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文 | 王正坤
3月25日,2026成都春季糖酒會開幕前夕,國臺酒業(yè)于成都海灣大酒店舉辦產(chǎn)品體系升級發(fā)布暨中國新名酒之夜活動,正式發(fā)布全新升級的產(chǎn)品體系,構(gòu)建起覆蓋高端到大眾、醬酒到跨界創(chuàng)新的全品類矩陣。活動現(xiàn)場,以龍系列、標(biāo)系列、星系列三大主品系為核心的國臺“中堅力量”成為關(guān)注焦點。同時,國臺·星系列、國臺·國標(biāo)2021年釀造線上專銷版重磅上市,懷酒戰(zhàn)略升級同步公布,國臺以更清晰有力的產(chǎn)品家族,構(gòu)筑了新時期國臺高質(zhì)量發(fā)展的堅強力量。
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春糖會展中心展廳內(nèi),國臺升級后的完整產(chǎn)品體系也同步亮相,以清晰的產(chǎn)品定位和創(chuàng)新的品類布局迎接行業(yè)新周期。
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國臺產(chǎn)品體系全面亮相
構(gòu)建多元產(chǎn)品生態(tài)矩陣
本次國臺產(chǎn)品體系升級,以龍系列、標(biāo)系列、星系列三大主品系為核心,同步完善懷酒、線上專銷、威士忌、保健酒、文創(chuàng)及定制開發(fā)六大產(chǎn)品板塊,形成“三核六翼”全品類布局,實現(xiàn)從高端稀缺到大眾親民、從傳統(tǒng)醬酒到跨界創(chuàng)新的全場景覆蓋,這一布局正是國臺基于行業(yè)趨勢與消費需求的精準(zhǔn)研判。
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國臺銷售公司總經(jīng)理、國臺數(shù)智酒業(yè)營銷公司總經(jīng)理湯旭表示,此次產(chǎn)品體系重構(gòu)核心是打造“龍系引領(lǐng)、標(biāo)系支撐、星系扎根”的金字塔結(jié)構(gòu),通過縱向延伸覆蓋全價格帶,橫向衍生滿足多元消費場景,聚力打造“國標(biāo)、龍15、龍30”三大大單品,全力開發(fā)星系列大眾醬香市場,讓產(chǎn)品精準(zhǔn)適配不同層級市場與消費需求,真正實現(xiàn)從廠家主導(dǎo)的產(chǎn)品供給轉(zhuǎn)向消費主導(dǎo)的產(chǎn)品適配。
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三大主品系作為國臺踐行“釀好酒、酒好喝、喝好酒”理念的匠心作品,分別錨定高端、中流、大眾市場,是國臺參與市場競爭的核心抓手。六大補充板塊則精準(zhǔn)對接細分消費需求:懷酒作為國臺子品牌,依托“貴州老名酒,正宗老醬香”的品牌底蘊打造親民醬酒典范,實現(xiàn)醬酒與保健酒雙輪驅(qū)動;國臺還推出“花開富貴”、“鴻運高照”、”紫氣東來”三款國臺·國標(biāo)2021年釀造線上專銷產(chǎn)品,酒體和線下國臺·國標(biāo)2021年釀造一致,專為線上消費場景定制;嵐·威士忌融合東西方釀造工藝,以紅纓子糯高粱純糧釀造,經(jīng)陶壇與橡木桶雙重陳釀,打造東方醬酒特色的威士忌新品;保健酒系列緊扣大健康消費趨勢,填補健康飲酒場景空白;文創(chuàng)與定制開發(fā)系列則對接個性化、禮品化消費需求,進一步拓展品牌增值空間。
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四川省酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長鐵犁在致辭中對國臺的產(chǎn)品體系升級予以高度肯定,他指出,當(dāng)前白酒行業(yè)消費底層動力已從“面子驅(qū)動”轉(zhuǎn)向“大眾消費驅(qū)動”,90后、00后成為消費主力后,自飲、小聚、悅己式消費場景快速興起。國臺此次不僅梳理升級核心產(chǎn)品矩陣,更研發(fā)低度酒、保健酒、醬香威士忌等創(chuàng)新產(chǎn)品,既實現(xiàn)全價格帶、全場景覆蓋,又精準(zhǔn)契合新消費人群的需求變化,真正抓住了酒業(yè)消費結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵機遇。
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三系核心升級
品質(zhì)與定位雙維打磨
作為國臺產(chǎn)品體系的核心,龍系列、標(biāo)系列、星系列此次完成全方位升級,在品質(zhì)、工藝、定位上精準(zhǔn)打磨,分別打造高端標(biāo)桿、品質(zhì)中堅、親民爆款,形成各有側(cè)重、協(xié)同互補的產(chǎn)品格局,讓金字塔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的每一層都具備核心競爭力。
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龍系列定調(diào)高端稀缺,是國臺新名酒的標(biāo)桿代表,此次升級進一步強化“滴滴稀有”定位。品質(zhì)上,龍系列甄選8-30年不同年份老酒勾調(diào),龍15醬香陳香突出,龍20酒體圓潤細膩,龍30窖陳香濃郁,老酒占比更高、陳味更足;包裝同步升級,質(zhì)感與高級感兼具,成為國臺布局高端醬酒市場的核心抓手。
