三文魚“游”出鄉(xiāng)村振興新希望

原標(biāo)題：三文魚“游”出鄉(xiāng)村振興新希望

正月初三，年味正酣，千家萬戶都沉浸在團(tuán)圓歡聚的喜悅氛圍中。位于承德圍場深山腹地的承德清青錦瑞漁業(yè)有限公司（以下簡稱“清青漁業(yè)”），其育苗車間內(nèi)正是一派繁忙景象，絲毫沒有因新春佳節(jié)而放緩生產(chǎn)腳步。

取自深山的地下水在車間循環(huán)系統(tǒng)中潺潺流動，智能化育苗池整齊有序地排列著。成千上萬尾剛破膜的三文魚幼苗在水中靈動地穿梭。值班工人身著工作服，有條不紊地進(jìn)行著吸污、投喂、篩苗等作業(yè)，用指尖的忙碌守護(hù)著一池池“致富希望”。

新春堅守不打烊

“春節(jié)這段時間正是三文魚育苗的關(guān)鍵時期，育苗工作一刻都不能耽誤。目前車間里有100萬枚魚卵正在孵化，其中已有40萬枚順利破膜出苗。”清青漁業(yè)生產(chǎn)副總彭勇一邊帶領(lǐng)記者參觀育苗車間，一邊輕聲介紹，語氣中滿是謹(jǐn)慎，生怕稍大的聲響驚擾了池中游動的敏感小魚苗。

透過透明的育苗池壁，《證券日報》記者清晰地看到，米粒大小的魚卵正緩緩破膜而出。剛孵化的幼苗通體透亮、小巧靈動，在特制育苗框里歡快穿梭、自在游動，呈現(xiàn)出一派生機(jī)盎然的景象。彭勇介紹，年前剛孵化的魚苗早已被客戶提前預(yù)訂，預(yù)計3月份便會陸續(xù)發(fā)往全國各地。現(xiàn)在必須守好育苗關(guān)鍵期，如期兌現(xiàn)每一份訂單承諾，不負(fù)客戶的信賴。

通常情況下，多數(shù)人難以相信，在這片群山環(huán)繞、遠(yuǎn)離海岸的深山中，竟能孕育出走向全國的優(yōu)質(zhì)三文魚苗。“很多人都有這樣一個誤區(qū)，認(rèn)為三文魚只能在海邊培育，其實三文魚孵化恰恰需要潔凈的淡水環(huán)境。”彭勇笑著解釋。圍場的地下水常年保持在9℃左右，水溫恒定、水質(zhì)澄澈、溶氧充足，得天獨厚的自然條件，使這里成為三文魚育苗的天然寶地。

憑借這一優(yōu)勢，清青漁業(yè)扎根于此。據(jù)悉，該公司于2024年4月份正式開工建設(shè)，當(dāng)年12月份便迎來首批魚卵入廠孵化；2025年，首批30萬尾優(yōu)質(zhì)三文魚苗成功交付客戶。

高效投產(chǎn)離不開當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧Ｅ碛绿寡裕聂~養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)前期投入大、籌備周期長，政府主動協(xié)調(diào)基建用地、代辦環(huán)評手續(xù)，精準(zhǔn)推送扶持政策、對接金融資源，逐一破解企業(yè)發(fā)展難題，有效緩解了資金壓力，為項目快速落地、如期投產(chǎn)提供了堅實保障。

除了政策加持，還有企業(yè)自身的深耕細(xì)作與技術(shù)創(chuàng)新。“我們與青海大學(xué)攜手成立了高原冷水魚養(yǎng)殖聯(lián)合研究院，還搭建了博士交流工作站，年后就會有博士團(tuán)隊入駐開展專項實驗。我們就是依靠核心技術(shù)守住魚苗質(zhì)量關(guān)。”彭勇介紹，依托產(chǎn)學(xué)研深度融合，公司創(chuàng)新打造了“淡水育苗+深海養(yǎng)成”的全鏈條模式——將深山培育的大規(guī)格優(yōu)質(zhì)魚苗，運往山東、遼寧等地的深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱，完成后續(xù)成魚養(yǎng)殖，既保障了魚苗成活率，也提升了成魚品質(zhì)。同時，公司通過自主研發(fā)專利技術(shù)，將魚苗成活率提升至99%以上，大幅高于市場同類產(chǎn)品水平。

