海底撈爆改“擦邊撈”，網(wǎng)友：太辣眼睛了！

▲海底撈熱辣演出的男員工

文丨談古論今

大家好，這里是談古論今。

大家去海底撈，是為了吃火鍋嗎？

別嫌我問(wèn)的奇怪，因?yàn)樽罱５讚凭谷贿M(jìn)化成了“男模夜店”！

昨天刷到一個(gè)視頻，畫(huà)面里是海底撈的DJ在打碟，帥哥在扭胯，底下有一群女的生在舉著熒光棒尖叫。

說(shuō)實(shí)話，這畫(huà)面挺魔幻的。

不怪最近有句話很火——“不是男模點(diǎn)不起，而是海底撈更有性?xún)r(jià)比。”

今天，我就試圖站在海底撈的角度分析下，給大家博一樂(lè)。

事情還要從23年說(shuō)起。

2023年11月，海底撈因?yàn)橐粋€(gè)叫“科目三”的舞蹈火出圈了。

什么是科目三？這不是去考駕照，而是一種舞蹈，跳舞的人擺著搖花手加扭胯，土得掉渣但看著上頭。

于是，一些原本端盤(pán)子的小哥，比如江陰店的“不望星”、大連店的“一只明”等，突然間就都成了網(wǎng)紅。

據(jù)說(shuō)，“一只明”現(xiàn)在有31萬(wàn)的粉絲，“不望星”也有12萬(wàn)。抖音上相關(guān)話題的播放量更是高達(dá)19億次，比很多明星都要火。

海底撈一看，OK，這買(mǎi)賣(mài)能做。

2024年，他們干脆就不含蓄了——

西安、上海、深圳店，晚上10點(diǎn)后直接就變夜店。每天晚上9點(diǎn)和12點(diǎn)，DJ就開(kāi)始打碟，男團(tuán)就開(kāi)始跳舞，調(diào)酒師就開(kāi)始玩花活。

說(shuō)是火鍋店，其實(shí)是show場(chǎng)。說(shuō)是吃飯的地方，其實(shí)是看男人的地方。

有人說(shuō)這低俗。

但站在海底撈的角度，這不叫低俗，這叫“悅她型男色營(yíng)銷(xiāo)”。

別看名字有點(diǎn)繞，其實(shí)就是一句話：女人有錢(qián)了，想看男人了，我們就給男人她們看。

就是這么簡(jiǎn)單。

過(guò)去幾十年，都是男人消費(fèi)女色。酒吧里的女DJ，夜店里的舞女，商場(chǎng)里的車(chē)模，哪個(gè)不是給男人看的？現(xiàn)在風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，女人也開(kāi)始消費(fèi)男色了。

沒(méi)辦法，海底撈太想進(jìn)步了。

回看海底撈的進(jìn)化史，充滿(mǎn)了討好顧客的標(biāo)簽。

從最開(kāi)始美甲、洗頭、擦鞋、生日服務(wù)，熱情到讓你不好意思。到后來(lái)的唱跳科目三，娛樂(lè)到讓你上癮?，F(xiàn)在直接上男模了，刺激到讓你尖叫。

為什么要這么拼？

因?yàn)?024年了，光靠好吃已經(jīng)不行了?；疱佌l(shuí)不會(huì)做？鍋底誰(shuí)不會(huì)熬？你不整點(diǎn)花樣，顧客憑什么選你？

現(xiàn)在的女性消費(fèi)者要什么？她們要體驗(yàn)，要快樂(lè)，要能發(fā)朋友圈的素材。

在海底撈看帥哥跳舞，拍個(gè)視頻發(fā)抖音，這比吃火鍋本身有意思多了。說(shuō)白了，海底撈提供的不僅是火鍋，更重要的是情緒價(jià)值。

這種轉(zhuǎn)變意義重大。

以前的女人是被人看的，現(xiàn)在的女人是看人的。以前的女人花錢(qián)打扮自己取悅男人，現(xiàn)在的女人花錢(qián)看帥哥取悅自己。

只是，跟風(fēng)的也有一大堆。

就說(shuō)椰樹(shù)集團(tuán)吧，也搞了個(gè)猛男直播，首秀就有十萬(wàn)人觀看。

但論會(huì)玩，還得是海底撈。人家不是赤裸裸地“炫肉”，而是包裝成才藝表演。既賺了錢(qián)，又讓你嘴不了。

高，實(shí)在是高。

有人擔(dān)心這種模式能持續(xù)多久。我覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題問(wèn)錯(cuò)了。應(yīng)該問(wèn)的是，為什么不能持續(xù)？男人看女人看了幾千年，女人看男人才剛開(kāi)始，怎么就不行了？

說(shuō)到底，這就是個(gè)生意。

有的人愿意看，有的人愿意演，既促進(jìn)了就業(yè)，又提升了消費(fèi)，還讓廣大女性同胞更加覺(jué)醒，實(shí)乃一舉多得。

當(dāng)然，我也知道有很多朋友會(huì)接受不了。

但除非你也去海底撈，真金白銀地砸錢(qián)，把小哥哥們?cè)贀Q回小姐姐，否則海底撈憑什么在意你呢？

顧客才是上帝嘛，讓“金主媽媽”們開(kāi)心，當(dāng)下才是最重要的。

還有的朋友說(shuō)，這是在物化男性。很多小姐姐可不樂(lè)意了——

醒醒吧，男人都物化女人幾千年了，現(xiàn)在輪到女人物化一下男人，怎么就受不了了？再說(shuō)了，那些小哥哥們都月入幾萬(wàn)了，比你我滋潤(rùn)的可不少，誰(shuí)物化誰(shuí)還不一定呢。

從這個(gè)角度看，海底撈賣(mài)的是一種可能性。在這里，女人既可以是消費(fèi)者，也可以是欣賞者，甚至可以是評(píng)判者。

她們不用再假裝矜持，不用再壓抑欲望，而是可以大大方方地說(shuō)：老娘有錢(qián)，老娘想看帥哥，怎么了？

這才是真正的“悅她經(jīng)濟(jì)”。

不是給女人打折，也不是送女人口紅，而是真正理解女人要什么，然后給她們。

所以，海底撈贏了。

不是因?yàn)樗麄兊幕疱佊卸嗪贸?，而是因?yàn)樗麄兛炊诉@個(gè)時(shí)代。

這個(gè)時(shí)代，女人站起來(lái)了。

不是政治正確那種的站起來(lái)，而是真金白銀消費(fèi)力的站起來(lái)。

誰(shuí)能讓女人爽，誰(shuí)就能賺錢(qián)，就是這么簡(jiǎn)單。

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