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青鋒
被網友譽為“買雞排附贈情緒價值,買的不是雞排是快樂”的江西景德鎮,人稱“雞排哥”的李俊永,在其爆火后面對有網友稱他“累到沒有情緒價值”時回應,“會盡可能去調整自己的工作狀態和精神狀態,以最飽滿的熱情,歡迎五湖四海的朋友們來玩”。
青鋒認為,“雞排哥”的回應,上表達的無疑是自己真實的想法。
但為何一個普通人每一次表達自己真實想法時,卻被瞬間捧“紅”??
青鋒注意到,景德鎮“雞排哥”之所以被網友譽為“買雞排附贈情緒價值,買的不是雞排是快樂”,據中新社報道披露,是其在面對購買其雞排的顧客時會說,“先做你的……再做你的……然后是你……”,以及提醒顧客“請做好相關準備,美味即將到來 ”和“撒調料要均勻,就像分配生活精力”,乃至自我調侃“這個雞排有點大,請你原諒我,大到無法想象”“炸不到位,我是不會原諒我自己的”等等。
事實上,如果稍有留心,現實中像“雞排哥”這樣做生意的攤主大有人在,他們只不過說了幾句實話,或提醒顧客,或自我解嘲,以真實感人,以真誠動人。而“雞排哥”之所以瞬間走紅,要么是有人偶然間將其行為公開網絡,引發網友關注,要么是其背后有人或者有公司操作,或者想通過把其炒熱,讓其成為帶動當地文旅熱的“網紅”。
不管怎樣,青鋒都要提醒,盡管“雞排哥”瞬間走紅,成為了當地的一個符號,有關方面千萬不要因此而對其無限拔高,將其本身價值無限擴大。如有媒體報道的當地相關部門第一時間即授予“雞排哥”李俊永“景德鎮文旅推介官”稱號,并頒發榮譽證書。
雖然“雞排哥”在得到這些榮譽后表示自己會“把分內事做好,讓更多人了解景德鎮、走進景德鎮”。但要讓一個“早上賣肉夾饃,中午開始賣炸雞排”的攤主,要帶紅一個城市的旅游業,恐怕還需要慎重考慮。
此外,對于一個瞬間走紅的攤主,又是頒發榮譽證書,又是專門為其成立“2至4人的工作專班,維持現場秩序,引導顧客購買”。如此而為,讓其他攤主又該怎么看?尤其是,倘若其他攤主也被捧紅,當地又能派出多少個工作專班,為他們服務呢?
青鋒認為,一個城市旅游能否火起來,不是把希望或者重托放在一兩個“網紅”上,更不能因此就認為靠一兩個“網紅”就會給自己城市帶來“潑天流量”。而是要通過一系列從游客本身出發而實施的措施,靠一個個像“雞排哥”這樣張口就說實話,說普通老百姓都能聽懂的話的攤主的誠信經營,靠他們和游客之間沒有任何隔膜的近距離感,贏得前來旅游打卡者的口碑,而不僅僅是靠一兩個“網紅”,或者把一個普通的攤主想方設法推到極致,讓一個普通攤主“累到沒有情緒價值”。
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