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標(biāo)系列以“真實年份·品質(zhì)誠信”為核心,是國臺市場銷量的中堅力量,此次升級聚焦品質(zhì)與適配性,覆蓋優(yōu)標(biāo)、國標(biāo)、金標(biāo)三大產(chǎn)品。其中國臺國標(biāo)·2021年釀造完成品質(zhì)與包裝雙重升級,酒體更協(xié)調(diào)、無益成分更少,復(fù)合香氣更優(yōu)雅細膩,且每瓶配備專屬數(shù)字酒證,實現(xiàn)原料、年份、勾調(diào)等全鏈路溯源;優(yōu)標(biāo)酒酒體清柔適口,適配年輕化、日常化飲用;金標(biāo)酒在國標(biāo)基礎(chǔ)上融合更多老酒,酒體更飽滿,滿足中高端宴請需求,三款產(chǎn)品形成合力,穩(wěn)固國臺在中流價格帶的市場地位。
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星系列作為此次全新上市的戰(zhàn)略產(chǎn)品,定位于大眾日常自飲的高性價比之選,打造“中國親民醬酒”標(biāo)桿,涵蓋3星、5星、7星三款產(chǎn)品。3星醬香清雅、入口柔和,為醬香入門優(yōu)選;5星醬香純正、醇和回甘,是大眾消費主流之選;7星醬香明顯、香氣豐滿,為親民醬酒上佳之選。
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國臺數(shù)智酒業(yè)營銷公司副總經(jīng)理、新營銷事業(yè)部總經(jīng)理陳延輝表示,當(dāng)前白酒行業(yè)價格帶分化,大眾酒增長迅速,國臺星系列將搶抓機遇,聚力打造親民品質(zhì)醬酒,深度布局縣域市場,成為讓更多消費者愛上醬酒的核心產(chǎn)品,筑牢國臺產(chǎn)品體系的大眾根基。
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而針對白酒線上銷售市場快速升溫,國臺順勢而行推出國臺·國標(biāo)2021年釀造線上專銷版,則進一步拓寬了國臺渠道布局,線上線下合力,打造國臺國標(biāo)核心大單品。國臺數(shù)智酒業(yè)營銷公司副總經(jīng)理,電商營銷事業(yè)部總經(jīng)理李迪現(xiàn)場分享了國臺·國標(biāo)2021年釀造線上專銷版的價值和運營策略,為國臺持續(xù)增長打開新空間。
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錨定行業(yè)新周期
以創(chuàng)新策略筑牢發(fā)展根基
當(dāng)前白酒行業(yè)正經(jīng)歷深度調(diào)整,動銷雖現(xiàn)底部信號,但消費需求重構(gòu)、渠道模式變革的趨勢愈發(fā)明顯。湯旭指出,行業(yè)已從廠家主導(dǎo)的增量市場轉(zhuǎn)向消費主導(dǎo)的存量市場,終端碎片化、消費即時化、需求健康化成為新特征,國臺的產(chǎn)品體系升級,正是基于行業(yè)邏輯變化的主動變革,是國臺“生態(tài)大遷徙,系統(tǒng)大變革”的核心舉措,而非被動等待行業(yè)復(fù)蘇。
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通過此次產(chǎn)品體系升級和創(chuàng)新營銷變革,國臺產(chǎn)品定位更加清晰,人群定位更加精準(zhǔn),營銷目標(biāo)更為明確。
鐵犁認(rèn)為,酒業(yè)調(diào)整期是考驗企業(yè)戰(zhàn)略定力的關(guān)鍵時刻,頭部酒企的“逆周期操作”成為破局關(guān)鍵,國臺從產(chǎn)品到模式的全面創(chuàng)新,正是對行業(yè)趨勢的精準(zhǔn)把握。
在此背景下,國臺憑借品質(zhì)、品牌、產(chǎn)能、創(chuàng)新四大系統(tǒng)優(yōu)勢,為產(chǎn)品體系落地筑牢根基:作為茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè),國臺擁有5大生產(chǎn)基地、10萬余噸年份基酒儲能,堅守產(chǎn)地、原料、工藝、品質(zhì)四大正宗;依托央視品牌強國工程等品牌布局,形成高辨識度的品牌認(rèn)知;智能釀造體系實現(xiàn)品質(zhì)恒定,數(shù)字酒證等技術(shù)創(chuàng)新筑牢消費者的品質(zhì)信任。
為保障產(chǎn)品體系落地,國臺推出2026年八大核心變革,從政策、價格、商端、市場、業(yè)務(wù)、產(chǎn)品、品宣、組織八大維度實現(xiàn)系統(tǒng)重構(gòu),核心是全面向C,從B端思維轉(zhuǎn)向用戶運營。其中,商端體系創(chuàng)新“通達倉店/倉館聯(lián)盟體”模式,將終端升級為“即時零售前置倉+品牌體驗店”,2026年計劃布局400家倉館、10000家倉店;價格體系推行順價正價、利費分離,取消墊付、簡化核銷,從根本上為經(jīng)銷商松綁,解決行業(yè)核心痛點。
針對終端,國臺打造“1+2+3”賦能體系,即廣宣投入引流,利潤與退換貨兜底,動銷補貼等支持,讓終端敢賣、愿賣、會賣。同時,國臺重構(gòu)品宣體系,從大屏轉(zhuǎn)小屏、從硬廣轉(zhuǎn)種草,打造品宣銷一體化模式,通過國粉節(jié)、全民品鑒節(jié)等IP活動實現(xiàn)用戶深度運營,讓升級后的產(chǎn)品體系真正觸達消費者。
酒說認(rèn)為,從產(chǎn)品體系全面升級到營銷模式創(chuàng)新,國臺此次春糖期間的重磅動作,不僅展現(xiàn)了其對新名酒賽道的堅定信心,更以全品類、全渠道、全場景的布局為行業(yè)應(yīng)對消費變革提供了參考。在行業(yè)調(diào)整期,國臺以產(chǎn)品為核心、以消費者為中心、以經(jīng)銷商為伙伴的發(fā)展思路,或?qū)⒊蔀槠浯┰街芷凇⒋蛟熘袊旅频年P(guān)鍵。
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