前段時間,雜文學(xué)會劉會長在“甄莊博物館”公眾號里,發(fā)表了一篇《缺蛋的洛陽歲月》,文中提到一個較為新奇的名詞“雞屁股銀行”。
說它“新奇”,主要針對的是上世紀(jì)八十年代以后出生的80后、90后、00后們來說的;而對于六七十年代出生的60后、70后,則一點(diǎn)也不新奇、古怪。
所謂“雞屁股銀行”,說白了,就是拿雞蛋到那時候的供銷社去,既可以賣錢,也可以拿雞蛋直接換東西:一個雞蛋好像可以賣到5分錢,賣了雞蛋,就可以稱鹽、舀洋油、買洋火(火柴)、給學(xué)生娃們買鉛筆、橡皮、作業(yè)本、小刀等等。
那時候,參加生產(chǎn)隊(duì)集體勞動的成年勞力,辛辛苦苦干一天——也就是一個勞動日,可以記10個工分,價值少則一毛,多則一毛二;而四五毛錢就可以割一斤豬肉。
所以,你可千萬別小看了這一個雞蛋!一盒安陽火柴廠出品的“工農(nóng)”牌火柴二分錢;一支不帶橡皮的鉛筆三分錢,帶橡皮的五分吧;一個水煎包五分錢;一碗素面條兩毛五至三毛……
正因?yàn)殡u蛋這么值錢,所以,養(yǎng)雞子、買雞蛋,就成了一個農(nóng)村家庭很重要的創(chuàng)收項(xiàng)目,負(fù)責(zé)人大多就是這個家庭的主婦。
一年四季,從老母雞“老抱”孵小雞,到家里養(yǎng)的幾只老母雞啥時候“開窩”嬔蛋,哪幾只一天一個,哪幾只兩天一個,哪幾只一直不嬔,哪只是“丟蛋雞”,哪只是“忘蛋雞”……雖然家庭主婦不一定有賬本,但關(guān)于自家老母雞嬔蛋的這些事情,主婦們心里門清!
有個詞叫“秋后算賬”,家庭主婦們心里關(guān)于自家老母雞的這本賬,雖然不一定等到秋后,但該算的時候還是要清算的!
家里來了貴客需要招待,殺豬宰羊是不可能的,但殺只雞有時候卻是必須的。殺哪只?自然是不嬔蛋的!家里有段時間經(jīng)濟(jì)特別緊張,豬至少一年才能賣一次,牛羊是生產(chǎn)隊(duì)里的公物,只有家里的大公雞、老母雞才能解燃眉之急。
大公雞一家只有一只——這也是精心算計(jì)過的:不會嬔蛋增值,喂得越多就越賠本,——賣的可能性很小;倒霉的,當(dāng)然就剩不能創(chuàng)造“剩余價值”的不嬔蛋的老母雞了。
正因?yàn)殡u蛋的價值對于一個家庭來說太重要了,圍繞自家雞蛋的多少有無,比鄰而居的家庭主婦們之間,也經(jīng)常會爆發(fā)不大不小的“戰(zhàn)爭”,而這些禍,多半都是丟蛋雞、忘蛋雞們闖下的。
因?yàn)槟菚r候養(yǎng)雞,當(dāng)然只能小規(guī)模的家庭散養(yǎng),少則幾只,多則十幾只,再多恐怕就屬于“資本主義尾巴”之列了。糧食本來就金貴,人還不夠吃呢,自然不會用作雞飼料了,所以,所謂家庭散養(yǎng),就是在院子角落處用磚頭砌墻、石板或青瓦覆頂,先壘個雞窩,當(dāng)然要足夠結(jié)實(shí),以防來給雞拜年的黃鼠狼!
剩下的事,就只有早晨把雞子放出來——也叫“扒雞窩”,晚上等雞子全部進(jìn)窩后,再把雞窩堵住。
那時候,對于一個家庭來說,一天里最重要的事情,莫過于傍晚之時堵雞窩了。如果不幸哪天真的忘堵了,不出事那是萬幸;若出事,必定是黃鼠狼拉雞子,或者,屁股子(狐貍的俗稱)叼雞子。
物以類聚,雞以群分。但時間長了,相鄰幾家的雞子竄群,也是常有的事,若不幸正巧再碰上丟蛋雞,東家說是東家的,西家說是西家的,說著說著惱了,輕則對罵,重則動手,這樣的事,也不是沒有過!
最可笑的,是有些心底門清的家庭主婦,心里不知已經(jīng)盤算多久了,算著某只老母雞今天真該嬔蛋了啊,可就是遲遲不見動靜。發(fā)起急來,鬧起恨來,主婦們就會瞅準(zhǔn)時機(jī),出其不意,逮個正著,把最長的那根手指頭插進(jìn)雞屁股里去摸……一摸有蛋,禁不住心花怒放,笑逐顏開;若是沒有,放開之前,絕對要照著雞脖子就是一巴掌打下去,還不忘罵上一句:“媽那X,你把雞蛋嬔哪兒去了?
對于我們正上村辦小學(xué)的這些小孩子來說,才不管老母雞嬔不嬔蛋呢!我們只管呼朋引伴的,從媽媽手里接過或多或少的幾個雞蛋,利用哪個中午的放學(xué)時間,翻過學(xué)校對門那座不大不小的山,一路迤邐西南而行,到當(dāng)時還在沙窩街西頭的沙窩大隊(duì)供銷社里,去買筆墨紙硯等學(xué)習(xí)用品。
這一趟跑下來,一個中午的放學(xué)時間就沒有了,自然也不會再回家吃飯了。每當(dāng)這一天中午,我們都是提前帶了干糧到學(xué)校,要么去時邊走邊吃,要么回來后再一通狼吞虎咽。
苦雖苦矣,可我們樂此不疲!為什么?只為見世面。
凡是稱“街”的地方多半有“集”,可等到我們出生時,沙窩街早就沒集了!石井街的集,對于我們這些毛孩子來說,自然是不敢想的!
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可我們的樂趣在于:家里那么窮,可供銷社里哪來那么多琳瑯滿目的東西啊?我們村那么小,可沙窩街為什么那么大、那么長啊?供銷社里有兩位營業(yè)員,一位人們稱他“老韓”,一位叫于思和。老韓比較死筋,于思和比較和藹,他們的個性特點(diǎn),也是我們一路津津樂道的話題;更不用說我們一群好幾個苦中作樂的發(fā)小,有男有女,一路說說笑笑,歡聲笑語,好不熱鬧!
等到八十年代初改開初期的時候,我們已經(jīng)初中畢業(yè)了,供銷社也從沙窩西街搬到了離我們村最近的紅孩寺去了,與我們上學(xué)的沙窩初中中間只隔一條路。
隨著社會轉(zhuǎn)型,物質(zhì)漸漸豐富,經(jīng)濟(jì)慢慢發(fā)展,老百姓的溫飽問題已經(jīng)解決了,雞屁股銀行在某些家庭可能依然存在,但絕大多數(shù)家庭養(yǎng)雞子,不再是買雞蛋,而是吃雞蛋、吃雞肉了。
可是,經(jīng)歷過的事情,怎么可能說忘就忘了呢?
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