亨氏推出番茄醬味冰淇淋，農夫山泉重倉電解質飲料賽道…丨一周熱聞

整理：Orient Ye

來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

封面圖來源：山姆會員商店、亨氏智利、匯源集團

新產品

1、重倉電解質飲料賽道！農夫山泉推出「電解質飲料」系列新品

2、啟動全新果汁品牌！匯源推出“福祿壽禧”馬年限定款100%果汁

3、專為搭配薯條享用！亨氏在智利推出番茄醬味冰淇淋

4、把F1賽車“吃”進嘴里？KitKat在山姆推出F1賽車造型巧克力

5、為餐飲渠道設計！朝日推出「CHU-HI hiliki 原味 40度」濃縮雞尾酒

公司新聞

6、計劃出售冰淇淋業務！雀巢2025全年業績出爐，年營收達7740億元

7、銷售收入超2200億元！達能發布2025年全年業績報告

8、同比增長43%！瑞幸咖啡2025全年總凈收入達492.88億元

9、山姆會員商店發展勢頭強勁！沃爾瑪發布2026財年業績，總營收達49113億元

10、維生素水成增速最高的單品！元氣森林業績連續三年保持兩位數增長

1、重倉電解質飲料賽道！農夫山泉推出「電解質飲料」系列新品

近日，農夫山泉推出「電解質飲料」系列新品，包含西柚味和檸檬味兩種口味。據了解，兩款新品均采用低糖配方，含有煙酸和維生素B6。其中，西柚味電解質飲料中電解質含量＞500mg/瓶，檸檬味電解質飲料中電解質含量＞350mg/瓶。

作為農夫山泉30周年開年重磅力作，該系列新品主打「低糖低負擔」「解渴又解乏」「專業補水」三大核心賣點，核心錨定通勤、辦公、居家、輕運動等全維度日常補水場景，與品牌旗下深耕專業運動場景多年的尖叫系列形成場景互補與人群細分，完成了品牌在電解質補水賽道從專業運動到日常消費的全場景布局。

近年來，電解質飲料是國內飲料行業增速最快的品類之一，馬上贏數據顯示，2025年中國電解質飲料品類銷售額同比增長32.7%。農夫山泉選擇此刻入局，正是瞄準賽道紅利機遇，進一步完善品牌全品類產品矩陣，在傳統包裝水、茶飲料核心業務之外，培育新的潛在增長點。

圖片來源：農夫山泉

2、啟動全新果汁品牌！匯源推出“福祿壽禧”馬年限定款100%果汁

近日，匯源推出全新品牌“咱家果源”，并同步上市“福祿壽禧”馬年限定款100%果汁系列新品。據官方介紹，該限定系列為匯源集團與中國印象巖畫藝術家張學智的聯名產品。包裝以傳統繪畫為設計載體，呈現“彩馬載福”視覺主題，并融入“福祿壽禧”文化意象，對應“馬到福至”“馬上發財”“馬獻華壽”“馬躍禧來”四款主題畫面，分別搭配橙、桃、蘋果、葡萄四種經典口味的100%果汁。

據官方披露，作為匯源集團深耕果汁行業34年的又一戰略布局，該系列新品首次采用“咱家果源”全新品牌形象，進一步完善了匯源集團的品牌矩陣。依托全產業鏈的品控優勢，并通過馬年「福祿壽禧」的文化賦能，匯源正試圖讓果汁從節慶禮贈場景，走向更日常的家庭餐桌，完成從“國民果汁”到“家庭陪伴型品牌”的心智跨越。

目前，該系列新品已在匯源大集線上商城正式銷售。

圖片來源：匯源集團

3、專為搭配薯條享用！亨氏在智利推出番茄醬味冰淇淋

近日，亨氏在智利推出番茄醬味冰淇淋。據官方介紹，這款冰淇淋主打搭配薯條食用，是一款甜咸混搭的創意產品。

據報道，該產品的創意靈感源自智利本土悄然興起的社交媒體風潮。過去幾個月，當地用戶紛紛分享自己“將薯條蘸入冰淇淋”的吃法，這一甜咸混搭的方式逐漸發酵為一股小眾但火熱的流行趨勢。亨氏智利迅速捕捉到了社媒熱點，順勢推出這一頗具話題性的冰淇淋產品。

