科學(xué)家警告：瓶裝水或帶來嚴(yán)重長期健康風(fēng)險(xiǎn)

最近一項(xiàng)研究指出，經(jīng)常飲用瓶裝水，每年會(huì)讓人體攝入數(shù)以萬計(jì)的微塑料和納米塑料顆粒。長期危害和檢測(cè)盲區(qū)正逐漸浮現(xiàn)，引發(fā)科學(xué)界關(guān)注。

這項(xiàng)研究由康考迪亞大學(xué)環(huán)境健康與安全軟件公司ERA的聯(lián)合創(chuàng)始人Sarah Sajedi主持。她表示，研究分析了140多篇科學(xué)論文，結(jié)果顯示普通人每年大約攝入3.9萬至5.2萬個(gè)微塑料顆粒。如果主要飲用瓶裝水，這一數(shù)字還會(huì)增加9萬個(gè)。這些微塑料和納米塑料的顆粒極其微小，肉眼難以察覺，可從容器直接進(jìn)入人體。

微塑料在水瓶生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和逐漸降解過程中釋放。低等級(jí)塑料瓶尤其容易在接觸、受光照或溫度變化時(shí)脫落塑粒。與經(jīng)食物鏈進(jìn)入人體的塑料不同，瓶裝水的塑料顆粒直接由飲用者攝入。

一旦進(jìn)入人體，這些微塑料和納米塑料能穿過生物屏障，進(jìn)入血液，最終到達(dá)主要器官。研究警告，這可能導(dǎo)致慢性炎癥、細(xì)胞氧化壓力、激素紊亂、生殖問題、神經(jīng)損傷，甚至是某些癌癥。由于目前缺乏標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)方法，這些微塑料的長期影響尚未充分掌握。

Sajedi還介紹了目前用于檢測(cè)微塑料和納米塑料的方法。這些方法各有優(yōu)劣，有些可檢測(cè)極小顆粒但無法識(shí)別其化學(xué)成分，有些可分析材質(zhì)卻遺漏最微小的塑粒。最先進(jìn)的檢測(cè)工具價(jià)格高昂，難以廣泛應(yīng)用。

在預(yù)防方面，Sajedi認(rèn)為政府在減少塑料浪費(fèi)上已采取立法行動(dòng)，但焦點(diǎn)往往是一次性塑料袋、吸管和包裝物，極少涉及一次性水瓶。她強(qiáng)調(diào)：“教育是最重要的措施。在緊急情況下可以飲用瓶裝水，但不建議作為日常飲用。人們需要明白，瓶裝水的危害不是急性中毒，而是長期慢性毒性。”

本研究發(fā)表于《危險(xiǎn)材料雜志》（Journal of Hazardous Materials），題為《揭示一次性塑料水瓶中納米和微塑料的隱性慢性健康風(fēng)險(xiǎn)綜述》。

編譯自/ScitechDaily