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      央視曝光!溢價超40倍,線上線下銷售火爆……最新通報

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      據“央視財經”6月22日報道 《財經調查》記者調查發現 在一些地方 部分商家為了牟取利益 用食用酒精勾兌 冒充純糧釀造酒售賣 個別商家虛構白酒的窖藏歷史 以次充好 用“陳釀”“老酒”等模糊概念 誤導消費者

      最新通報

      報道播出后,貴州省市場監督管理局、遵義市政府連夜派出工作組赴仁懷開展核查處置工作。仁懷市在依法對涉事商家調查處置的基礎上,已同步舉一反三全面持續開展白酒市場專項清查整治。貴州省、市、縣三級聯動,抽派市場監管、公安等部門力量對相關產品進行現場抽檢,責令商家停止生產和線上線下銷售行為,現場查封涉事產品。

      經初步調查核實,涉及的12家酒類企業中,生產企業6家、銷售企業5家、包材企業1家。目前,已對涉事企業酒罐基酒抽檢46樣次、成品酒抽檢66樣次,現場查封涉嫌以次充好等問題的成品酒8105件,調查處置工作正在持續進行。

      “年份老酒”線上線下銷售火爆

      價格“實惠”背后只是宣傳噱頭

      在眼下多個直播平臺里

      每天都有商家在賣力兜售

      所謂的“年份老酒”

      但消費者的投訴

      也在逐步攀升

      記者來到河南鄭州的百榮世貿商城

      作為華北地區規模最大的白酒集散地

      不少商家

      正在銷售他們的“年份酒”


      雖然在外包裝上寫著“三十年陳釀”“老醬酒”“窖藏30”“窖齡1988”等字樣,但在記者與商家的言語交談中,商家卻并不承認這是相應年份的老酒,甚至直言就是個噱頭。

      白酒市場行業術語科普:

      坤沙酒、碎沙酒、串酒到底啥意思?

      坤沙酒由于其釀造周期長、工藝復雜且出酒率低,酒質和價格均明顯高于低價純糧酒和酒精酒。


      碎沙酒的工藝相對簡化,發酵周期較短,市場售價通常約為每斤20元,屬于性價比型的糧食酒產品。


      串酒分為熟串和生串,熟串雖借助酒糟殘留的香味物質,蒸餾后能產生一定的糧香口感,但其核心成分仍為酒精,這種工藝因成本低廉,每斤售價不到10元,與純糧固態發酵白酒存在本質的差異。


      仁懷市個別酒廠

      從外地采購酒精勾兌酒

      當地灌裝再調色

      搖身一變變成“陳年醬香酒”

      早在2022年5月12日,中共仁懷市委辦公室、仁懷市人民政府辦公室印發《仁懷市醬香酒行業“亮劍行動”工作方案》,重點打擊利用茅臺品牌影響力生產銷售酒精勾兌的白酒、低價劣質白酒等行為,同時整治互聯網不規范帶貨現象。

      2023年,《仁懷市醬香型白酒管理辦法(試行)》進一步明確,嚴禁在白酒生產過程中添加食用酒精。

      記者來到仁懷市昆山路附近的茅淵酒廠,調查一款在市場上宣稱“12年至18年坤沙”的洞藏酒。這些看似頗具年代感的酒壇里,實際裝的是“串酒”和“碎沙酒”經過“五五開”摻成的“串沙”酒。


      蒲經理現場給記者倒出一杯酒精勾兌的串酒并告訴記者,盡管這款產品中含有50%的酒精酒,屬于低端白酒,但市場銷量卻十分可觀。他直言,其中的“訣竅”在于包裝和宣傳。

      記者調查發現

      部分商家為牟取暴利

      常將低價的碎沙酒甚至酒精酒

      冒充坤沙酒售賣

      這已成為行業內的潛規則


      直播間正成為

      這類 “年份老酒”的

      新銷售渠道

      直播間里銷售的一款單價40多元一瓶的山寨“貴州大曲”,主播宣稱“20年坤沙老酒”,可記者來到生產廠家貴州省仁懷市帝壇酒業有限公司調查得知,這些價格低廉的坤沙老酒實際上是新酒。