談及2026年的魚苗產(chǎn)出目標(biāo)，彭勇眼神篤定：“今年，我們將穩(wěn)步提升育苗規(guī)模與品質(zhì)。其中，三文魚苗預(yù)計產(chǎn)出570萬尾、虹鱒苗30萬尾，產(chǎn)品涵蓋訂單專供與市場零售兩大渠道，所有魚苗均為符合市場高端需求的高規(guī)格優(yōu)質(zhì)苗種。”

小魚苗撬動大產(chǎn)業(yè)

這一池池小小的魚苗，不僅撐起了企業(yè)自身的高質(zhì)量發(fā)展，更在承德圍場的深山里，闖出了一條獨具特色的產(chǎn)業(yè)振興之路，讓深山群眾共享發(fā)展紅利、共圓致富夢想。

育苗車間里，來自周邊村莊的工人王大姐正小心翼翼地向育苗池投喂飼料，動作嫻熟而輕柔，眼神中滿是專注。“以前過年都在家閑著，沒什么收入，現(xiàn)在在廠里上班，一個月能掙4000多塊錢，離家不到10分鐘路程，既能照顧老人孩子，又能有穩(wěn)定收入，心里特別踏實。”王大姐的話語樸實無華，卻道出了在家門口就業(yè)的幸福感。

據(jù)彭勇介紹，公司創(chuàng)新采用“企業(yè)+村集體”的合作模式，與周邊20多個村集體攜手同行，由村集體出地出資，企業(yè)出技術(shù)、出魚苗、包回收，每年給村集體發(fā)放5%的固定分紅，同時帶動10多名周邊村民實現(xiàn)家門口就業(yè)，讓深山里的群眾無需外出奔波，依靠“養(yǎng)魚”就能實現(xiàn)增收致富。

采訪中記者了解到，當(dāng)前國內(nèi)三文魚市場供需缺口顯著，2025年正規(guī)渠道進(jìn)口量就達(dá)15萬噸，而國內(nèi)大規(guī)格成魚產(chǎn)量不足2萬噸，且國內(nèi)從事三文魚育苗的企業(yè)面臨諸多發(fā)展瓶頸。例如，國內(nèi)三文魚優(yōu)質(zhì)種源大多依賴進(jìn)口，受國際市場種源封鎖影響，育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為被動，難以規(guī)模化填補(bǔ)市場缺口，這讓優(yōu)質(zhì)三文魚苗成為市場上的“緊俏貨”。

正因如此，彭勇表示，未來公司將聚焦三大方向發(fā)力，進(jìn)一步做大做強(qiáng)三文魚育苗及相關(guān)產(chǎn)業(yè)：一是推進(jìn)產(chǎn)能擴(kuò)張，公司今年計劃將該場地的養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大至原來的兩倍；二是完善產(chǎn)業(yè)鏈布局，積極嘗試近海網(wǎng)箱或工船養(yǎng)殖模式，推動產(chǎn)業(yè)朝著多元化、規(guī)模化方向發(fā)展；三是強(qiáng)化人才隊伍建設(shè)，結(jié)合遠(yuǎn)期產(chǎn)業(yè)鏈拓展規(guī)劃，重點培養(yǎng)一支專業(yè)過硬的技術(shù)和管理團(tuán)隊，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅實支撐。

以苗興產(chǎn)，以業(yè)富民。清青漁業(yè)讓一尾尾小小魚苗，既成為企業(yè)提質(zhì)增效的“增長點”，也成為帶動群眾增收、激活鄉(xiāng)村振興的“動力源”，在群山之間鋪就一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的發(fā)展新路。（田 鵬）

（證券日報）