福建
在廈門(mén)后埭溪路果殼街區(qū)，有一家庚金·炭炙酒社，一開(kāi)業(yè)就深受時(shí)尚潮人喜愛(ài)，成為網(wǎng)紅打卡店，我今天就約上朋友們?nèi)ゴ罂於漕U！
餐廳環(huán)境是時(shí)尚的黑金風(fēng)格，精致優(yōu)雅浪漫大氣，氛圍感十足，格調(diào)不凡品味出眾，是個(gè)很棒的居酒屋。
餐廳以精致炭火料理為主，有燒肉、爐端燒、串燒、新鮮刺身、壽司等日式料理，大廚現(xiàn)烤現(xiàn)做逐一上桌，儀式感十足。
前菜：
黃金泡菜，色澤金黃口感爽脆，酸酸爽爽胃口大開(kāi)！
黑松露土豆泥佐醋凍配魚(yú)子醬，口感滋味層次豐富，一口入魂回味無(wú)窮！
刺身：
刺身三品，粉粉嫩嫩色澤誘人，新鮮美味品質(zhì)一流，口感柔嫩鮮甜無(wú)比，贊不絕口！
燒肉：
澳洲m9純血和牛（小西冷），肥瘦得宜火候恰到好處，口感嬌嫩有嚼勁，肉香濃郁滿口余香！
海物：
甘鯛立鱗燒，魚(yú)肉大塊厚實(shí)，片片魚(yú)鱗晶瑩剔透，鱗脆肉嫩，鮮香無(wú)比！
爐端燒午魚(yú)一夜干，整條鮮魚(yú)爐火烤制，十分有趣。
口感細(xì)嫩可人，滋味鮮香迷人，色香味俱全！
串燒：
紫蘇雞腿肉，大塊的雞腿肉份量十足，烤的香噴噴，再加上紫蘇，肉香和清香完美融合，令人陶醉！
雞胸肉佐山葵魚(yú)子醬，肉肉大塊真材實(shí)料，魚(yú)子醬閃著誘人的光澤，整個(gè)入口，肉香中帶著鮮美，畫(huà)龍點(diǎn)睛！
雞皮包虎蝦，雞皮香香脆脆，蝦肉飽滿彈牙，口感滋味俱佳，深受好評(píng)！
豚肉泡菜卷，大片的豚肉包裹著酸爽的泡茶，絕佳的口感和味道讓人拍案叫絕！
明太子西葫蘆，香甜清新，欲罷不能！
食事：
炸年糕，金燦燦圓滾滾，外殼香酥，里面香甜，熱乎乎香噴噴，一顆下肚，無(wú)比滿足！
備長(zhǎng)炭雞肉櫻花蝦斧飯，熱氣騰騰香氣四溢，配料豐富誠(chéng)意滿滿！
拌勻后吃，米飯顆粒飽滿，多種食材有滋有味，吃的干干凈凈還意猶未盡！
甜品：
手作醬油冰激凌，香甜中帶著咸香，冰冰爽爽沁人心脾！
喝上一杯清酒，無(wú)比愜意！
吃的好開(kāi)心，真是一個(gè)美好的夜晚！
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