福建乳企“鮮”亮奶業大會

大會開幕式上發布《中國奶業質量報告（2025）》

第十六屆奶業大會、奶業20強（D20）論壇暨2025中國奶業展覽會13日至15日在廈門舉辦，中國奶業20強（D20）成員、福建龍頭乳企長富以“新”“鮮”特色亮相，獲得行業廣泛認可。

“長富自‘國家優質乳工程’啟動伊始，便堅定不移地踐行相關標準體系。”福建長富乳品有限公司董事長蔡永康在開幕式致辭時表示，從“國家優質乳工程”的“試驗田”到“功勛企業”，長富堅持走以高標準謀求高質量的發展道路，并積極探索“每日配送”“雙檢制”等創新形式，不斷為優質乳工程積累實踐經驗、注入活力動能。

福建長富乳品有限公司董事長蔡永康在開幕式上致辭

在本次展覽會上，長富攜旗下全系列40多款優質產品亮相，通過形式多樣的互動體驗吸引了大量市民和參觀者。13日，參加“海峽少年”探展采風活動的40多組親子家庭走進長富展區，積極參與科普互動，成為現場一大亮點。

參觀研學學生在長富乳業的展區內參與科普互動

大會期間，長富第十四牧場（南平市南山生態園有限公司）還獲評“優質乳工程十周年示范牧場”，這一榮譽是行業對長富堅持“先奶源，后市場”發展戰略的認可。長富充分利用福建山水相宜、氣候養人的生態優勢，建立規模化、現代化生態牧場，實現奶源100%自給，因地制宜發展低溫巴氏鮮奶，深受福建消費者青睞。

據介紹，長富原料奶衛生指標優于國家標準20倍以上，特優質生鮮乳在全國乳業首屈一指，品質優于歐盟標準，為其高品質產品奠定了堅實基礎。

圖為長富生態牧場養殖的奶牛

作為福建龍頭乳企，長富以“優質乳工程”為導向深耕巴氏鮮奶，立足八閩，輻射贛、浙兩省部分地區，市場布局嚴格遵循巴氏鮮奶“每日配送”的最大半徑原則，確保消費者“喝好奶 喝當天”。

“福建長富不僅帶頭踐行優質乳工程標準體系，還不遺余力推動科學飲奶觀念走進社區、走向大眾，為消費者生產一杯好奶之余，更讓消費者認識到喝好奶的重要性。”國家奶業科技創新聯盟理事長王加啟表示。

本次奶業大會發布的《中國奶業質量報告（2025）》提出，民族奶業競爭力正持續增強，相關數據顯示，國產奶的乳鐵蛋白、β-乳球蛋白和糠氨酸等指標均優于進口同類產品。作為中國奶業20強（D20）企業之一，長富將繼續圍繞踐行優質乳工程創新拓展“發光發熱”，為推動中國奶業邁向新時代新征程貢獻福建力量。（林俠）