上海
[機智]勃艮第之所以成為勃艮第，并不只是因為有康帝、樂華、盧米和盧梭這些頭部名莊，有實力而被低估的酒莊和地塊同樣層出不窮，僅僅是沒有被市場的聚光燈照到而已！
在伯恩丘北部的 Chorey-Les-Beaune，有一座家族式精品酒莊——蓋伊父子酒莊（Domaine Michel Gay et Fils），依舊堅定追尋著與“酒神”亨利賈葉相同的“質感派”風格，憑借有質感、有實料、有嚼勁的扎實口感，在非常流行“花香派”的當下突圍！
酒莊前身是Domaine Gay et Fils，在 Chorey-Les-Beaune村世代種植釀造，自第五代傳人Sebastien接手后更有了質的飛躍！發展至今擁有15公頃地塊，五大一級園略地，還有僅僅0.21公頃彌足珍貴的特級園「科通狐貍園」！（本期就有帶來[勾引]）
勃艮第難得的質感派，點擊查看酒單
近年還出品了一款可貴的一級園霞多麗白，來自伯恩村Coucherias一級園，正正位于伯恩村相當有名的超一級園「蜜蜂園 CLos des Mouches」下方；蜜蠟礦質、飽滿復雜，精確的平衡度，經典的Beaune“藥草礦石”氣質，主編都直呼好喝，儼然一支小蜜蜂園！
勃艮第總是時常能給與我們驚喜！Michel Gay無疑是近年十分值得關注的寶藏名家，鮮為人知又位于非核心名村，這家酒莊所有的酒款價格都謙卑親民，大家別錯過！
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性價比炸裂的蜜蜂園白平替，點此入手
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