向社會公示，形成示范引領和警示提醒作用。

持續優化市場環境，讓消費更貼心

一是暢通維權渠道。積極受理消費者投訴舉報，今年以來受理消費者投訴舉報11164件，辦結率為100%，為消費者挽回經濟損失159.33萬元。在企業、商場、市場積極推進消費維權服務站建設，指導企業完善在線和解機制，38家ODR企業在線處理投訴770件，按時辦結率100%，使消費糾紛化解在源頭。二是推進無理由退貨。在多領域、多環節持續推廣“線下購物七日無理由退貨”機制，今年全區1337家市場主體七日無理由退貨9860筆，退貨金額209.3萬元。三是維護消費者合法權益。關注消費維權弱勢群體、薄弱環節、痛點問題以及消費新業態、新模式、新場景，開展“守護消費”執法行動，著力解決假冒偽劣、消費欺詐等突出問題，同時引導企業提升產品和服務質量，承擔保護消費者權益責任。四是強化普法宣傳。以“3·15國際消費者權益日”“食品安全宣傳周”等活動為契機，結合“共筑滿意消費年”主題，開展各類普法宣傳活動27次，現場解答群眾咨詢7000余人次，發放各類宣傳材料2萬份。深入街道社區、機關校園、商超市場、生產企業等開展現場咨詢、消費體察、行政座談、合規指導等活動30場次。

下一步，東麗區相關單位將嚴格落實市、區年度食品安全監管計劃的目標任務，進一步加強食品安全全鏈條監管，持續優化監管方式和手段，圍繞消費者關心的重點環節開展執法檢查，引導行業企業提升產品和服務質量，積極營造放心、安心、貼心的食品消費市場環境，充分激發廣大群眾消費意愿，為區域社會經濟發展添秤加力。