此外，這并非亨氏首次進行跨界嘗試。品牌早前曾在美國市場與冰沙品牌Smoothie King聯名推出番茄醬冰沙，同樣引發大眾關注。此次新品不僅延續了品牌一貫大膽創新的風格，也通過精準抓住年輕群體的獵奇心理，進一步強化了亨氏番茄醬與薯條這一經典組合的市場認知，實現場景占位與品牌心智的深度綁定。

圖片來源：亨氏智利

4、把F1賽車“吃”進嘴里？KitKat在山姆推出F1賽車造型巧克力

近日，雀巢旗下KitKat推出「F1賽車造型巧克力」。據官方介紹，新品以含量≥51%的牛奶巧克力為外殼，搭配酥脆脆米內芯 ，產品外形復刻F1賽車造型。

雀巢糖果英國和愛爾蘭區董事總經理Scott Coles對媒體表示，此次新品的發布將為賽道內外的消費者與賽事粉絲帶來雙重驚喜。通過這款產品，KitKat將傳承數十年的 “Have a Break, Have a KitKat” 核心品牌理念，與 F1 賽事中決定勝負走向的關鍵環節——進站休整（Pit Stop）巧妙綁定，讓賽事的戰術休整與品牌的 “休息” 心智形成強關聯。

與此同時，面對全球成熟市場的年輕化消費需求，以及新興市場的品牌破圈訴求，KitKat 也借助 F1 賽事的全球巡回影響力、高端品牌形象與年輕用戶資產，精準補齊了品牌在消費場景延伸、品牌內容升級上的核心缺口。

目前，新品已上架山姆商店，售價為129.9元/盒。

圖片來源：山姆商店

5、為餐飲渠道設計！朝日推出「CHU-HI hiliki 原味 40度」濃縮雞尾酒

2月26日，朝日宣布推出PET瓶裝「CHU-HI hiliki 原味 40度」濃縮雞尾酒新品。據官方介紹，該新品酒精度為40%，容量為1800ml，將其與蘇打水按1:5的比例混合，即可調配出一杯清爽純凈的原味Chu-Hi，其濃縮液的形式充分滿足餐飲渠道的快速出餐需求。

「hiliki」作為日本首個Chu-Hi品牌，于1983年推出，其特點是口感清爽、不膩口，非常適合搭配餐食飲用。據官方介紹，隨著近年來消費者對“清爽、不甜”的佐餐酒飲需求日益增長，朝日希望通過推出這樣一款專為餐飲渠道設計的商用產品，打破「hiliki」此前以居酒屋為核心的消費場景邊界，進一步拓寬飲用場景并擴大市場覆蓋范圍。

據悉，該新品將于3月31日起在日本全國范圍內發售，售價為2900日元/瓶（折合人民幣約127元/瓶）。

圖片來源：朝日

6、計劃出售冰淇淋業務！雀巢2025全年業績出爐，年營收達7740億元

2月19日，雀巢發布2025年全年業績報告。報告顯示，公司2025年營收為894.90億瑞士法郎（折合人民幣約為7740億元），同比下降2%；凈利潤為90.33億瑞士法郎，同比下降17%。雀巢亞洲、大洋洲和非洲大區（AOA）的有機增長率為3.2% ，除大中華區外，各市場均實現廣泛增長。按品類劃分，AOA大區該年度的增長主要得益于下半年咖啡和食品業務的強勢表現，以及糖果業務實際內部增長率的驅動。

2025年，雀巢大中華區銷售額為48.76億瑞士法郎，有機增長率為-6.4%。對于中國業務，雀巢新任首席執行官費耐睿（Philipp Navratil）表示，在華領導團隊正煥然一新，充滿活力。他預計，重建中國業務的努力將在上半年逐步見效，下半年會看到逐步改善，但仍然需要時間重回增長。

此外，費耐睿對公司的戰略進行了更新，包括將主要業務領域整合到咖啡、寵物護理、營養健康、食品零食四大核心業務板塊中，撤銷雀巢健康科學的全球管理業務架構，正與Froneri公司就出售剩余冰淇淋業務展開深入談判，并計劃在2027年完成對 “巴黎水” 所屬水業務的剝離。

