北京
近日，由東古調味獨家冠名、優酷和美霖文化聯合出品的美食紀錄片《一城一味·巴蜀關東》圓滿收官。6座城市、18道美食，節目將鏡頭對準鍋氣與人氣交匯的煙火江湖，精準捕捉美食背后牽動人心的人間暖意。自開播以來，節目長期“霸榜”優酷紀錄片熱度榜、美食榜、同城榜TOP1，收獲良好反響。該片也是優酷紀錄片在“人間溫度，不止紀錄“的品牌主張下，又一次對中華美食文化醇厚人情的溫暖探尋。
《一城一味·巴蜀關東》將鏡頭聚焦到美食背后的“人”與“情”，通過深入探尋六座城市中“廚房里的故事“，展現出廚師不僅是美食的制作者，更是城市溫度的傳遞者與鄉土記憶的守護者。四川眉山“白玉掌勺“李二娃多年深耕豆花飯，在軟嫩鮮香的豆花里裹攜著汪洋人代代相傳的味覺記憶；大連“時髦大姨”張蕓溶店里的糖醋黃花魚，也在酸甜酥脆中透露著濱海之城的味覺交響......節目通過深挖美食背后的人文故事，讓得一道道菜品成為連接一方水土與萬千人心的精神紐帶。
從巴蜀巷弄的菜板到東北廚房升騰的熱氣，節目還以生動的鏡頭捕捉每道美食的誕生瞬間。一顆顆飽滿鮮亮的辣椒隨著鏟子在鍋中翻騰，鮮鍋兔的麻辣咸香仿佛呼之欲出；夾著脆嫩韭黃的海腸小油餅，在柔和的鏡頭光暈下泛出鮮香油潤。精美的拍攝手法、精心的敘事節奏，讓節目里的每一段烹飪過程都賞心悅目。
據了解，《一城一味·巴蜀關東》自開播以來，收獲了熱度與口碑良好反響，長期“霸榜”優酷紀錄片熱度榜、美食榜、同城榜TOP1。“只有四川人才懂豆花飯有多絕”“我要立刻去自貢嘗嘗這冷吃牛肉“等話題引發觀眾熱議，紛紛表示“口水流下來了”、“是家的味道”、“色香味俱全”，四川文旅、哈爾濱文旅等文旅部門也親自下場推薦。
近年來，優酷紀錄片始終致力于打造精品內容，持續推出有人情溫度、情感深度的高質量紀實作品。據虎鯨文娛秋季片單顯示，后續還將上線《時代和我》《再見！北極》《地球修復師》《江湖菜館 第六季》等優質內容，講述時代、自然、美食背后的人間暖意。
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