初伏后,開始正式進(jìn)入秋天了,氣溫也開始漸漸晝夜溫差轉(zhuǎn)涼了,這個(gè)時(shí)候咱們在飲食上更要多下功夫,比起大魚大肉的貼秋膘進(jìn)步,平時(shí)可以多吃一些潤秋燥的食物養(yǎng)人對身體好。西瓜和綠豆這類寒性比較大的食物,體寒的人出三伏天后就要少吃咯,有一種食物不妨多吃,那就是:桃子。桃子是秋季的時(shí)令水果,溫潤養(yǎng)人,這個(gè)時(shí)候當(dāng)季營養(yǎng)足口感好。
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桃子除了直接當(dāng)水果吃之外,拿來蒸著吃搭配酒釀一起也是很養(yǎng)人的,尤其是氣色不好,體質(zhì)差的女性朋友,出了三伏天可以多吃,補(bǔ)貼補(bǔ)氣血,養(yǎng)人身體好,整個(gè)人都?xì)馍t潤起來啦,搭配酒釀一起效果更佳哦。出伏后要忌嘴,少吃西瓜綠豆多吃它,補(bǔ)鐵補(bǔ)血,簡單一煮解饞養(yǎng)人。
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【酒釀煮桃子】
食材:酒釀、桃子、紅棗、枸杞、冰糖。
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1、桃子帶皮用鹽搓一下清洗干凈去核切片、紅棗枸杞洗凈待用,酒釀半碗喜歡的可以多放點(diǎn)。
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2、把處理好的食材都一起裝入碗里。可以擺放得漂亮一些,看著色香味俱全。
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3、酒釀和桃子和紅棗都帶有甜味,所以這里不需要額外加冰糖調(diào)味了,喜歡甜的也可以放一些。
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4、加入適量的純凈水。
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5、上鍋隔水燉煮30分鐘左右。
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出鍋即可上桌享用,這樣做出來的酒釀桃子口感清甜滋潤,還帶有桃子獨(dú)特的香味和酒釀的香氣,口感豐富獨(dú)特,初伏后進(jìn)入秋天不妨多吃一些,尤其是氣血不足、容易手腳冰冷的女性朋友,這個(gè)季節(jié)更要少吃一些寒涼的食物和水果了,這道蒸桃子多吃,養(yǎng)人對身體好,增強(qiáng)身體免疫力。
桃子的皮也是很營養(yǎng)的,用鹽搓一下清洗干凈即可,不需要去皮了。學(xué)會(huì)了記得常做給家人吃哦,補(bǔ)足氣血?dú)馍t潤,人更美哦。
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