尼克松訪華國宴上看到一細節，疑問：總理閣下，聽說您酒量很大啊

1972年2月21日至28日，美國總統尼克松對中國進行了為期七天的歷史性訪問，這段被稱為“改變世界的一周”的破冰之旅，不僅打破了中美兩國長達二十多年的隔絕狀態，更重塑了國際政治格局。

尼克松一行受到了中方最高規格的禮遇。2月21日中午，他的專機降落在北京機場，周恩來總理親自迎接。在舷梯上，尼克松特意提前伸手與周恩來緊握，這一精心設計的“跨越太平洋的握手”象征著兩國關系的新開端。

當日下午，毛澤東主席在中南海書房會見了尼克松，雙方進行了70分鐘富有哲學意味的談話。隨后幾天，周恩來與尼克松就中美關系正?；半p方關心的國際問題進行了多輪會談。

訪問期間，尼克松夫婦參觀了北京的故宮、長城等歷史文化古跡。2月26日，尼克松在周恩來陪同下飛抵杭州游覽西湖，并在那里栽下了四棵來自家鄉加利福尼亞的紅杉樹苗，寓意中美友誼長存。

2月27日，尼克松一行抵達此次訪問的最后一站——上海。當日下午，雙方在經過反復磋商后，最終在上海簽署了具有歷史意義的《中美聯合公報》（即《上海公報》）。當晚，為慶祝公報簽署并為尼克松總統送行，中方在上海舉行了盛大的送別國宴。

宴會上，周恩來總理作為東道主，展現了卓越的外交風范。他手持酒杯，頻頻向尼克松、基辛格等美方主要官員祝酒，也向在場的所有高級官員致意。

然而，與過去給人留下的豪飲印象不同，細心觀察可以發現，周恩來在說“干杯”時，并未真正飲盡，他只是用嘴唇輕輕沾一下杯沿，同時以真誠的微笑和專注的目光與對方交流。當他完成一輪祝酒回到座位時，杯中的酒依然是滿的。

尼克松很快注意到了這個細節，忍不住地問道：“總理閣下，聽說您的酒量很大啊？”很顯然，尼克松對這次送別宴上，周總理為何不飲酒充滿了疑惑。

周恩來聽后笑了，坦然回應說：“那是過去的事了。紅軍長征時我曾經豪飲20杯茅臺?！币娔峥怂陕牶笥行@訝，周總理又舉起手中的杯子說：“比這個杯子還大。”

尼克松更驚奇了，既然總理有這么大的酒量，為何今天基本沒喝?。≈芏鱽硐蛩髁私忉?，如今因年齡和健康原因，需遵從醫囑，每次喝酒不能超過兩杯，最多三杯。

尼克松表示理解，并順勢將話題引向了周恩來熟悉的長征和茅臺酒的故事。周恩來隨之動情地回憶起，在長征艱苦卓絕的環境中，茅臺酒不僅用于飲用，更被視為清洗傷口、鎮痛解毒的“萬應良藥”。

或許是客人的盛情難卻，或許是出于對打破中美關系堅冰這一歷史性成就的由衷欣慰，在這次關于長征的對話之后，周恩來舉杯，將杯中的茅臺酒一飲而盡。

這一瞬間，被現場記者的鏡頭捕捉下來。周恩來與尼克松舉著茅臺酒莊重致意的畫面隨后傳遍世界，使得茅臺酒也隨著這次具有里程碑意義的“干杯”而名揚全球。

2月28日上午，在圓滿完成全部訪問議程后，尼克松總統一行從上海虹橋機場乘專機回國。同日，《上海公報》正式發表，這份公報確立了一個中國原則，并連同和平共處等原則一道，構成了中美關系正常化和兩國建交的政治基礎。