央視發(fā)聲！重慶烤全羊瘋狂宰客，官方曝光作案手段，老板麻煩大了

馬年這個春節(jié)假期還沒結(jié)束，奇葩事兒就一件接一件出現(xiàn)了！

前有平頂山惡霸夫妻當(dāng)街暴打15歲女孩惹怒全網(wǎng)，后有重慶烤全羊店家設(shè)圈套宰客，活羊36斤，烤完6.9斤，簡直拿消費(fèi)者當(dāng)肥羊宰。

面對這只嚴(yán)重“縮水”的烤全羊，商家還敢狡辯說是正常損耗，明里暗里想讓顧客自認(rèn)倒霉。

換個好說話的消費(fèi)者，可能就讓商家糊弄過去了，但點(diǎn)餐的王女士堅(jiān)決不肯吃這個啞巴虧，必須曝光！

帽子叔叔重拳出擊，查清了事情的來龍去脈，一篇通報(bào)揭穿了商家的作案手段，果然是防不勝防。

緊接著，央視也對其點(diǎn)名批評，事件熱度被推上了新的高潮，這個黑心老板現(xiàn)在麻煩大了！

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點(diǎn)千元烤全羊被宰，36斤烤完僅剩6.9斤

雖然官方的通報(bào)是2月24日剛出爐的，但事情其實(shí)是發(fā)生在除夕夜。

為何在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)酵，是因?yàn)楸豢拥耐跖浚ɑ?/strong>她在點(diǎn)餐平臺上寫了一篇真情實(shí)感的差評，引起了大批網(wǎng)友的共鳴！

據(jù)王女士所說，她提前就安排好，除夕夜要帶家人吃一頓大餐，千挑萬選了一家人均消費(fèi)不低的店鋪，點(diǎn)了個1188元的烤全羊套餐，準(zhǔn)備大快朵頤。

由于烤全羊從宰殺到制作耗時較長，她是先點(diǎn)餐選羊離店，晚飯前又到店等待就餐的。

結(jié)果她等了半天，飯還沒吃人先氣飽了，她看著稱了重足足有36斤的活羊，烤完之后變得又小又薄，沒剩下多少肉。

那區(qū)別大到王女士肉眼都覺得不對勁，這根本不夠一家人吃的，可當(dāng)她反復(fù)檢查后就更納悶了。

這只羊并沒有被商家偷梁換柱，因?yàn)樗懊媪袅藗€心眼，特意在羊腿和尾巴上做了標(biāo)記，烤之前她還確認(rèn)過，的確是那只36斤的羊。

王女士向商家表達(dá)了自己的疑惑，不曾想，商家相當(dāng)硬氣，其表示王女士外行了，活羊宰殺再烤制難免會有損耗。

哪怕剩下四分之一，也是正常現(xiàn)象，可要是按照商家的方式算，那羊的單價也太高了，根本不合理，而王女士也不是好糊弄的。

她雖說不是開飯店的，但也不是沒去別的店吃過烤全羊，人家斤兩不到36斤的，烤出來都比這個大多了，說其中沒有貓膩誰信？

商家卻又想了一番措辭，說什么不能這么比較，羊喜不喜歡運(yùn)動影響很大，就算斤數(shù)一樣烤出來也可能差很多。

事情鬧到這個地步，估計(jì)有些消費(fèi)者都不想拉扯了，大過年的鬧個大紅臉多難看，可能就讓商家糊弄過去了，但王女士是越聽越生氣。

她堅(jiān)決不肯忍氣吞聲，直接要求商家再稱一下烤過的羊肉，心里有鬼的商家當(dāng)然不同意，雙方的沖突也再次升級，王女士當(dāng)場撥打了報(bào)警電話！

執(zhí)法人員到達(dá)現(xiàn)場之后，拿出了專業(yè)的稱重工具，得到了6.9斤這個數(shù)字，商家的囂張氣焰瞬間低了下去。

稱重的部分僅為羊身上的主要部位，像羊頭、羊蹄和內(nèi)臟等不能烤制的部分，沒有算在其中，可就算加上這點(diǎn)重量，損耗的部分也實(shí)在太夸張了。

看到這里很多人心生疑惑，既然羊沒有被換，那么正常制作為何會產(chǎn)生這么大的誤差，商家是如何搞鬼的呢？

這一切問題的謎底，都在官方的通報(bào)中被揭曉，真應(yīng)了那句老話：無奸不商！

官方正式通報(bào)，作案手段太狡猾

王女士尋求有關(guān)部門幫助當(dāng)天，官方就隨即展開調(diào)查，把無良商家的操作扒了個底朝天。

調(diào)查人員從當(dāng)天的進(jìn)貨記錄查到現(xiàn)場監(jiān)控，又找來了法定檢定機(jī)構(gòu)，讓更專業(yè)的人員進(jìn)行了詳細(xì)核查，終于發(fā)現(xiàn)了里面的門道。

