企業對產品的追求不應當只是滿足于符合了國家標準,而應當以高于及遠高于國家標準、讓消費群體用得安心用得放心為目標。產品達到了國家標準只是說明考試拿了個及格的分數,實在不宜就此固步自封、沾沾自喜。
不管什么添加劑,凡是對人體有害的物質,劑量的多少并不決定是否對人體有害,而是決定對人體損害的大小。有害物質的劑量多就傷害大,人體不可逆轉修復;有害物質的劑量少就傷害小,人體可以忍受修復。身體能不能完全修復,這是存疑的,但是受到損害是肯定的。
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關于食品的健康問題,不是近期出現了‘海克斯科技與狠活’才有問題。往前看,已經有被曝光的案例,譬如三聚氰胺毒奶粉、地溝油、瘦肉精火腿腸、濫用抗生素飼養家禽。出于迅速搶占市場、擴充規模、降低成本等等的原因,食品的健康問題早在之前就已經出現。不過,對于添加劑唯有按照現行管理辦法處理,因為它已經融入人們的生活中,也確實為人們生活帶來一定的利好。
而且無論添加劑是有害還是無害,人們出于追求或保持健康的考慮,大多是反感態度,不愿意讓它出現在胃里。但比使用添加劑更可怕的是,添加劑超出使用范圍、濫用劑量、不同地區雙重生產標準。
更健康更美好的生存環境的造成,有賴于我們的共同的努力、持續的追求、不懈的爭取,因為那不僅是個夢想。
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