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圖片來源：雀巢

7、銷售收入超2200億元！達能發布2025年全年業績報告

2月20日，達能發布2025年全年業績報告。報告顯示，2025年，公司全球銷售收入達272.83億歐元（折合人民幣約2210.6億元），同比增長4.5%。達能預計2026年全年銷售收入同口徑增長在3%至5%之間，且經常性經營利潤增速將高于銷售收入增速。

此外，在中國、北亞及大洋洲地區（CNAO），2025年全年飲用水和飲料業務的銷售收入增長6.1%至7.77億歐元（折合人民幣約63億元），其中在第四季度，該業務銷售收入為8100萬歐元（折合人民幣約6.6億元），和去年大致持平（增長0.1%）；該地區專業特殊營養業務2025年收入為27.68億歐元（折合人民幣約225億元），同比增長13.2%；其中在第四季度為7.21億歐元（折合人民幣約59億元），增長10.4%。

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圖片來源：達能

8、同比增長43%！瑞幸咖啡2025全年凈收入達492.88億元

2月26日，瑞幸咖啡發布2025年全年財報。報告顯示，公司全年總凈收入為492.88億元，同比增長43.0%；凈利潤為36億元，同比增長21.6%；在第四季度，瑞幸總凈收入同比增長32.9%至127.77億元，但凈利潤同比下滑39%至5.18億元，GAAP營業利潤率較2024年同期下滑4.1個百分點。

瑞幸咖啡聯合創始人、首席執行官郭謹一在業績說明會上表示，“2025年是瑞幸咖啡夯實長期發展基礎、繼續取得高速成長的關鍵一年。面對中國咖啡市場加速釋放的發展潛力，我們始終保持高度聚焦、靈活調整運營策略，圍繞門店覆蓋、客戶增長和產品創新等關鍵指標，持續推進聚焦規模增長的核心戰略，不斷擴大供需兩端的優勢，市場份額持續穩步提升。”

此外，對于第四季度的利潤等關鍵指標下滑，郭謹一表示，外賣平臺補貼力度在行業淡季明顯收縮，外賣占比雖環比有所下降，但仍處在較高水平。綜合以上因素，四季度自營同店銷售增長率回落至1.2%，營業利潤約8.2億元。

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圖片來源：瑞幸咖啡

9、山姆會員商店發展勢頭強勁！沃爾瑪發布2026財年業績，總營收達49113億元

2月19日，沃爾瑪公布2026財年第四季度和全年業績。報告顯示，沃爾瑪2026財年全年實現總營收7132億美元（折合人民幣約49113億元），同比增長4.7%；全年調整后營業利潤為311億美元（折合人民幣約2142億元），同比增長5.4%。公司第四季度實現總營收1907億美元（折合人民幣約13132億元），同比增長5.6%；第四季度調整后營業利潤為86億美元（折合人民幣約592億元），同比增長10.5%。

其中，沃爾瑪中國2026財年全年凈銷售額約為247億美元（折合人民幣約1701億元），同比增長約21.67%；第四季度，凈銷售額為61億美元（折合人民幣約420億元），同比增長19.3%。雖然受到春節旺季延后的影響，第四季度可比銷售額依然錄得10.7%的穩健增長。山姆會員商店第四季度繼續保持強勁的發展勢頭，交易單量達雙位數增長，2025年新增10家門店，其中第四季度新增6家。此外，沃爾瑪中國第四季度電商業務繼續保持28%的強勁增長，電商銷售額占比已突破50%。

圖片來源：沃爾瑪中國

10、維生素水成增速最高的單品！元氣森林業績連續三年保持兩位數增長

近日，元氣森林創始人唐彬森發布九周年內部信，他在信中指出，2025年公司盈利能力持續提升，增長質量與效率較往年明顯改善。2024年公司初步驗證盈利可能性，2025年則在高質量增長上實現關鍵突破。

據了解，元氣森林整體業績已連續三年保持兩位數增長。從具體品類表現來看，維生素水成為增速最高的單品，2025年同比增長128%；冰茶系列次之，增長56%。好自在系列與外星人電解質水分別增長36%和34%。

渠道數據方面，截至2025年底，元氣森林合作網點突破128萬家，全年凈增12萬家；新增覆蓋城市64個。公司方面表示，上述增長與近年來在渠道深耕、供應鏈效率、核心品類價值提升及管理體系等維度的持續投入有關。

圖片來源：外星人

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