最近,一項來自西班牙穆爾西亞大學(xué)的研究顯示:近七成女性卵泡液和過半男性的精液樣本中,居然檢測到了微塑料的存在。這意味著什么?意味著這些曾經(jīng)只存在于環(huán)境中的塑料微粒,如今已登堂入室,來到了我們身體最深處。
塑料,曾被譽(yù)為是20世紀(jì)最偉大的發(fā)明之一。但誰能想到,僅僅百年間,它的微小碎片,居然突破重重屏障,一步步從外部環(huán)境,滲透進(jìn)我們餐桌上的食物,呼吸的空氣,最終遍布人體全身。這無聲的滲透,又可能給我們的健康帶來怎樣的波瀾?
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微塑料如何入侵
最近幾年,有關(guān)人體微塑料的檢測一項比一項令人震驚,但結(jié)果都大同小異。這些本該存在于環(huán)境中的塑料微粒,早已深入我們?nèi)梭w內(nèi)部,在血液、大腦、肝臟、腎臟,甚至在關(guān)乎人類繁衍的生殖液(如精液,卵泡液)中都找到了它們的蹤跡。
那么,這些微小到肉眼難辨的塑料顆粒,究竟是怎樣悄無聲息地突破了人體防線的呢?
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有道是“病從口入”。這些塑料微粒大部分都是我們吃下去的。2024年,美國的一項研究揭示,看似干凈的瓶裝水其實暗藏隱患,每升水中竟含有高達(dá)24萬個塑料微粒。當(dāng)每次擰開瓶蓋或擠壓瓶身時,都會額外釋放出更多塑料顆粒混入水中。
還有外賣包裝,當(dāng)你把熱氣騰騰的麻辣燙等熱食,直接放在塑料袋或塑料餐盒里,高溫會讓外包裝釋放出大量塑料微粒;另外是食物直接攝入,特別是海鮮類,像魚類內(nèi)臟,貝類等。它們可能因長期生活在污染水域,造成體內(nèi)塑料顆粒富集,最終被我們吃進(jìn)身體。
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其次,我們每天還都在塑料中"呼吸"。研究表明,空氣中飄散著大量的塑料微粒,可能來自衣物纖維的脫落,或是塑料制品的日常磨損。這些肉眼難辨的塑料微粒,正以每小時超過16個的速度被我們吸入體內(nèi),相當(dāng)于每天要"吸"進(jìn)近400個塑料碎片。
比如一些牙膏,洗面奶,化妝品里添加了大量的塑料微珠,不過國家現(xiàn)在已經(jīng)明令禁止生產(chǎn)銷售此類產(chǎn)品了。還有廚房里的塑料砧板。研究證實,當(dāng)?shù)对诰垡蚁┗蚓郾┱璋迳锨胁藭r,刀鋒的摩擦就會刮下大量塑料微粒。日積月累,一年下來,接觸量可能高達(dá)數(shù)千萬顆。
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體內(nèi)的隱患
那么,這些不請自來的“客人”,會在我們體內(nèi)做些什么呢?
首先遭殃的可能是我們的心血管系統(tǒng)。美國有一項研究顯示,在200名接受手術(shù)的患者中,60%的病例在其主動脈中檢測出微塑料。術(shù)后幾年內(nèi)的追蹤顯示,這些患者的重大心血管事件發(fā)生率(包括心肌梗死、腦卒中和死亡)比未檢出微塑料的患者高出4.5倍!
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我們的消化系統(tǒng)可能也難逃其害。在小鼠實驗中,科學(xué)家在給小鼠攝入微塑料后,發(fā)現(xiàn)它們體內(nèi)腸道里有益菌減少了,致病菌反而增多了,引發(fā)了腸道炎癥。
同時,由于腸道免疫受到干擾,一種重要抗體(分泌型免疫球蛋白A)也減少了,讓身體更容易受到感染。數(shù)據(jù)顯示,小鼠的健康受損程度與吃進(jìn)去的微塑料數(shù)量直接相關(guān)。
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此外,目前有一些關(guān)于癌癥的初步發(fā)現(xiàn)值得警惕。科學(xué)家觀察到,小于1微米微塑料顆粒,可以在結(jié)直腸癌細(xì)胞里長期“定居”,而當(dāng)癌細(xì)胞分裂時,這些顆粒還會傳遞給新生的癌細(xì)胞。
而且,只要這些癌細(xì)胞短暫接觸0.25微米的塑料微粒,竟然能顯著增強(qiáng)它們的遷移能力。不過這些都是實驗室的細(xì)胞研究,并非直接發(fā)生在人體內(nèi),至于對人體內(nèi)癌細(xì)胞是否有此類影響,還需要更深入的研究。
這次科學(xué)家又在生殖液中發(fā)現(xiàn)了微塑料蹤跡。至于它們是否影響生殖健康,具體影響人體的機(jī)制如何,科學(xué)界仍在深入探索中。
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日常“防塑”指南
雖然完全避開微塑料不太現(xiàn)實,但養(yǎng)成幾個好習(xí)慣就能大大減少它們的入侵,給健康多添一份保障。
比如,喝水這件最平常的事。研究發(fā)現(xiàn),把自來水燒開后飲用是最安全的選擇,這個過程能去除水中84%的塑料微粒。因為大量的塑料微粒,會在煮沸過程中吸附到水垢上沉淀下來。或者,家里裝個靠譜的凈水器也是個不錯的選擇。
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如今外賣已經(jīng)成為很多人的日常選擇,但是塑料袋或者塑料盒包裝的外賣還是要少吃,優(yōu)先選用鋁箔包裝的外賣產(chǎn)品。另外,國家也正在通過政策引導(dǎo)逐步減少外賣行業(yè)的塑料包裝使用量,這些都是在為我們的健康構(gòu)筑防線。
海鮮雖然美味,但要注意,塑料微粒主要集中在魚蝦的內(nèi)臟部位。食用前一定要徹底清洗,去除內(nèi)臟,魚鰓等部位,并且確保完全煮熟。
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廚房里的一些用具可能是很多人忽略的微塑料來源。廚房盡量不要用塑料砧板,塑料刷洗器具,這些東西常和食物接觸,長期不免要大量掉“渣”。家里的不粘鍋也要注意,當(dāng)鍋底的涂層出現(xiàn)劃痕時,會釋放出大量聚四氟乙烯微粒。一旦發(fā)現(xiàn)涂層破損,最好及時更換新鍋。
生活中還有很多細(xì)節(jié)也可以幫助我們減少微塑料接觸。比如隨身攜帶重復(fù)使用購物袋,水杯,拒絕一次性塑料品;購買衣物時,優(yōu)先選擇天然的棉,麻材質(zhì)。這些看似微小的改變,日積月累就能幫我們攔住不少微塑料。
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結(jié)尾
微塑料的無孔不入,已是不爭的事實。雖然其具體對人體健康的影響機(jī)制尚需深入探索,但如此廣泛的體內(nèi)分布和初步揭示的危害,無疑為我們敲響了沉重的警鐘。這已經(jīng)不僅僅是健康議題,更是對我們生存方式的一次深刻詰問。
微塑料的普遍性意味著,完全“清零”或許遙遠(yuǎn),但掌握選擇的主動權(quán)至關(guān)重要。我們每一次我們選擇更安全的飲水方式,更謹(jǐn)慎的飲食處理,更耐用的生活用品,都是在為身體爭取寶貴的“低塑”空間。
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