      夏經理告訴記者只需在新酒中加入幾滴調色酒,就可以瞬間將一杯新酒調出老酒的顏色,年份的長短,完全取決于加入調色酒的多少。

      酒的生產日期也可以偽造


      記者發現,該廠生產的一款白酒,瓶身上標注的執行標準,正是2025年6月1日起實施的《GB/T 10781.4-2024 白酒質量要求 第四部分:醬香型白酒》。

      該標準明確規定↓↓↓

      夏經理坦言,這類成本僅幾元錢一斤的熟串酒,雖帶有糧香口感,但核心成分仍為酒精。

      記者掃描酒瓶條形碼發現,一款成本不過幾十元一箱的產品,建議零售價竟標到899元,溢價超過40倍。

      一款1949純糧醬香型老酒,售價為140元每箱,宣稱是純糧坤沙、十年窖藏。公司的銷售人員吳經理坦言,老酒是調酒的關鍵原料,也是一個酒廠的命脈所在,酒廠一般不會輕易出售老酒。


      按“五斤糧出一斤酒”算,僅坤沙酒的糧食成本就達30元/斤,加上老酒的稀缺性,真年份酒根本不可能低價售賣。市場上所謂“年份酒”,大多是噱頭。

      吳經理坦言,盡管酒廠本身不直接售賣陳年老酒,卻為下游經銷商提供“定制化”服務——裝什么酒、標注什么年份,全由經銷商說了算。

      記者還發現不少網絡上銷售的“老酒”,屬市場嚴打的假酒,冒用正規廠家信息正是逃避監管的慣用手段。

      業內人士雷經理告訴記者,除了這種所謂的窖藏老酒,市面售賣的洞藏老酒、酒糟酒、老壇酒等產品基本是一樣的套路:用做舊的酒壇裝價格便宜、主要成分是酒精的串酒,再以年份酒的名義出售。

      貴州茅臺鎮醬酒年份、成分存貓膩

      價格虛高、成本低廉

      商家鋌而走險違規銷售

      在貴州茅臺鎮亞飛酒業銷售有限公司內,胡經理重點推介起一款名為“萬家客酒糟埋藏酒”的產品。


      胡經理直言不諱,這些做舊包裝和陳釀年份,都是刻意營造的營銷噱頭。由于年份鑒別需要專業知識,加上刻意做舊的包裝,普通消費者很難分辨酒的真實年份。

      價格虛標的問題同樣觸目驚心。胡經理報價298元每箱的一款酒,掃描瓶身條形碼顯示的零售價竟高達398元每瓶,合2388元每箱,虛標價格達到實際售價的8倍之多。

      早在2023年,仁懷市人民政府就已出臺《仁懷市醬香型白酒管理辦法(試行)》,明確要求生產經營者對標簽標識和廣告宣傳的真實性負責,嚴禁虛假標注年份、偽造生產日期等誤導消費者的行為。

      但記者走訪仁懷市多家銷售門店發現,類似的年份造假、價格虛標問題依然存在。

      記者在調查中還發現了部分廠商公然售賣“酒精勾兌串酒”的亂象。在茅壇酒廠體驗館內,負責人王經理坦言,其貼牌開發的“華芓老醬酒”雖在外箱醒目標注“純糧釀造、固態發酵”,但實際灌裝的卻是串沙酒。


      這種酒在破碎高粱釀造的低價糧食酒中摻入酒精以提高產量,看似有糧食酒特征,實則仍屬酒精勾兌產品。

      該產品外包裝標注的《GB/T26760-2011醬香型白酒》國家標準明確規定,嚴禁在醬香型白酒中添加食用酒精。

      盡管國家及地方三令五申,但王經理表示,受高額利潤驅使,不少經營者仍鋌而走險違規生產銷售。

      仁懷市已將“酒精勾兌酒”生產銷售列為重點整治對象,新版、舊版國家標準均明確禁止在醬香型白酒中添加食用酒精。王經理向記者透露,他不僅能為酒精勾兌酒配備檢測報告,甚至宣稱他的產品,能規避酒精成分檢測。正是利用部分產品能規避酒精成分檢測的漏洞,王經理將這類違規生產的“酒精勾兌酒”大量推向市場。

      記者走訪仁懷市多家醬香型白酒經銷商發現,王經理所說的“行業潛規則”并非個案。酒精勾兌酒違規銷售現象,在當地眼下的白酒市場里,依舊存在。

      來源 : 央視財經、仁懷市市場監督管理局

      編輯:謝蘇斌

      審核:楊建強、朱艷丹

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