6元雞排與600元情緒價值，“雞排哥”炸出流量新密碼！

一輛三輪車、一份6元的雞排，一位普通攤販用二十九年的堅守，突然站在了流量的中心。

“你可以拒絕我，但請你不要拒絕美味。”江西景德鎮五中附近，一位戴著透明口罩的攤主一邊翻動油鍋里的雞排，一邊對著排隊的顧客脫口而出。幾天內，這位被稱為“雞排哥”的李俊永，其短視頻賬號漲粉超30萬，顧客寧愿排隊三小時也要品嘗他的雞排。

他的走紅不是靠花哨的營銷，而是憑借“6元的雞排，60元的情緒價值，600元的服務”這一口碑在網友中自發傳播。

01 幽默語言與真誠服務

“雞排哥”本名李俊永，江西南昌人，在景德鎮生活了42年。

網友總結了他的經典語錄：“雞排免費，塑料袋6元，如果你的袋子被風吹走那么我將不會承認收了你的錢”。

他對自己制作的食品質量要求嚴格，“炸不到位，我無法原諒我自己”是他的口頭禪。

02 獨特經營與情感連接

“雞排哥”有一套獨特的經營規則。他堅持每天新鮮采購腌制，公開承諾絕不使用預制菜。

他總是提前打開袋子準備遞雞排，既提升出餐效率又避免顧客燙傷。

他的真誠從不“挑場合”。收攤時剩下一塊雞排，他會隨手遞給陌生人；天熱時，他的妻子會給排隊的顧客發礦泉水。

03 流量爆發與家庭支持

“雞排哥”的線上賬號在短短兩天內漲粉超10萬，獲贊37萬。

面對爆紅，“雞排哥”召集全家出動擺攤，包括“雞排嫂”、“雞排奶奶”、“雞排舅”等家庭成員。

人紅是非多，網上涌現大量冒充“雞排哥”的賬號。他在開通個人賬號的首條視頻中就提醒粉絲提高警惕，切勿上當受騙。

04 城市接住“潑天富貴”

景德鎮當地相關部門對“雞排哥”現象作出了積極應對。

當地文旅部門還計劃用一攬子計劃接住這“潑天的富貴”。

9月28日，“雞排哥”在景德鎮文旅推廣座談會上發言：“馬上就是國慶了，我們工作的重心，嚴格把控食品的安全，把控衛生問題”。

05 現象背后的社會意義

“雞排哥”的爆紅反映了社會對人才的評價標準正變得更加多元。

在人們對預制菜和標準化服務感到厭倦的當下，“雞排哥”代表了個體化、現做現賣的餐飲模式的反差。

有評論指出，雞排哥的爆火是網絡空間偶然碰撞出的火花，更離不開他日復一日辛勞付出的鋪墊。

“雞排哥”的案臺上，裝雞排的袋子永遠敞開，只為將熱氣騰騰的雞排第一時間遞到顧客手中。

蜂擁而至的游客，穿行于景德鎮的瓷坊與窯廠之間，如今他們的打卡清單上，多了一個冒著熱氣、飄著香味的雞排攤。