“清城不遠 十一首選”系列
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輕松開啟精彩假期
本期推薦
清城源潭篇
山水藏禪意
非遺潤煙火
邂逅源潭慢時光
走進清城源潭鎮——這座被飛霞山環抱、被非遺文化浸潤的小鎮,為你定制“兩天一夜”淺游路線。在這里,你可以在山水間尋禪意,在老手藝里品匠心,在煙火味中嘗地道,把假期過成詩。
第一天
山水尋禪,非遺探趣
上午:漫游飛霞山風景區,赴一場山水之約
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初抵源潭,第一站直奔飛霞山風景區——這里是“嶺南第一仙境”,北江蜿蜒而過,山巒層疊如黛。可沿著環山道路或漫步或騎行或慢速開車,在森林里暢意享受深林氧吧。還能買一張船票,去北江對面看“飛霞古洞”千年古剎藏于林間,聽晨鐘暮鼓與鳥鳴共鳴;登至觀景臺,俯瞰北江如練、漁舟唱晚,隨手拍都是水墨風大片,讓身心在自然中徹底放松。
中午:尋味源潭老街,解鎖地道小吃
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逛累了,直奔源潭老街開啟“舌尖之旅”。老字號“云吞忠”的招牌云吞,皮薄餡足,湯底鮮得掉眉毛;再到對面的牛雜點,點上幾份蘿卜牛雜,軟糯的蘿卜吸滿湯汁,配上蒜蓉辣醬,瞬間喚醒食欲。
下午:走進非遺工作室,觸摸老手藝溫度
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吃飽喝足,前往源潭鎮非遺工作室——這里藏著源潭的“文化密碼”。你可以看非遺傳承人現場制作“背帶繡花”,看針線在手中穿梭成靈動的福字;若想親身體驗,還能在師傅指導下學做簡易香囊掛件、養生錘等物品,把非遺記憶帶回家;運氣好的時候還能近距離觀賞“雞公獅”、“旺龍”表演,看非遺傳承人舞動獅頭,感受傳統民俗的活力。
晚上:入住飛霞龍田歸田居民宿,枕山水入眠
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夜幕降臨,入住飛霞龍田歸田居民宿。民宿藏在峽山腳下,白墻黛瓦映著青山,庭院里種滿花草。遠觀山色,近看田趣,夜晚在院子里泡泡湯池,在露臺喝喝茶,看星空點點,聽蟲鳴蛙叫;若恰逢月色好,還能沿著民宿旁的小徑散步,感受山野間的靜謐,讓一天的疲憊隨晚風消散。
第二天
煙火尋味,慢品時光
上午:品嘗非遺美食源潭窩仔粉,打卡擂茶小院
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清晨在鳥鳴中醒來,前往源潭鎮內的巷子內叫上一份必嘗非遺美食源潭窩仔粉,米漿現蒸的粉皮軟滑勁道,淋上秘制豉油和肉末,一口回到老源潭的味道。
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早餐后前往擂茶小院——這是源潭隱藏的“慢生活據點”。坐在古色古香的院子里,親手體驗擂茶制作:將茶葉、芝麻、花生等食材放進擂缽,握著擂棍慢慢研磨,看著食材變成細膩的茶泥,再沖上熱水,一杯清香四溢的擂茶就完成了;搭配小院自制的米糕,清甜解膩,開啟愜意的一天。
中午:尋地道美食,嘗源潭硬菜
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午餐直奔青云餐廳,這里的“源潭硬菜”絕不能錯過,遠近聞名。招牌“胡椒豬肚雞”,雞肉鮮嫩緊實,胡椒香氣滲透每一絲肉纖維,一口暖心又暖胃;
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再點一份深藏在東源市場的“波記扣肉”,肥而不膩,入口即化,配上梅菜,米飯都要多吃兩碗,每一口都是源潭的煙火味。
下午:漫步源潭老街,定格慵懶時光
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飯后,慢悠悠逛源潭老街。看老房子墻上的斑駁痕跡,聽街邊老人講過去的故事;路過老理發店,看師傅用老式剃刀理發,滿是懷舊感;到火車站廣場,站在天橋上看綠色的鐵皮火車或飛速而過,或緩緩入站,讓列車把煩惱帶走;
若喜歡文藝范兒,可到火車站廣場周邊的小眾咖啡館坐一坐,點一杯咖啡,看陽光透過樹葉灑在石板路上,光影斑駁間。
最后,驅車去青龍村橋頭打包一只色澤油亮,豉油的咸香與雞肉的鮮甜完美融合的“青龍豉油雞”回家,為這次源潭之旅畫上溫柔句號。
這個國慶
不必扎堆熱門景區
來源潭鎮吧
在飛霞山的禪意里放松
在非遺的匠心下停留
在煙火的味道中沉醉
把假期過成自己喜歡的樣子
來源:源潭鎮
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