9月12日,2025快消品渠道賦能創享會,在南京雙門樓賓館圓滿落幕!
以「聚勢共贏·飲領華東」為主題,300余名來自華東及全國快消行業的品牌商、經銷商、服務商、零售商、行業專家齊聚金陵,共同在縮量的市場里探尋增長的路徑。
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全天的分享內容從宏觀的趨勢洞察到細分領域的實戰經驗,從新品爆品的打造邏輯到渠道突圍方法論。
在會場,嘉賓演講精彩紛呈;在線上,糖酒通官方直播間近11萬人次觀看,全網媒體論壇現場發布聲量超百萬,成為2025年度快消品行業一場高質量、強鏈接、深賦能的標桿盛會。
開幕定調:品質為核,趨勢為刃
會議在“萍水相逢”25周年品牌宣傳片中拉開帷幕。
糖酒通創始人彭萍女士在開幕致辭中指出,在當前高度“內卷”的市場中,唯有回歸價值、重塑渠道、共建生態,才能實現可持續增長。
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隨后,湯臣杰遜品牌合伙人星燦女士在《“競質”取代“競價”》主題演講中,深入闡述了質價比如何成為紅海市場突圍的關鍵引擎。
她指出,企業和企業是在用品牌競爭,企業和消費者是在用產品在對話,消費者可長期記憶的超級單品和超級系列的數量越多,品牌心智護城河才越強。
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馬上贏研究經理張鵬先生,帶來了《2025Q2飲料行業線下消費趨勢洞察》報告,用數據精準切脈行業動向,為現場嘉賓提供了前瞻判斷和決策依據,助力企業鎖定高增長品類。
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品牌破局:渠道賦能與品類創新
如今的快消品行業進入了激烈的“絞殺”競爭新常態。
一面是每年市場上新增上千個品牌、數萬款新品,另一面是越來低的品牌存活率,越來快的產品更新周期……巨頭擠壓、渠道壁壘、同質化競爭等多重挑戰,以往屢試不爽的打法紛紛失靈。
如何破局?品牌方們必須做出回答。
傳統渠道效率下降、巨頭渠道擠壓,價格戰激烈,新渠道競爭白熱化,廣東輕上生物科技有限公司全國線下營銷總監李有勛先生說:“產品力+品牌力+服務力,三力打造渠道力,這就是輕上快速破局之道。”
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他指出,輕上背靠強大供應鏈,以C帶B打造爆品;根據產品找渠道,根據渠道找客戶;從傳統渠道模式,進入2.0渠道聯合精耕模式,團隊和經銷商一起去開終端、育網點、打樣板,和經銷商背靠背,才能打勝仗。
葡口(廣東)食品集團有限公司副總裁衛茂強先生指出,葡口七年時間,走遍中國水果產區,百里挑一選水果基地,正引領100%果汁賽道進入好產區+好品種+好工藝的三好時代。
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他表示,好產品的意義在于,怎么能幫到產地的果農,再把好的原料做成好的產品推向市場,讓整個產業鏈受益,這也是葡口做民族飲料品牌的初心。
有“谷神姐”之稱的一榨鮮六口茶創始人向昱萱女士,在《如何深度挖掘硒茶資源,占位無糖茶唯一性》演講中,探討了如何通過挖掘特色資源,在細分品類中構建獨一無二的品牌護城河。
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上海瘋狂老虎酒業有限公司銷售總監、聯合創始人蘇俊庭先生以《如何掘金瘋狂老虎》為題,分享了瘋狂老虎打造爆品的四要素,并通過品類創新、聯名等方式挖掘差異化并實現突破,為到場嘉賓展現了這個黑馬品牌背后的打法。
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本次創享會,有起勢迅猛的黑馬,也有穩健致遠的千里馬。廣東聚寶食品有限公司品牌部總監趙玉平女士,分享了經口的穩健增長之道。
她表示,盡管這幾年椰子水、養生水等賽道很火,但經口沒有盲目跟風,而是從一開始就把控了健康和功能這兩個大方向,未來要持續深耕葡萄糖這個賽道,真正做品類精耕。
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江蘇慕藍卡飲品集團有限公司合伙人浩然先生在演講中指出,產業端,健康化成主流方向,驅動全產業鏈升級;技術端,國產無菌冷灌線突破外資壟斷,降低了高端飲品生產門檻。
因此他指出,用無菌冷罐把所有飲料重做一遍,是打破巨頭壟、換道超車的新路徑。
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經銷商:價值重構與供應鏈創新
終端動銷越來越慢,庫存周轉天數不斷拉長,人力與倉儲成本卻持續攀升。不少經銷商困在“高庫存、低人效、慢動銷”的惡性循環里,既不敢輕易砍品,又無力開拓新路。
經銷商們不是沒有嘗試改變,但往往剛走上新渠道的路,就被舊體系的地圖帶偏。
轉型早已不新鮮,但怎么轉,需要一套可用可靠的導航系統。
承德潤滿源商貿公司總經理郭旺先生,從他27年快消經歷出發,向廣大經銷商朋友分享了他是如何用1年時間,通過矩陣號、強私域和私域直播,擺脫內卷,實現盈利,為廣大經銷商高效推廣新品、打造爆款,并最終實現動銷提升提供了可行路徑。
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快消品商企聯盟發起人李衛先生,針對多年來在他直播間中的經銷商反饋最多的痛點,從專業的視角,總結出了《新時代經銷商十大解憂攻略》,提供了實用的解決方案。
他還呼吁,經銷商從賣貨郎轉為服務商還不夠,經銷商要往廠家的合伙人和團隊的合伙人方向轉型,去做深度分銷、深度合作,獲得了現場嘉賓的熱烈響應。
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唐山市匯旺行工貿服務有限公司總經理秦繼旺先生,深刻分析了經銷商的價值建設及供應鏈創新途徑。他指出,社會越來越不需要太多的經銷商,但越來越需要優質的供應鏈服務商。