原來商家敢讓消費(fèi)者做標(biāo)記，就沒有打換羊的主意，而是早在這一步之前，就在羊身上做了手腳。

他們在購進(jìn)活羊之后，上秤賣給消費(fèi)者之前，給那些羊喂食了大量的水，以及玉米、干草等等飼料，以達(dá)到給活羊虛假增重的目的。

也就是說，商家根本不怕你做標(biāo)記，圈套早就設(shè)好了，消費(fèi)者親眼看著上秤，實(shí)際上也給了商家狡辯的機(jī)會。

畢竟誰能想到，商家會在這一步動歪心思呢？

但說一千道一萬，這種耍小聰明的操作就是消費(fèi)欺詐，再高明的手段也終將會大白于天下，倘若大家在遇到類似事件時，千萬不要忍氣吞聲，否則只會助長無良商家的氣焰。

類似的事件之前其實(shí)之前也發(fā)生過，2023年官方就曾查到，有黑心商家強(qiáng)行給活牛注水幾十升，一頭牛能多賺幾千塊！

或許當(dāng)時的新聞大家都忘了，這次無良商家又在活羊上下手，實(shí)在是吃相難看，但他恐怕萬萬沒想到。

官方通報(bào)給他曝光得一干二凈，他接下來得給王女士退一賠三，錢沒有坑到手，反而錢包大出血，忙活半天最后是竹籃打水一場空。

與此同時，為了提醒更多的消費(fèi)者，央視也進(jìn)行了轉(zhuǎn)發(fā)報(bào)道，等待著老板的，將是更大的麻煩！

央視點(diǎn)名批評，賠款又丟人

眾所周知，餐飲業(yè)最看重口碑，一件負(fù)面新聞就可能擊垮一家店，而這家烤全羊店如今也淪落到了這樣的尷尬境地。

官方通報(bào)罰款之后，店鋪需要進(jìn)行徹底整改，央視頻的轉(zhuǎn)發(fā)更是致命一擊，該權(quán)威媒體點(diǎn)名批評，給其帶來了更大的影響。

相關(guān)報(bào)道隨之增多，重慶這家烤全羊店是徹底的“火”了，只不過，全網(wǎng)都在抵制避雷，口碑短時間內(nèi)很難被扭轉(zhuǎn)。

由于熱度過高，還有人扒到了更多的瓜，原來該店在去年就曾被列為經(jīng)營異常，因?yàn)橛嘘P(guān)部門通過其登記的經(jīng)營場所，無法聯(lián)系到該店鋪。

看來，該店法律意識淡薄，已經(jīng)不是一天兩天的事兒了，所以它翻車丟了人，對整個行業(yè)卻是件好事兒，該老板的下場給那些同行敲響了警鐘。

不管他們之前有沒有類似的操作，相信經(jīng)此一遭，都得有所顧忌，肯定不敢隨意進(jìn)行違規(guī)操作了。

同樣的，消費(fèi)者通過此事，也了解了商家的違規(guī)手段，以后再遇到類似的情況，也會多長個心眼兒，該硬剛就硬剛，堅(jiān)決不能吃虧。

另外，這件事也給監(jiān)管部門提了個醒，關(guān)于烤全羊等食物的損耗，能否給出一個合理的區(qū)間，讓消費(fèi)者用來參考。

烤全羊在制作之前何時斷水?dāng)嗉Z，這又該如何規(guī)范，同樣是消費(fèi)者拿不準(zhǔn)的事情。

只有這些標(biāo)準(zhǔn)越來越完善，無良商家才能沒有空子可鉆，顧客消費(fèi)才能更放心！

結(jié)語

春節(jié)期間吃年夜飯，本來是非常喜氣歡樂的事情，王女士卻險些被坑，著實(shí)令人氣憤。

希望這家烤全羊店只是極少數(shù)，其他商家都遵紀(jì)守法，不搞違規(guī)操作，不坑消費(fèi)者，這才是做生意的長久之道！

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