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當《周禮》中記載的食蟹傳統跨越千年,當“蟹八件”的雅致工藝遇上生態養殖的現代智慧,一場串聯詩詞與螃蟹的文化盛宴即將啟幕。
2025年10月26日,由高淳區農業農村局與鳳凰出版社聯合主辦、南京市高淳區休閑農業協會承辦的2025“蘇韻鄉情”固城湖螃蟹品牌文化推廣暨《詩寫萬靈》首發儀式,將在南京市高淳區六洲薈大酒店舉行。這場以“詩寫萬靈?蟹味千年”為主題的活動,邀您一同解鎖千年蟹文化的詩意表達。
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中國人與螃蟹的文化羈絆,早已融入歷史長河。東晉畢卓“一手持杯,一手持螯”的灑脫,《紅樓夢》中蟹宴的風雅,明清“蟹八件”將食蟹升華為藝術的巧思,都讓螃蟹成為承載文人情懷的文化符號。
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作為“中國螃蟹之鄉”,高淳固城湖螃蟹承古融今,憑借生態養殖成就“青背白肚、肉質鮮甜”的品質,不僅斬獲國家地理標志、中國馳名商標,更在從“品質名蟹”向“文化金蟹”跨越的路上不斷探索。
而史雙元教授新著《詩寫萬靈》,正是這場文化跨越的重要載體。《詩寫萬靈》中“螃蟹的盛宴”一文,以詩詞為線,溯源蟹事發展,從古人食蟹風雅到現代生態養殖,既深挖傳統文化內涵,又緊扣當代蟹產業發展,完美契合“以文塑蟹”理念,為固城湖螃蟹注入更深厚的文化底蘊。
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本次活動中,文化交流環節的大咖對談尤為值得期待。史雙元教授將與太和智庫首席研究員高志凱,圍繞“動物天然與人文:傳統文化中的共生關系”展開深度交流。
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《詩寫萬靈》作者、學者——史雙元
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太和智庫首席研究員——高志凱
兩位嘉賓將從詩詞意象解碼、產品文化賦能、非遺工藝創新、飲食美學建構等維度,探討傳統文化與現代產業的融合之道,解鎖千年蟹文化在當代煥發新生的路徑。此外,史雙元教授還將帶來主題演講,結合《詩寫萬靈》內容解析螃蟹從“堪食”到“風雅”的文化演變,特邀讀者也將分享讀書感受,現場更開放提問機會,讓參與者與大咖近距離交流。
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活動現場還設置了充滿文化氛圍的互動體驗與簽售環節。“詩蟹千年”禮盒與《詩寫萬靈》新書將在文化攤位展出,禮盒內含《詩寫萬靈》、定制書簽、固城湖螃蟹蟹卡、游子山桂花紅茶,購買即可獲贈活動紀念卡、“高淳八景”明信片及《圖說中國大歷史年表》,憑紀念卡可請史雙元教授簽名贈語;單獨購買《詩寫萬靈》享六折優惠,同樣可獲紀念卡與年表。
2025年10月26日15:00
南京市高淳區六洲薈大酒店
邀您共赴詩詞、蟹味與文化的盛會,在《詩寫萬靈》的字里行間,在固城湖螃蟹的鮮甜滋味中,感受傳統文化的當代活力。
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