今年是產業項目突破年,為全力推進產業發展提檔升級,寶應湖農場充分立足資源稟賦,全力推進“221特色產業發展戰略”,鞏固林業、生態養殖兩個現有產業,培植蛋品加工、食用菌循環經濟兩大新產業,同步推進“寶絨”品牌建設,構建“科技+產業+品牌”協同發展格局。
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現有產業轉型:破局困境,提質增效
面對林業發展瓶頸,寶應湖農場積極破局。目前,林地實際種植面積約1670畝,受歷史采伐計劃影響,2027年起楊樹成材林采伐將斷檔。為此,農場加強對170畝碧根果林的管護,2024年底收獲成果2000余斤,同時林下試種20畝煙薯,市場反響良好,計劃擴大種植并探索“農場+農戶”合作模式,拓展林下經濟附加值。依托杜仲林資源,農場發展林下生態草雞散養,2024年出欄草雞2500只、產蛋12000斤,營收30萬元。鑒于生態養殖規模化提升空間有限,后續將聚焦品牌溢價,探索高端市場,嘗試生產富硒蛋、DHA蛋等功能性雞蛋,并加強與周邊養殖戶聯系,整合養殖資源,計劃將養殖規模擴充至10000只左右,2025年有望實現營收40萬元,利潤5萬元。
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新產業培植:精準定位,搶占先機
蛋品加工產業借勢區域資源,打造工廠化生產。寶應湖農場周邊水網密布,麻鴨、野鴨養殖農戶眾多,本地咸鴨蛋多為小作坊生產。農場瞄準機遇,規劃蛋品工廠化項目,初期生產咸鴨蛋、皮蛋,后期拓展咸蛋黃等產品。目前廠房改造、設備調試及人員培訓已完成,4月下旬第一批生產產品已出,僅僅端午節前一周時間就銷售出18000枚,市場反饋良好。食用菌循環經濟產業則實現全產業鏈布局,科技驅動發展。寶應湖農場借助淮安市食用菌產業發展政策及自身秸稈資源優勢,探索“農業生產-秸稈收儲- 秸稈基料化-食用菌生產-菌渣有機肥生產-回施農田”循環模式。選擇雙孢菇作為核心品種,申報工廠化種植項目,目前已完成初期6間菇房設計、勘察和預算,預計9月底建成,10月投產。牽手紫山生物、南京農業大學共建合作框架,2025 年預計產量80噸、營收75萬元,5年內完成全產業鏈布局。
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品牌建設與保障:夯實基礎,賦能發展
品牌建設上,農場以“寶絨”牌生態價值為核心,圍繞集團“蘇墾優品”品牌,推進標準化生產與數字化營銷。2025 年打基礎,新產業投產并探索合作;2026 年求突破,產品爭取認證并進入品牌體系;2027 年上臺階,力爭雙孢菇及加工品成為規模單品。同時,加強人才團隊建設,推行技術+管理“雙通道”晉升,建立質量控制和追溯體系,多渠道推廣產品,提升服務質量。同時強化保障措施,試行“容錯免責機制”,鼓勵干事創業。以食用菌合作為切入點,借鑒精細化管理模式,依托“科技小院”深化產學研合作,借助集團“揭榜掛帥”解決技術難題。
寶應湖農場將以“221戰略”為指引,立足現有產業強基礎,聚焦新產業謀突破,為集團特色產業高質量發展貢獻寶應湖力量。(戴志鵬)
編輯:徐小軼
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