北京
來源：市場資訊
（來源：雙槍科技）
極野有機春筍塊，
把春日的鮮甜牢牢鎖住，
讓你在暮春時節，
依然能嘗到第一波春筍的脆嫩本味。
SPRING
MOMENTS
有機認證好筍
鮮度從頭守到尾
都說 “四月嘗春鮮，還得腌篤鮮”。
極野有機春筍塊，
幫你省去春筍焯水、去澀的麻煩，
在家也能輕松復刻江南名菜的地道風味。
SPRING
懶人版腌篤鮮做法
備料
主料：極野有機春筍塊、咸肉、五花肉、千張結
輔料：姜片、蔥段、蔥花、料酒
預處理
咸肉提前用清水浸泡30 分鐘，泡掉多余鹽分，避免成品過咸
咸肉、五花肉冷水下鍋，加姜片、料酒，大火煮沸
撇凈表面浮沫，撈出用溫水沖洗干凈
慢燉出鮮
砂鍋放入肉塊、姜片，加足量清水沒過食材
大火燒開后轉最小火，蓋蓋慢燉1 小時
讓肉香完全釋放，湯色慢慢奶白濃郁
入筍收汁
加入春筍塊、千張結，輕輕攪勻
小火燉20 分鐘，筍香、豆香與肉香完美融合
嘗味后按需加鹽（咸肉本身有咸味）
關火撒上蔥花，直接端鍋上桌
SPRING
不止腌篤鮮
極野有機春筍塊，
還能承包你整個暮春的餐桌靈感：
春筍炒肉：脆嫩筍塊搭配肉片快炒，鮮香 味美，下飯神器 get
春筍燜飯：和米飯同煮，筍香浸透每一粒米，干飯人狂喜
春筍排骨湯：和排骨慢燉，湯清筍甜，營養又暖胃
更多美味，盡情嘗鮮！
暮春的儀式感，
就藏在這一口鮮筍里。
極野有機春筍塊，
把山林的春日饋贈，
變成你餐桌上隨時可得的鮮爽。
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