想去蘇超決賽擺攤，“雞排哥”的第一站為何是南京？

文|創客公社 吳昊鈺

“做完你的，做你的；做完你的，做他的”，“家人們，我到南京啦！現在馬上去給大家腌制雞排！”

剛剛過去的周末，“雞排哥”現身南京汽水音樂節，開啟全國巡炸首站。他邊炸邊說南京話“非常萊斯”，還說“今天只用了60%的能力，輕松拿捏，這個場面我還是控制得住！”

周六4個小時，“雞排哥”賣出1000份現炸雞排。在接受采訪時，他說自己曾經來過南京，“南京是一座非常優美的城市，它歷史深厚、文化底蘊深厚。中山陵、牛首山、梧桐大道、夫子廟，可以說是必打卡的地方。”

此外，“雞排哥”還喊話蘇超主辦方，“如果給我一次為他們服務的機會，我將非常榮幸。”他表示，真的有關注蘇超，還現場點評起了闖進決賽的兩支隊伍“非常優秀”，相信決賽一定能賽出水平，賽出風格，貢獻一場精彩絕倫的比賽。

這位從景德鎮走紅的普通攤主，憑借著6元雞排和獨特的“情緒價值”服務，在這個秋天迅速火遍全網。

“雞排哥”抵達南京的消息一出，便瞬間點燃了南京本地“吃貨”的熱情，雨中排隊肉眼看不見隊尾。有網友更是激動表示，“終于吃上雞排哥畫的‘餅’了。”

談及將來面對流量消退的狀況，“雞排哥”表示會保持平常心。在他看來，“如果不曾擁有，何談失去，我會不忘初心，會努力做好自己，我希望的是由網紅變成長紅。”

從網紅變長紅，這何嘗不是南京持續吸引流量的縮影呢。“總要來一趟南京吧”，這些年來，南京始終高居國內旅游熱點城市排行榜前列，據南京市文旅局數據，2024年南京全年接待游客 “穩超2億人次” ，這已是南京連續兩年實現這一指標，也代表著南京已不僅僅是“網紅城市”。

而能從“網紅”走向“長紅”，南京的魅力首先根植于“六朝古都”積淀的歷史底蘊。

夫子廟前，靜靜佇立著一座“天下文樞”牌坊。它就像一位博學的長者，向每一位過往的行人娓娓道來：南京，曾是江南繁華地與中華文脈交匯的圓心。

而今，經年流轉，南京依然在中國科技文化創新史上占據重要地位，全國科教重鎮依然舉足輕重。2019年，南京被聯合國教科文組織列入“文學之都”，成為中國第一個獲此稱號的城市。

其次，歷史文化資源固然重要，但如何讓它們“活”起來，才是南京從網紅到長紅的關鍵。

南京市文旅局市場管理處處長樓錢良在接受《鳳凰周刊》采訪時曾表示，“每一個超過2億游客的城市，都有著獨特的歷史文化底蘊，豐富的旅游資源，舉全市之力做了大量增加游客體驗感的事情，文旅宣傳推廣則是催化劑。南京，更是如此。”

通過城市更新催生“新經濟”場景，南京不斷為老街老巷注入新活力。位于南京大學附近的金銀街，曾是一條普通小巷，如今已成為融合藝術氛圍和潮流文化的網紅街區。正式開街兩個月以來，這條200米長的街巷，單日最高客流量達8000人次。

此外，接地氣的城市氣質，也是南京將“流量”轉化為“留量”的重要一環。

南京旅游有一個神奇之處，既是大城市，也有小生活。南京有不少一生值得一去的景點，卻要么免門票，要么價格親民；還有很多大街小巷，隨便走走，便能和“幾千年文化撞個滿懷”。

今年夏天，隨著蘇超爆火，南京發布憑借一篇《比賽第一，友誼第十四》，讓“全民玩梗”因官方下場，更顯樂趣橫生，被網友評為“大格局”、“接地氣”。

某種意義上來說，南京的城市氣質與“雞排哥”身上的人間煙火味形成了某種契合。

這個周末，當“雞排哥”的油鍋在南京點燃，一塊售價6元的雞排，不僅飄香南京音樂節，更映照出金陵古城從“流量”涌現到“留量”永續的智慧，是南京“長紅”魅力的生動印證。

本文參考素材來源：

現代日報：《“雞排哥”想去蘇超擺攤，喊話主辦方》

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