“畢業”三周，白酒邪修學院“后勁”依然很大

• 長期來看，白酒邪修學院將有望從一場活動，升維為一個鼓勵創新、包容多元的年輕社群文化符號，從而讓品牌成為年輕人成長路上的陪伴者。白酒邪修學院的邪，絕非脫離行業本質，而是打破傳統白酒的固有思維，跳出舊有發展模式，為行業年輕化轉型注入鮮活動力，核心依然是正向的、規范的、品質導向的。

白酒年輕化要解決兩大難。

過去一年，29度五糧液兩個月銷售破億，28度國窖1573研發成功，26度輕度古20火熱上市……白酒企業以空前的集體姿態發力低度化，解決年輕消費者“入口難”。

酒企通過降度，既穩住了酒桌上越來越喝不動高度白酒的中老年群體，又吸引了年輕人。但看起來一舉兩得的妙招，并未徹底解決問題。

白酒的本質是文化產品，其厚重的酒桌文化、等級鮮明的酒桌禮儀，很難融入年輕人追求平等、輕松、自由的精神內核，比“入口難”更難解決的是“心動難”。

為了讓年輕人心動，五糧液建立了由核心高管掛帥的“年輕化專班”，汾酒提出產品表達年輕化、品質表達年輕化、文化表達年輕化等多項措施。

作為較早深耕年輕市場的品牌，光良在成都春糖打造的“白酒邪修學院”，吸引超千名大學生現場參與調酒互動，用趣味化、場景化的方式，讓年輕群體主動走近、體驗白酒。

從降度到年輕化表達，酒企都在嘗試用年輕人的語言講好白酒故事，試圖邁過年輕化這條路上最難邁過的坎。但光良不走尋常路的“邪修”，有些不一樣。

關系變了，品質未變

打開社交平臺，年輕人對白酒的吐槽主要有兩點：入口辛辣和酒桌禮儀復雜拘束。而光良酒的白酒邪修學院一次把兩個問題都解決了。

“邪修”不是真的邪，而是指通過非常規、離譜卻高效的方法快速獲取某項技能。從“邪修式養生酒”到“邪修式調酒”，這個詞在年輕人中流行已久。

在白酒邪修學院，酒自己調，不僅能讓大學生找到自己滿意的酒度，還能收獲趣味性和體驗感。而光良與高校合作的產教融合，則讓年輕人在玩的過程中，近距離了解酒業，熟悉專業知識，實現寓教于樂。

白酒邪修學院的春糖展位在成都世紀城新國際會展中心，距川內各大高校的距離較遠，甚至有四川農業大學的學生專程從雅安趕到現場參與調酒，足見活動對年輕人的吸引力。

春糖期間，超過25所高校學子參與活動，既有釀酒、食品質量與安全、食品生物技術酒類強相關專業，也有廣播電視編導、自動化、計算機科學與技術、造紙、播音與主持藝術等跨界專業。玩嗨了的學生們，共產出超4000條UGC，全網曝光超4300萬。

其現象級出圈的本質，是白酒邪修學院用年輕人自己的語言和“黑話”，完成了一次對白酒嚴肅性的無害解構，為品牌建立了一個極富彈性的對話入口，讓年輕人第一次接觸白酒變得輕松、好玩而無壓力。

當年輕人穿上黑色魔法袍開始邪修，便徹底跳出了傳統白酒“高端、嚴肅、刻板”的固有敘事，卸下了白酒自帶的“壓力符號”。年輕人對白酒的印象不再是高高在上的品鑒與禮儀，而是輕松有趣、能社交、能創作的新潮體驗。

需要注意的是，無論形式怎么變，年輕人對品質的高要求始終未變，甚至比老一輩更高。刻板印象要打破，但品質始終是前提。

光良的邪修，改變了品牌與年輕人的關系，也堅守了白酒作為風味載體的本質。

釀造方面，光良的釀造車間位于北緯30度黃金釀酒帶的四川蒲江，以“四川濃香型白酒名優窖池群”為根基，采用非遺“方氏五糧基酒傳統釀造技藝”，精心釀造每一滴酒。

產品方面，光良始終堅持“不裝”，拒絕過度包裝的虛耗，把成本讓渡給品質。首創“數據瓶”，將三年糧食基酒比例直接標注于瓶身，讓消費者“明明白白喝酒”。

目前，光良目前已覆蓋安徽、江蘇、河南、河北、山東、福建等30多個省市，在全國擁有100多萬家終端，每年超一億人次選擇光良酒，以扎實的銷量與口碑，成為年輕人心中的“國民自用酒”。

光良的變與不變，回答的是“如何創造未來顧客”的時代之問。

時代變了，酒業也要變

酒市的核心消費群體正在更迭。

中國酒業協會的報告指出，1985—1994年出生人群已占白酒消費群體的34%，1995年后成年群體占比達18%，兩者合計過半。

這批成長于物質豐富、選擇多元時代的消費者，對白酒形成了截然不同的認知。酒水不再局限于社交工具，更在朋友小聚、獨自小酌、露營出行等場景成為陪伴個人情緒的載體。

這些變化，正加速倒逼酒企加速推進年輕化變革。

而光良的白酒邪修學院之所以特殊，就在于他與白酒年輕市場發展的高度契合。

首先是符合白酒年輕化趨勢。

白酒年輕化的癥結，遠不止口感或包裝的表層問題，而是沒有剝離白酒帶來的“社會壓力”，把白酒文化重塑為一種年輕人樂于接受的選擇。

白酒邪修學院不是一次性的創意狂歡，而是讓年輕人持續參與的體系。后續白酒邪修學院的調酒大賽將持續在高校常態化舉行，冠軍作品有機會成為作為“光良大學生共創款”上市。

長期來看，白酒邪修學院將有望從一場活動，升維為一個鼓勵創新、包容多元的年輕社群文化符號，從而讓品牌成為年輕人成長路上的陪伴者。如此，光良便能繞過傳統宴飲，開辟出通向“悅己”與“創意社交”的新路徑。

其次是白酒行業需要“邪修”。

中國酒業協會理事長宋書玉認為，中國酒類消費正從“口腹之欲”向“情緒共鳴”轉變，酒企需要轉換思路、變通模式、創新產品、重塑溝通，在新時代找到新的表達方式。

白酒邪修學院的邪，絕非脫離行業本質，而是打破傳統白酒的固有思維，跳出舊有發展模式，為行業年輕化轉型注入鮮活動力，核心依然是正向的、規范的、品質導向的。

它用一場高調的實驗，證明了“讓渡定義權”和“用戶共創”不僅可行，還能憑借參與感，產生巨大的社交聲量與情感連接，從而推動行業從“產品年輕化”向“關系年輕化”轉變。

白酒年輕化的終局，可能不是變成“年輕人的酒”，而是保持品牌的“年輕態”。

而光良，則在這場變局中，以“邪修”為突破口，既切中了年輕人的喜好，又守住了好酒的品質本分，在變與不變之間找到了平衡，為行業年輕化轉型提供了范本。