最好吃的就是小學門口那家店

端午回了趟合肥，路上就開始饞各種好吃的。合肥并非美食城市，也真的沒什么特別有名的小吃，而我心心念念的，其實都是一些從小吃到大的小館子小攤子。

童年的味覺真的會影響人很長很長時間，就算現在我吃過了天南海北的美食，但有時候最懷念的還是小學門口那家店。

雖然不是旅游城市，但合肥近些年產業園區發展得挺好，也是一個常見的出差目的地了。如果你要去合肥出差，那我推薦——

1、卡旺卡的徽州酒釀

對于合肥人來說，卡旺卡是從小喝到大的本地奶茶品牌，比什么喜茶奈雪的茶甚至一點點Coco都要早。最經典的款是——全套奶茶。

這次回家看到了新出了“徽州酒釀”，我本來就喜歡酒釀，就點了一杯。

哇一整個愛上！！！選的三分甜，幾乎沒有甜味，能吸到大米的那種醇香味，最絕的是里面的“馬蹄丸子”，非常軟糯的芋圓質地包裹著清甜的馬蹄碎，口感很妙，強烈推薦。

另外還有清涼補、經典全套、以及當季鮮果茶都不錯。除了合肥，安徽大部分地級市也都有卡旺卡的門店。

2、合肥特色涼皮米線

這是我在北京上海時最最懷念的一道家鄉小吃！！！甚至網購過真空包裝的自己在家復刻。

合肥的涼皮米線跟北方涼皮的不一樣，跟云南米線也不一樣，口感上更滑溜清爽，是夏天的一道小吃，比較特色的是那個鹵味料汁，有點五香味，特別香！

我小時候最常吃的一家涼皮米線就在小學門口，放學以后去吃一碗真是爽歪歪，我媽說幾個月前還看見人家在賣。但端午剛好趕上下雨，怕人家沒出攤就沒去。

圖上這碗是在小朱麻辣串點的，底下還有海帶絲和豆芽沒翻上來，整體味道也不錯。其實隨便找那種老小區門口的小店吃就行，各家味道都差不多。

3、女人街的張正麻辣串

（網圖，這次回家沒吃上）

是不太健康，但如果你不介意偶爾吃點油炸食品，可以試試合肥的炸串。“張正麻辣串”是比較有名的，現在甚至開起了連鎖店，但合肥人最喜歡的還是三孝口女人街的這家店面，尤其是炸素雞、年糕、海帶，甜辣醬最后撒點白芝麻，才是小時候的味道！

“女人街”也是童年記憶了，除了各種好吃的，這里還有很多文具店（最美文具！童年回憶啊！）、精品店、漫畫店、cosplay店，在我迷上動漫的那幾年吞噬了我大部分零花錢

4、半解咖啡

這家咖啡店位于逍遙津公園邊上，是這次回家才發現的。環境很不錯，手沖咖啡也很不錯，適合來辦公、學習、閱讀，在梅雨或酷暑中消磨一個下午。

5、泥鰍掛面

這道菜應該比較特色了吧，但更細點講是合肥下面的縣城——肥東縣的特色菜。我爸說是過去大家都很窮沒東西吃的時候發明出來的，卻意外好吃。

泥鰍是河里撈的，肉質特別鮮嫩，有籽的格外好吃。掛面也是土家自制的那種，有點咸口，所以做這道菜不必額外放鹽。

圖上是自己家做的，不過合肥很多土菜館、小館子也有得賣。

這種文章沒什么文學性社會性娛樂性，但不知道為什么，寫得我心情格外舒暢。當目光聚集到這些很具體的物上面，就感覺日子過得很踏實很幸福。

同時希望給來合肥玩耍/出差的朋友們提供點靈感。

未完待續......