上海
中國質量新聞網訊 近日，廣西玉林市市場監督管理局黨組書記、局長朱陸峰率隊先后前往玉林市職業技術學院、玉林市壹加壹校外托管服務有限公司、名山中學，開展校園食品安全專項檢查。
檢查組聚焦校園食品安全關鍵環節，深入學校食堂、托管機構供餐區域，重點檢查環境衛生、原料貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒等情況，仔細核查食材進貨查驗、索證索票及“日管控、周排查、月調度”工作記錄。同時，檢查從業人員健康管理、“三防”設施配備等情況，詳細詢問大宗食材采購、食品留樣等相關工作落實細節。
檢查組強調，校園食品安全事關師生身體健康和生命安全，是食品安全工作的重中之重。各相關單位要切實壓實食品安全主體責任，嚴格落實各項食品安全管理制度，及時排查整改安全隱患；要強化從業人員食品安全培訓，提升規范操作能力，全力守護師生飲食安全。針對檢查發現的問題，檢查組現場提出整改意見，明確整改時限，要求限期閉環整改。
下一步，玉林市市場監督管理局將持續加大對學校食堂及校園周邊食品經營單位的監督檢查力度和頻次，全面排查食品安全風險隱患，嚴厲查處違法違規行為，常態化開展專項檢查和“回頭看”，暢通監督舉報渠道，形成監管合力，全力保障廣大師生飲食安全。（來源：廣西玉林市市場監管局）
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