你點我查
你們點哪家,我們查哪家
4月2日—4月3日
區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)融媒體中心
聯(lián)合出動
趕緊跟隨鏡頭
看看你常點的那家外賣
情況到底怎么樣吧~
昨天(4月2日),小編跟隨
高坪區(qū)市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員們
直奔主題、突擊檢查了
網(wǎng)友們留言熱度最高的5家餐飲店
這次檢查,不打招呼、直奔現(xiàn)場
圍繞“證照持有、人員健康
后廚環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存管理
操作流程規(guī)范”等重點環(huán)節(jié)
進(jìn)行了全方位“體檢”
軍師冒菜
店名:軍師冒菜(白塔路店)
地址:高坪區(qū)白塔公園正大門
存在問題:衛(wèi)生情況較差;開裝食品未按要求儲存;食品擺放混亂。
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曹氏鴨脖
店名:曹氏鴨脖·川味熱鹵麻辣燙(白塔路店)
地址:高坪區(qū)白塔路2號
存在問題:工作人員在后廚操作時未規(guī)范著裝、佩戴首飾;加工操作不規(guī)范。
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擂飯
店名:擂飯(南充王府井店)
地址:高坪區(qū)王府井廣場負(fù)一樓219號
存在問題:食材未規(guī)范儲存,在地上堆積。
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回頭客煲仔飯
店名:回頭客煲仔飯
地址:高坪區(qū)鶴鳴路541號
存在問題:后廚操作間衛(wèi)生環(huán)境較差;部分從業(yè)人員健康證已過期;非食品與食品擺放零亂;部分三防設(shè)施缺失。
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重慶雞公煲
店名:重慶雞公煲(川北醫(yī)學(xué)院店)
地址:高坪區(qū)東順路46號
存在問題:個別從業(yè)人員健康證已過期;部分食品未按照要求儲存。
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小編了解到
本次 “你點我查”
檢查發(fā)現(xiàn)的問題
已責(zé)令相關(guān)商家限期整改
面對此次突擊檢查
被檢店鋪負(fù)責(zé)人與市民也紛紛發(fā)聲
一起來聽聽TA們怎么說的吧~
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這次“你點我查”活動確定我們店為檢查對象,是廣大消費者對我們店的關(guān)注,我們也會更加注重食品安全,嚴(yán)把食材采購、加工、配送每一道關(guān)口,讓市民點得放心、吃得安心。
——南充市高坪區(qū)
軍師冒菜(白塔路店)
負(fù)責(zé)人 程鵬
今天剛好出來吃曹氏,然后平時也有在這家點外賣,剛好今天碰到了部門的人過來檢查,這讓我感到很安心。
—— 南充市白塔中學(xué)
學(xué)生 羅艷嬌
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此次 “你點我查”
發(fā)揮了社會監(jiān)督作用
把群眾關(guān)心的食品安全問題
“點出來”“檢出來”“查出來”
下一步,咱高坪區(qū)市場監(jiān)督管理局
還將持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲專項治理行動
加大執(zhí)法檢查力度
發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為立即依法查處
督促餐飲服務(wù)單位落實食品安全主體責(zé)任
嚴(yán)把食材采購、加工制作
餐品配送各環(huán)節(jié)關(guān)口
切實守護(hù)人民群眾“舌尖上的幸福”
來源:微高坪
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