山東
8月8日，菏澤市召開2025年菏澤市“民生實事”主題系列新聞發布會（食品安全領域）——菏澤市食品安全工作新聞發布會。市市場監管局就菏澤市在破解農村假冒偽劣食品治理難題、保障農村群眾“舌尖安全”方面，都有哪些工作做介紹。
據介紹，農村假冒偽劣食品專項整治是2025年中央16件群眾身邊具體實事之一。市市場監管局始終秉持“人民至上、生命至上”理念，將守護農村食品安全作為重大政治責任和重點民生工程，擺在突出位置，出實招、用硬招，全力筑牢農村食品安全防線。
一是突出重點整治對象。以農村集貿市場、小作坊、小商店、小攤點、小餐館以及食品批發商等為重點對象，以方便食品、休閑食品、酒水飲料、調味品、奶及奶制品、肉及肉制品等為重點品類，累計檢查各類農村食品經營主體（包括食品銷售者、餐飲服務提供者、食品生產加工小作坊、食品批發商等）12190余家（次）。
二是有效管控源頭風險。對全市382家農村食品批發商進行了全面摸排，逐一建立并動態更新信息臺賬（包括主體信息、經營品類、供貨范圍、倉儲地址等），將其全部納入重點監管名錄，實施“一戶一檔”管理，努力實現源頭可溯、去向可查、風險可控。
三是充分發揮監督抽檢的技術支撐和風險預警作用。針對以往問題多發、消費者投訴舉報集中、安全風險較高的食品品種（如調味品、食用油、糕點、散裝食品等）以及特定區域，組織開展靶向性監督抽檢1576批次，其中不合格食品為46批次（不合格發現率為2.9%），按照“立即報告、立即下架、立即控制、立即溯源、立即查處”的工作要求，迅速啟動核查處置程序。
四是始終保持高壓嚴打態勢。對監督檢查、抽檢監測、投訴舉報等渠道發現的農村假冒偽劣食品違法行為，集中優勢執法力量，深挖案源線索，重點打擊制售“三無”食品（無生產廠家、無生產日期、無生產許可）、“山寨”食品、商標侵權食品、過期食品、劣質食品以及非法添加食品等違法行為。專項整治行動開展以來，全市累計立案查處農村假冒偽劣食品相關案件173起，罰沒金額50余萬元。
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