他認為,過去的經銷商,是品牌領先、庫存領先,是我需要客戶;未來的供應鏈服務商,是技術領先、成本領先、貨盤領先、渠道領先、服務領先,是客戶需要我。
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禾健全球食品港副總裁尹小珍女士分享道,中國不乏渠道商,但卻缺乏“新渠道商”,傳統分散、低效的供應鏈模式,已經無法滿足今天碎片化、快迭代的市場,渠道在呼喚一個新答案。
禾健的目標,就是成為那個答案,成為全球優質食品選品目的地,打造一站式選品基地。
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上海明寅供應鏈管理有限公司總經理周玉寶分享了他是如何從一個印刷廠老板轉型做快消的心路歷程,他從做Costco供應商的經歷出發,他認為經銷商不是搬磚頭,應該是一位有職業道德的媒婆,溝通品牌方和消費端。
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他一針見血地指出,“把貨賣給渠道,不是銷售,陪同渠道把貨賣給消費者并產生無數次回購,才是銷售。”
實戰方法論:短視頻與增量渠道
第四次來到糖酒通快消品論壇的食分火創始人明凱先生,帶來了快消企業短視頻+直播招商突圍實戰方法論。
他指出,企業只有自建自己的流量才能夠促進長期增長,IP打造、建設線上招商入口,是必須要實踐和堅持做的事。
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中國特渠經銷商聯盟發起人、華糖云商飲品事業部總經理郭建偉先生,在演講中直言不諱地說:“今天錢難賺,明天難賺錢!”
他從諸多標桿案例中,指出了增長新路徑,他表示,經銷商的職能與價值正在重塑,必須繼續從傳統“品牌推手” 轉為新型“買手”。
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作為深耕下沉市場的折扣零售連鎖品牌,尋物社市場與媒體部總負責人劉也銘先生分享了《硬折扣下沉市場的發展路徑》。
他指出,折扣零售通過流通鏈路簡化,和效率領策略,以更低的成本,向消費者傳遞,更高的幸福生活指數,是零售行業發展的規律。硬折扣超市在海外取得巨大成功,中國尚處在早期,市場潛力巨大。
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終端商戰商學院院長李健先生表示,快消行業已經從“賣方時代”走向“買方時代”。
從品牌主權向消費者主權轉移。行業商戰競爭的陣地轉向了消費者,誰能獲得消費者,誰就能獲得市場的機會,為經銷商在當前市場環境中指出了方向。
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北京星光美傳文化傳播有限公司資源管理中心副總張巖斌先生表示,星光美傳作為國防軍事獨家代理,在內容為王的時代,用軍事營銷,賦能品牌,借助主旋律勢能,進一步為合作品牌提供專業、有效的傳播方案!
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創享會最后,糖酒通總經理蔡蕊女士,從行業趨勢、集團賦能、運營體系解決方案、推廣節奏、價值體系六個方面進行了分享。糖酒通打造“策劃-招商-傳播-賦能-動銷”全價值鏈閉環,助力品牌商全面轉型升級。
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攜手糖酒通,在卷不動的市場,設計你的增量。
會議期間,“年度品類破局先鋒”“全域增長標桿品牌”等多項行業獎項逐一揭曉,表彰在產品創新、渠道建設、品牌增長等方面表現突出的企業,樹立行業標桿,推動良性競爭。
糖酒通創始人彭萍女士授予葡口(廣東)食品集團有限公司“年度品類破局先鋒獎”,表彰葡口在品類創新上的突出貢獻,以及葡口在國貨品牌中的榜樣力量。
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糖酒通總經理蔡蕊女士授予廣東輕上生物科技有限公司“全域增長標桿品牌獎”,表彰輕上在線上線下融合與渠道精耕的成就,為快消品行業的發展注入了新的活力與思路。
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晚宴期間,糖酒通還向30家優質經銷商,頒發了“星耀開創獎”,匯聚更多奮進力量,攜手開啟新篇章;為5家優秀企業,頒發了“閃耀品質獎”,期待他們能為快消品行業創造更多閃耀奪目的新品爆品。
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糖酒通創始人彭萍女士,授予了禾健全球食品港“中國快消品流通產業卓越典范獎”。這既是對禾健致力于建立供應鏈新生態的高度認可,也是同為深耕快消品行業女企業家的惺惺相惜。
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聚勢共贏,聚力同行
2025第四屆快消品渠道賦能創享會,為華東乃至全國各地的品牌方和經銷商、渠道商搭建了一次非常難得的交流機會,尤其是在離南京全國秋季糖酒會不足一個月之時,為到場的快消品從業者們提供了富有洞察力的觀點和實踐指南。
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盡管快消行業的競爭格局和模式都發生了巨大變化,很多從業者都表示生意越來越難做,但值得欣慰的是,廣大品牌方和經銷商們并沒有躺平,大家依然愿意走出來,與各地優秀同行交流、討論、學習。
本次座無虛席的創享會無疑證明了這一點,而這,正是糖酒通的使命,糖酒通自誕生以來賦能產業鏈的初心不變。
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我們期待與更多快消品從業者、同行者、開創者一起,聚勢共贏,聚力同行。
朋友們,我們秋糖再會!
責任編輯:楊曉 | 責任校對:趙艷麗 | 審核:張旭 | 美編:丁然
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